Cum se prepara Friptură de văcuţă românească (VIDEO)

Cum se prepara Friptură de văcuţă românească – un preparat clasic și savuros, perfect pentru mesele de sărbătoare sau pentru o cină specială în familie. Acest fel de mâncare se bucură de popularitate datorită gustului său bogat și a texturii frăgezite, obținute printr-o metodă de gătit lent și atentă. Pregătire: 20 minute Gătire: 3 ore […]

Friptura de vacuta la tava

Friptura de vacuta la tava Ingrediente: 1 kg carne 2 cepe 1 morcov 1 căţel de usturoi sare piper cimbru ulei suc de roşii sau pastă tomată foi de dafin 100 ml vin   Mod de preparare: Carnea se spală, se taie zgârciurile şi se pune în cratiţă să fiarbă cu toate ingredientele amintite, se […]