Găină cu Mazăre

Găină cu Mazăre – Rețetă Savuroasă și Ușoară. Acest preparat aduce împreună carnea fragedă de găină și dulceața naturală a mazării, într-un fel de mâncare care îmbină simplitatea cu gustul delicios. Ideală pentru o masă de prânz sau cină, găina cu mazăre este un fel de mâncare sățios, dar ușor, perfect pentru întreaga familie. O […]

Gaina cu legume si smantana

Gaina cu legume si smantana

Gaina cu legume si smantana din: gaina, slanina, arpagic, morcovi, praz, vin, mustar, smantana, unt. Ingrediente: o găină 100 g slănină 12 arpagicuri 2 morcovi 2 fire praz 2 linguri vin o lingură muştar o lingură smântână o lingură unt (untdelemn)   Mod de preparare: Se curăţă găina, se sărează şi se îmbracă în feliuţe subţiri […]

Gaina cu legume

Gaina cu legume

Gaina cu legume din: gaina, morcovi, telina, ciuperci, costita, boia, arpagic, smantana, cartofi, rosii, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 găină de peste 1,5 kg 150 g morcovi 150 g ţelină 300 g ciuperci 150 g costiţă afumată 1 linguriţă de boia de ardei dulce sare piper 200 g arpagic 3 linguri cu smântână 200 […]

Pui aromat cu legume la cuptor

Gaina cu hrean

Gaina cu hrean din: gaina, hrean, morcovi, telina, ceapa, varza, cartofi, costita, otet, unt, faina, zahar, sare. Ingrediente: 1 găină de 1,5 kg sare 50 g hrean ras 200 g morcovi 2 ţeline mijlocii 1 ceapă 1 kg varză de Bruxelles 300 g cartofi 100 g costiţă afumată 1 lin­gură cu oţet 100 g unt […]