retete

Friptură de Porc la Tavă: Rețetă Tradițională cu un Plus de Savoare

Friptură de Porc la Tavă: Rețetă Tradițională cu un Plus de Savoare din: cotlet de porc, usturoi, ulei de masline, paprika, sare, piper negru, rozmarin, cimbru, oregano. Friptura de porc este un element de bază în bucătăria tradițională românească, adesea servită în timpul sărbătorilor și ocaziilor festive. Această rețetă combină metode clasice de gătit cu […]

retete

Friptură de porc suculentă

Friptură de porc suculentă Ingrediente: 1 kg spată de porc cu şorici sare, piper 1 lingură ulei 5 cepe 1/4 legătură cimbru 1 crenguţă rozmarin 7 mere 125 ml cidru (vin siec din mere) 2 linguri dulceaţă de caise 1 lingură amidon Preparare: Incingeţi cuptorul la 200°C. Spălaţi carnea şi uscaţi-o pe un şervet de […]