Friptură de miel în stil grecesc

Friptură de miel în stil grecesc. Mielul, marinat în ierburi aromatice, ulei de măsline și suc de lămâie, capătă o frăgezime deosebită și un gust inconfundabil, fiind perfect pentru o masă festivă sau pentru o cină specială în familie. Ingrediente 1,5 kg pulpă de miel (dezosată sau cu os, după preferință) 4 căței de usturoi, […]

Friptura greceasca de miel

Friptura greceasca de miel

O reteta de friptura greceasca de miel din: picior de miel, usturoi, ceapa, suc de lamaie, lamaie, vin alb sec, apa, ulei, unt, sare, piper si rozmarin. Ingrediente: Un picior de miel de aproximativ 2 kg 2 catei de usturoi, taiati pe jumatate 1 ceapa tocata marunt Sucul de la jumatate de lamaie 3 felii […]

Friptura de miel cu ierburi

Friptura greceasca de miel cu vin

O reteta de friptura greceasca de miel din: miel, usturoi, ceapa, suc de lamaie, vin alb sec, apa, ulei, unt, sare, piper si rozmarin. Ingrediente un picior de miel de aproximativ 2 kg 2 catei de usturoi, taiati pe jumatate 1 ceapa tocata marunt sucul de la jumatate de lamaie 3 felii de lamaie taiate […]