Galuste gustoase cu cartofi din: cartofi, faina, salvie, unt, sare, rosii, busuioc, zahar, ulei de masline si piper. Ingrediente: Pentru găluşte: 1 kg cartofi 250 g făină 3-4 frunze de salvie unt sare Pentru sos: 750-800 g roşii 1 rămurică de busuioc 1 linguriţă de zahăr ulei de măsline sare piper Mod de […]
Galuste din: cartofi, carne, oua, sare, piper, faina, sos picant. Ingrediente: 1 kg de cartofi 1/2kg de carne de porc sau de vita 2 oua sare piper o lingura de faina sos picant Mod de preparare: Fierbeti cartofii cu coaja, bine spalati, cind sint gata, curatati-i. Separat fierbeti bine carnea si treceti-o apoi prin […]
Găluşte cu cartofi Ingrediente: 8 cartofi 4 linguri făină două linguri de margarina sare piper măcinat Mod de preparare: Se spală cartofii, se pun la fiert în apă caldă cu sare, se scot după jumătate de oră şi se curăţă de coajă. Se zdrobesc cu furculiţa, se sărează şi se piperează, se amestecă bine […]