Macarons

Macarons cu Ciocolată Albă și Fructul Pasiunii

Macarons cu Ciocolată Albă și Fructul Pasiunii din: migdale, zahar pudra, albusuri de ou, zahar granulat, ciocolata alba, frisca, fructul pasiunii. Această rețetă de macarons vă va transporta într-o călătorie gustativă exotică. Macarons sunt mici biscuiți cu textură crocantă la exterior și umplutură moale și aromată în interior. Combinația dintre dulceața ciocolatei albe și acel […]

Reteta zilei: Sangria cu aroma de frucul pasiunii

Sangria cu aroma de frucul pasiunii din: vin, portocale, lime, suc de fructul pasiunii.   Ingrediente: vin, dupa preferinta 3 portocale 3 lime ½ pahar suc de fructul pasiunii     Mod de preparare: Se taie portocalele și lime felii. Adaugati intr-o carafa si pasati usor cu o lingura. Adăugați vin. Adăugați sucul de fructul […]

Reteta zilei: Cocktail cu aroma de menta si fructul pasiunii

Cocktail cu aroma de menta si fructul pasiunii din: menta, zahar brun, apa minerala, lime, fructul pasiunii, gheata.   Ingrediente: 1 legatura menta 1 lingurita zahar brun 150 ml apă minerala 1 lime 2 bucati fructul pasiunii ½ cana gheață     Mod de preparare: Intr-un pahar mare amestecati zahărul și sucul de lime. Scoateți […]

Reteta zilei: Limonada cu fructul pasiunii si menta

Limonada cu fructul pasiunii si menta din: menta, zahar brun, apa minerala, limeta, fructul pasiunii, gheata.   Ingrediente:  1 legatura menta 1 lingurita zahar brun 150 ml apă minerala 1 limeta 2 fructul pasiunii ½ ceasca de gheață   Mod de preparare: Adaugati zahărul și sucul de limeta într-un borcan. Scoateți semințele din fructul pasiunii, […]

Cocktail Spotlight

Spuma cu fructul pasiunii

Spuma cu fructul pasiunii din: zmeura, fructul pasiunii, sampanie. Ingrediente: 75 g zmeură proaspătă 2 bucati fructul pasiunii, tăiate în două 1/2 sticlă vin spumant / şampanie sau Prosecco       Mod de preparare: Stoarce zeama din fructe trecăndu-le prin sită. Toarnă în paharele de servit şi dă la rece până în momentul servirii. Apoi […]

Prajitura cu frăguţe şi fructul pasiunii

Semifredo cu fructul pasiunii si rodie

Semifredo cu fructul pasiunii si rodie din: smantana, zahar, rodie, fructul pasiunii. Ingrediente: 200 g creme fraiche 150 ml smântână pentru frişca (rece) 75 g zahăr 2 bucăţi fructul pasiunii 1/2 rodie   Mod de preparare: Semifredo cu fructul pasiunii si rodie: Se bate frişca, apoi, separat, şi creme fraiche cu zahărul. Se amestecă cele […]

Cocktail Batavia

Cocktail cu gin si fructul pasiunii

Cocktail cu gin si fructul pasiunii din: gin, suc de portocale, suc de fructul pasiunii, limonada, felii de portocale. Ingrediente: 6 linguri gin 3 linguri suc de portocale 1/2 linguri suc de fructul pasiunii limonada felii de portocale, pentru servire gheata Mod de preparare: Amestecati in shacker gin, suc de portocale si suc de fructul […]

Reteta zilei: Desert cu capsuni si fructul pasiunii

Desert cu capsuni si fructul pasiunii din: capsuni, fructul pasiunii, zahar, piersici, iaurt inghetat.   Ingrediente:  350gr capsuni, curatate si maruntite 2 fructul pasiunii 2 lingurite zahar 2 piersici, maruntite 350gr iaurt inghetat       Mod de preparare: In blender, pasati jumatate din capsuni si adaugati miezul fructelor pasiunii, apoi adaugati zahar, amestecati sa […]

Fructul pasiunii

Fructul pasiunii. Acest fruct exotic creşte din floarea mare şi parfumată a unei plante căţărătoare, originare din sudul Braziliei, Paraguay şi nordul Argentinei. Misionarii spanioli au interpretat punctele de pe floare, asemănătoare stigmatelor crucificării, drept simboluri are patimilor lui Hristos. Fructul pasiunii există în două variante. Soiul mai mare are o coajă netedă, fină şi […]

Tort de mango

Tort de mango

Tort de mango din: oua, zahar pudra, faina, sare, vanilie, fructul pasiunii, zahar pudra, frisca, gelatina, mango, miere, colorant alimentar. Ingrediente: 2 ouă 40 g zahăr pudră 40 g făină un praf sare o linguriţă esenţă de vanilie Pentru spumă: 5 bucăţi fructul pasiunii 125 g zahăr pudră 250 g frişcă lichidă 3 foi mici […]

Reteta zilei: Desert cu fructul pasiunii

Desert cu fructul pasiunii din: galbenusuri, fructul pasiunii, zahar, sare, unt. Poate te intereseaza si: Tort cu crema de branza si fructul pasiunii Serbet de Campari cu fructul pasiunii Tort de bezea cu fructul pasiunii   Ingrediente:  7 gălbenușuri de ou 6-7 bucati fructul pasiunii 1 cană zahar 1 vârf de cuțit de sare 10 […]

Tort simplu cu nuca

Tort cu crema de branza si fructul pasiunii

Tort cu crema de branza si fructul pasiunii din: unt, zahar, oua, faina, nuca de cocos, fructul pasiunii, crema de branza, ciocolata. Ingrediente: 225 g de unt moale, tăiat în cuburi, plus extra pentru uns 225 g de zahăr 4 ouă mari 225 g de făină, amestecată cu 3/4 plic praf de copt 50 g […]

Reteta zilei: Pavlova cu kiwi si fructul pasiunii

Pavlova cu kiwi si fructul pasiunii din: albus, zahar, amidon, otet, esenta de vanilie, kiwi, fructul pasiunii, smantana.   Ingrediente: 6 albusuri de ou 1 ¼ cana zahar 2 lingurite amidon 1 lingurita otet alb ½ lingurita esenta de vanilie 6 kiwi, decojit si feliat 3 fructul pasiunii Ingrediente pentru frisca: 1 ceasca smantana 1 […]

Caipirinha cu fructul pasiunii

Scobeşte cu linguriţa pulpa unui fructul pasiunii şi pune-l într-un pahar cu baza groasă. Adaugă 1/2 lămâie, tăiată sferturi şi 1 lingură sirop de agave şi zdrobeşte totul cu lingura de lemn. Adaugă 50 ml cachaca -rom brazilian (poţi înlocui cu rom) – şi completează cu cuburi de gheaţă zdrobită. Amestecă şi serveşte cu felii […]

Mousse de ciocolata cu fructul pasiunii

Mousse de ciocolata cu fructul pasiunii

O reteta delicioasa de mousse de ciocolata din: piure de fructul pasiunii, cacao neagra, foi de gelatina, brandy, ou si zahar sau indulcitor natural. Ingrediente: 60 ml piure de fructul pasiunii trei linguri cacao neagră două foi mari de gelatină (5 g) 300 g tofu silk o lingură de brandy două albuşuri de ou 60 […]