Frittata de avocado cu ouă din: avocado, oua, ceapa rosie, ardei gras, branza feta, ulei de masline, sare, piper, otet balsamic. Avocado este recunoscut pentru conținutul său bogat în nutrienți. Este o sursă bună de grăsimi sănătoase, precum acizii grași mononesaturați și omega-3. De asemenea, avocado conține fibre, vitaminele K, C, E și complexul B, […]
Frittata cu anghinare din: unt, inimi de anghinare, ceapa, usturoi, oua, prmezan, branza. Ingrediente: 2 linguri unt 1 conserva inimi de anghinare, scurse 1 ceapa mica, feliata 1 catel usturoi 8 oua batute 40 gr parmezan ras 180 gr branza gruyere rasa Mod de preparare: Intr-o tigaie mare topiti untul si sotati anghinarele, […]
Frittata cu pui fajita din: ulei, ardei, ceapa, piept de pui, pudra chili, chimion, suc de lime, sare, oua, branza, smantana. Ingrediente: 3 linguri ulei 1/2 ardei verde, taiat fasii subtiri 1 ceapa mica, feliata 1 piept de pui taiat fasii 1/2 lingurita pudra chili 1/2 lingurita chimion 1 lingurita suc de lime 1/2 […]
Frittata cu anghinare si ciuperci din: unt, inimi de anghinare, ciuperci, ceapa, oua, branza. Ingrediente: 3 linguri unt 1 cutie inimi de anghinare maruntite 120 gr ciuperci, feliate 1/2 ceapa feliata 8 oua batute 180 gr branza gruyere rasa Mod de preparare: Intr-o tigaie mare topiti untul si sotati anghinarele impreuna cu ciupercile si […]
Frittata cu carnati de porc si legume din: carne, ardei gras, ceapa rosie, parmezan, condimente, oua. Frittata este varianta italieneasca a clasicei omlete, cu diferenta ca nu se impatureste. Ingrediente: 40gr carne de carnati de porc 40gr ardei gras verde tocat 40gr ardei gras rosu tocat 40gr ceapa rosie tocata 40gr parmezan ras 1 lingurita […]
Fritatta cu carne de vita din: vita, sare, piper, pudra de usturoi, ulei de masline, ceapa, oua, lapte, cheddar. Ingrediente: 1/2 kg carne tocata de vita ¼ lingurița sare ¼ lingurița piper ¼ lingurița pudra usturoi 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă, tocată 10 ouă 3 linguri de lapte 120gr brânză cheddar, rasa […]
Frittata cu parmezan din: oua, sare, piper, parmezan, branza cheddar, unt, ceapa, cartof copt, frunze de spanac, ardei copti, masline. Ingrediente: 12 oua Sare si piper negru 1/4 ceasca parmezan ras 1/2 cana branza cheddar rasa 2 linguri de unt 1 ceapa, felii subtiri 1 cartof copt, cuburi 2 cani frunze de spanac 2 ardei […]
Frittata cu ciuperci si ceapa verde din: ulei, unt, pancetta, ciuperci, ceapa verde, cimbru, sare, fulgi de chili, oua, lapte, parmezan. Ingrediente: 1 lingură de ulei sau unt 1/2 ceasca pancetta, cuburi, aproximativ 100g 450 g ciuperci 3 fire ceapa verde, tocata cimbru 1 praf sare 1 praf fulgi de chili 6 ouă 125 ml […]
Frittata cu branza si praz din: unt, ulei de masline, praz, usturoi, rucola, oua, lapte, branza, patrunjel, piper, sare, branza. Ingrediente: 1 lingura unt 1 lingura ulei de masline 1 ceasca praz, felii subtiri 1 catel usturoi, tocat 1 cana rucolla 8 ouă ½ ceasca lapte 1 ceasca brânză 3 linguri patrunjel proaspat, tocat 1/4 […]
Frittata este versiunea italienească a omletei franţuzeşti. In varianta franţuzească, omleta împăturită acoperă umplutura, în vreme ce umplutura unei frittata este amestecată cu ouă, iar rezultatul este o omletă întinsă.
Frittata cu linte si praz din: oua, linte, praz, parmezan, sare, piper, patrunjel, ulei. Ingrediente: 3 ouă 1 ceaşcă linte roşie 1 fir de praz 60 g parmezan sare piper alb 60 ml ulei pătrunjel Mod de preprare: Tai partea verde a unui fir de praz, desfaci foile, le speli şi le tai în […]
Frittata cu mazare si feta din: mazare, feta, morcovi, oua, ceapa, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g mazăre 2-3 morcovi medii o ceapă mare 100 g brânză feta 5 ouă mari sare piper ulei sau unt, pentru uns vasul Mod de preparare: Se fierb al dente (la steamer sau în cratiţă) mazărea, ceapa tocată […]
Frittata cu sparanghel din: sparanghel, apa, sare, ulei de masline, ciuperci, rosii uscate, branza de capra, oua, ceapa rosie. Ingrediente: 500gr sparanghel, tăiat bucăți 1 cană cu apă 1 linguriță sare 1 linguriță de ulei de măsline 4 ciuperci, feliate 1 lingura rosii uscate, în ulei 1/4 ceasca branza de capra maruntita 4 oua, […]
Frittata de curcan din: unt, ulei de masline, rosii, ceapa, piept de curcan, smantan, oua, sare, piper, chilli, brie, patrunjel. Ingrediente: 2 linguri cu unt 2 linguri cu ulei de măsline 250 g roşii cherry 6 cepe verzi, feliate 200 g piept de curcan afumat, tocat 1/2 ceaşcă cu smântână 6 ouă, bătute sare şi […]
Frittata cu cartofi, ceapa verde, marar si branza din: ulei de masline, cartofi noi, oua, ceapa, marar, sare, piper, branza Cheddar. Mod de preparare: Se încing 2 linguri ulei de măsline la foc mediu într-o tigaie de teflon. Se adaugă 400g de cartofi noi fierţi şi feliaţi şi se prăjesc până încep să devină crocanţi. […]
Mini frittate cu prosciutto si sparanghel din: prosciutto, ulei, ceapa, sparanghel, oua, lapte, parmezan. Ingrediente: 12 felii de prosciutto 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă tocată 125g vârfuri de sparanghel 6 ouă 100ml de lapte 85g de parmezan, dat prin râzătoare Mod de preparare: Se încălzeşte cuptorul la 180° C/gaz 4. Se […]
Frittata cu branza de capra din: ulei, ceapa, dovlecel, mazare, oua, menta, branza de capra. Ingrediente: 1 lingură de ulei 2 cepe verzi feliate 1 dovlecel 1 mână de mazăre decongelată 3 ouă 1 mână de mentă 50 g de brânză de capră Mod de preparare: Se încălzeşte 1 lingură de ulei într-o […]
Frittata cu ciuperci si spanac din: ciuperci, usturoi, ulei, spanac, oua, lapte, feta, parmezan, mozzarella, sare, piper. Ingrediente: 240 gr ciuperci proaspete ½ lingurita usturoi tocat ulei 200gr de spanac congelat 4 oua 1 cana de lapte 60gr brânză feta ¼ cană parmezan ras ½ ceasca mozzarella mărunțită sare si piper Mod de […]
Frittata cu branza cheddar din: kaizer sau sunca, oua, lapte, branza cheddar. Ingrediente: 8 feliuţe de kaizer afumat sau aproximativ 175 g de şuncă, tocată în bucăţi 8 ouă 200 ml de lapte 50 g de brânză cleddar tare, rasă, plus extra pentru presărat Mod de preparare: Se încălzeşte cuptorul la 160° C/gaz 4. […]
Frittata cu rosii si ricotta din: ulei de masline, ceapa, rosii cherry, spanac, busuioc, ricotta, oua, salata. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă mare feliată mărunt 300 g de roşii cherry 100 g frunze de spanac 1 mână mică de frunze de busuioc 100 g de ricotta 6 ouă bătute salată Mod […]
Frittata cu ciuperci din: oua, ciuperci, ceapa, unt, usturoi, patrunjel, lapte, cascaval, parmezan, paine, sare, piper. Ingrediente: 8 ouă 450 g ciuperci o ceapă 3 linguri unt un cătel usturoi 2-3 fire pătrunjel 375 ml lapte 50 g caşcaval ras 3 linguri parmezan ras miezul de lă 2-3 felii pâine sare piper Mod de […]
Frittata cu ardei copt si spanac din: ulei, usturoi, spanac, ardei copt, feta, sare, piper, piper cayenne, oua, lapte. Ingrediente: 1 lingura ulei 2 catei de usturoi 3-4 cani spanac 1 borcan ardei copt 60 gr feta sare si piper, dupa gust 1 vârf de cuțit de piper cayenne 6 oua ¼ cană lapte […]
Frittata cu branza, mazare si broccoli din: porumb, mazare, oua, branza de vaci, cascaval afumat, ulei de masline, ceapa, ardei rosu, parmezan. Ingrediente: 100g de porumb 100g de mazăre 6 ouă 75g brânză de vaci 75g de caşcaval afumat, ras 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă, tocată mărunt 1/2 căpăţână de broccoli, doar buchetele tocate […]
Frittata cu feta si ardei copt din: ulei, usturoi, spanac, ardei copt, feta, sare, piper. piper cayenne, oua, lapte. Poate te intereseaza si: Mini frittata cu cartofi si mozzarella Frittata cu spanac si ceapa Frittata cu bacon si cartofi Ingrediente: 1 lingura de ulei 2 catei de usturoi 3-4 cani spanac 360gr ardei copt 60 […]
Frittata cu spanac si ceapa din: oua, lapte, ceapa, parmezan, spanac, ulei de masline, sare, piper. Poate te intereseaza si: Frittata cu bacon si cartofi Frittata cu ceapa si cimbru Frittata cu dovlecel, rosii si porumb Frittata cu cartofi, ciuperci si bacon Cum se prepara Frittata cu dovlecel și ricotta (video) Ingrediente: 2 […]
Frittata cu bacon si cartofi din: unt, cartofi, bacon, ceapa, oua, lapte, sare, piper, smantana. Poate te intereseaza: Frittata cu ceapa si cimbru Frittata cu dovlecel, rosii si porumb Frittata cu cartofi, ciuperci si bacon Frittata cu sparanghel, rosii si branza Frittata cu legume si carnati Ingrediente: 2 linguri unt 8 cartofi 300gr bacon […]
Frittata cu ceapa si cimbru din: ceapa, ulei de masline, usturoi, cimbru, oua, smantana, sare, piper. Poate te intereseaza si Frittata cu dovlecel, rosii si porumb Ingrediente: 1 ceapa, cuburi 3 linguri ulei de măsline 2 catei de usturoi, tocat 1 lingura cimbru proaspat 6 oua 2 linguri smântână sare si piper Mod […]
Frittata cu dovlecel, rosii si porumb din: ulei de masline, usturoi, dovlecel, rosii, porumb, chimen, sare, piper, oua, lapte, branza. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 2 catei de usturoi 1 dovlecel 3 roșii 1 cană boabe de porumb 1 lingurita chimen ½ lingurita sare piper, dupa gust 6 oua ½ ceasca de lapte […]
Frittata cu cartofi, ciuperci si bacon din: cartofi, ulei de floarea-soarelui, bacon afumat, ciuperci, ouă, sare , piper, pătrunjel. Ingrediente: 500 g cartofi 2 linguri cu ulei de floarea-soarelui 6 felii bacon afumat, tăiat mărunt 1 25 g ciuperci feliate 6 ouă medii sare şi piper, după gust pătrunjel tocat, pentru ornat Mod de preparare: Pune cartofii într-o tigaie cu apă şi […]
Frittata cu sparanghel, rosii si branza din: oua, smantana, sare, piper, ulei de masline, unt, sparanghel, ceapa, rosie, branza. Ingrediente : 6 oua 2 linguri de smantana sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat 1 lingura ulei de masline 1 lingura unt 1 buchet de sparanghel 2 cepe, cuburi 1 rosie, cuburi 100gr branza, maruntita […]
Frittata cu legume si carnati din: aluat de placinta, carnati, ceapa, usturoi, branza cheddar, ceapa verde, oua, patrunjel. Ingrediente: 1 aluat de placinta 7 carnati 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocat 4-6 ciuperci, tocate Branza cheddar rasa, aproximativ 1 ceasca 1 ceapa verde, feliata 6 oua patrunjel Mod de preparare: Asezati […]
Frittata cu carne de curcan si ciuperci din: carne tocata de curcan, oua, smantana, ceapa, usturoi, ciuperci, spanac, supa de legume, ulei de masline, suc de lamaie, marar, sare, piper, usturoi, ardei iute, condimente, sare, piper. Ingrediente: 500gr carne tocata de curcan 7 oua 1/8 cana smantana 1 ceapa, felii subtiri 3 catei de […]