Ciorbă de Roșii (Gazpacho Românesc): Rețeta Răcoritoare pentru Zilele Călduroase – ideală pentru zilele călduroase de vară. Această supă rece combină aroma intensă a roșiilor proaspete cu gustul revigorant al legumelor proaspete, oferind o explozie de savoare și nutrienți. Perfectă pentru un prânz ușor sau o cină rapidă, ciorba de roșii este simplu de preparat […]
Gazpacho de Mango: O versiune dulce și exotică a gazpacho-ului – este o reinterpretare tropicală a clasicului gazpacho spaniol, perfectă pentru zilele călduroase de vară. Această supă rece combină dulceața mangoului copt cu prospețimea castraveților și a ardeiului gras, adăugând o notă picantă de ceapă roșie și un strop de lime pentru echilibru. Coriandrul proaspăt […]
Gazpacho de Pepene Galben din: pepene galben, castravete, ardei, ceapa rosie, usturoi, suc de lamaie, otet de vin alb, frunze de menta, sare, piper, apa. În zilele toride de vară, răcoarea vine adesea în forme surprinzătoare, iar gazpacho de pepene galben este una dintre aceste delicatese care aduc un val de prospețime. Reinterpretând clasicul gazpacho […]
Gazpacho andaluz – supa rece. Gazpacho este o supă rece, tradițională în bucătăria spaniolă, în special în regiunile Andaluzia și Extremadura. Această supă răcoritoare este cunoscută pentru a fi servită în zilele calde de vară, deoarece ingredientele sale proaspete și naturale o fac foarte revigorantă. Iată câteva aspecte importante despre supa gazpacho: Ingrediente: Ingredientele de […]
Gazpacho cu creveti din: creveti, midii, castraveti, ardei gras, rosie, suc de lamaie, ceapa, patrunjel, ulei de masline, sos tomat, usturoi, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: 100 g de creveti gatiti 100 g midii gatite 100 g de castraveti fara coaja un ardei gras o rosie medie 50 ml suc de lamaie jumatate de ceapa […]
Gazpacho cu fructe de mare din: creveti, midii, castraveti, ardei gras, rosie, suc de lamaie, ceapa, patrunjel, ulei de masline, sos tomat, usturoi, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: 100 g de creveti gatiti 100 g midii gatite 100 g de castraveti fara coaja un ardei gras o rosie medie 50 ml suc de lamaie […]
Gazpacho cu ardei din: rosii, ardei, usturoi, castraveti, ceapa, oregano, paine, lamaie, sare, piper. Gazpacho este o supă rece, tradițională în bucătăria spaniolă, în special în regiunile Andaluzia și Extremadura. Această supă răcoritoare este cunoscută pentru a fi servită în zilele calde de vară, deoarece ingredientele sale proaspete și naturale o fac foarte revigorantă. […]
Gazpacho cu ardei si usturoi din: sos de tomate, ardei kapia, ardei iute roşu, ardei iute galben, castravete, usturoi, oţet de vin, ulei de măsline, gheaţă, ţelină Apio, sare, piper. Ingrediente: 1 cutie de sos de tomate 2 ardei kapia 1 ardei iute roşu 1 ardei iute galben 1/2 castravete decojit 1 căţel de usturoi 1 lingură de oţet de vin roşu 2 linguri […]
Gazpacho cu aroma de usturoi din: usturoi, rosii, ardei gras, castarvete, suc de rosii, ulei de masline, otet de vin rosu, sare, piper, sos tabasco. Ingrediente: 8 catei de usturoi 4 rosii, bucati 2 ardei grasi rosii, bucati 1 castravete, bucati 5 cesti de suc de rosii 1/4 ceasca ulei de masline 1/4 cana de […]
Gazpacho din: ardei, rosii, castraveti, telina, lamaie, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 2 castraveţi 3 ardei graşi (verde, galben, roşu) 2 cepe verzi 6 roşii 1 lămâie 1 tijă de ţelină 1 căţel de usturoi 50 ml ulei de măsline 1 legătură de ţelină frunze sare piper Mod de preparare: Legumele se spală, ardeii se […]
Gazpacho cu ardei din: rosii, usturoi, ceapa, ardei, ulei. Ingrediente: 10 roşii tăiate bucăţele 2 căţei de usturoi tocaţi 2 cepe tăiate mărunt 1 ardei gras tocat jumătate de cană de apă o lingură de ulei de măsline Mod de preparare: Amestecă în blender sau cu mixerul toate ingredientele, până obţii o compoziţie […]
Gazpacho de rosii cu ulei de masline din: paine, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 5 felii de pâine albă 1/4 ceaşcă cu ulei de măsline 2 cutii cu roşii decojite 1/4 ceaşcă cu roşii uscate, în ulei 1/4 ceaşcă cu roşii cherry sare şi piper negru Mod de preparare: Intr-un blender pune […]
Gazpacho de fructe din: portocale, grepfrut, banana, tarate. Ingrediente: 4 portocale mari zemoase 2 grepfruturi roz 1 banană 1 lingură de tărâţe de ovăz Mod de preparare: Stoarceri portocalele şi grepfruturile. Curăţaţi banana si tăiati-o rondele. Daţi totul, împreună că tărâţele de ovăz, la mixer până obţineţi un amestec omogen şi cremos. Serviri în castronase. […]
Gazpacho de peste din: tomate, paine cu tarate, ardei, usturoi, ulei, otet, Tabasco, sare, piper. Ingrediente: 1,2 kg tomate 3 felii de pâine cu tărâţe puţin uscată, fără coajă 1 ardei roşu 1 căţel de usturoi 6 linguri ulei de măsline 2 linguri oţet din vin câteva picături de Tabasco sare piper Mod […]
Gazpacho verde cu ardei din: castravete, ardei, avocado, iaurt, ceapa, arpagic, usturoi, ulei, otet, tabasco, sare, piper, menta. Ingrediente: 1 castravete 1 ardei gras galben 1 avocado copt 250 g iaurt simplu o legătură de ceapă verde o legătură arpagic 2 căţei de usturoi 3 linguri de ulei de măsline 2 linguri de oţet din vin […]
Supa gazpacho din: rosii, castraveti, ardei, otet, ceapa, usturoi, ulei, suc de lamaie, busuioc, patrunjel. Ingrediente: trei ceşti de roşii, tăiate mărunt două ceşti de castraveţi, cojiţi şi tăiaţi mărunt o ceaşcă de ardei gras roşu, tăiat mărunt o lingură de oţet din cidru de mere un sfert de ceaşcă de ceapă, tocată un căţel […]
Gazpacho supa rece de rosii: Ingrediente: 6 linguri de ulei 4 linguri oţet balsamic 1 litru suc de roşii 1 lingură boia sare piper 2 ardei graşi verzi 1/2 ardei capia roşu 2 castraveţi 4 căţei de usturoi 1 ardei iute 1 felie pâine uscată frunze de busuioc Cum se prepara Gazpacho supa rece de […]
Reteta gazpacho de castraveti din: castraveti, ardei, ceapa, usturoi, ulei, masline, branza de oi, iaurt, sare, piper, menta, gheata. Ingrediente: 500 g castraveţi proaspeţi 1 ardei gras verde 1 ceapă verde 2-3 căţei de usturoi 2 linguri ulei de măsline 1 lingură măsline verzi tocate mărunt 2 linguri brânză de oi rasă 1 cană iaurt […]
Gazpacho cu rosii si castraveti din: roşii, castravete de grădină, paine, usturoi, otet de vin, ulei, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 700 g roşii 1/2 castravete de grădină 2 felii pâine 1 căţel usturoi 3 linguri oţet din vin 3 linguri ulei sare piper Pentru servit: 2 roşii 1/2 castravete busuioc proaspăt Mod de preparare: Roşiilor […]
Gazpacho cu rosii, ceapa si usturoi din: roşii, ceapa, usturoi, pâine veche, ardei mici (verde şi roşu), zeamă de carne, crutoane de paine. Ingrediente: 4 roşii mari, bine coapte 1 ceapă 1 căţel de usturoi 2 felii de pâine veche 2 ardei mici (1 verde şi 1 roşu) 1 l zeamă de carne 1 castravete crutoane de paine Mod […]
Gazpacho cu castraveti si rucola din: castraveţi, rucola, pătrunjel, frunzuliţe de mentă, usutroi, brânză de vaca fără grăsime, ulei de măsline, suc de lamaie, sare, boabe de piper. Ingrediente: 2 castraveţi mai mari 1 mână de rucola 1 legătură de pătrunjel câteva frunzuliţe de mentă 1 căţel de usturoi 4 linguri brânză de vaca fără grăsime 3 linguri ulei de măsline […]
Gazpacho andaluz cu telina si ardei gras din: telina verde, castravete, ardei gras rosu, ardei gras verde, ardei gras galben, roşii, ceapa, pesmet, sare, piper, usturoi, suc de lămâie, ulei de masline. Ingrediente: 1 fir ţelină verde 1 castravete 2 ardei graşi roşii 1 ardei gras verde 1 ardei gras galben 500 g roşii […]
Gazpacho cu ulei de arahide: Cum se prepara Gazpacho cu ulei de arahide: Pofta buna!
Gaspacho de castraveţi cu usturoi: castraveti, rucola, patrunjel, menta, usturoi, branza de vaci, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper boabe. Ingrediente: 2 castraveţi mai mari 1 mână de rucola 1 legătură de pătrunjel câteva frunzuliţe de mentă 1 căţel de usturoi 4 linguri brânză de vaci fără grăsime 3 linguri ulei de măsline […]
Gazpacho cu legume la gratar din: rosii, ardei, ardei iute, paine, ulei de masline, ceapa rosie, apa. Ingrediente: 4 rosii 2 ardei rosii 1 ardei iute 1 felie de pâine 1/8 cană ulei de măsline 1/2 de ceapă roșie 1/2 cana apă Mod de preparare: Taie roșiile în jumătate și unge cu ulei […]
Gazpacho cu crutoane din: rosii, castravete, ardei gras, ceapa, usturoi, otet din vin, sare, piper, ulei, apa, smantana, boabe de porumb, crutoane, patrunjel. Ingrediente: 6 rosii bine coapte un castravete un ardei gras rosu un ardei gras verde 2 cepe mici un catel de usturoi 6 linguri otet din vin sare piper 100 ml ulei […]
Gazpacho cu verdeata si paine prajita din: castravete, rosii, ardei grasi, usturoi, ceapa, miere, otet de mere, ulei de masline, sare, piper, paine ciabatta, patrunjel. Ingrediente: 1 castarvete 6 rosii 2 ardei grasi rosii 3 catei de usturoi 2 cepe 3 linguri miere 3 linguri otet de mere 8 linguri ulei de masline sare piper […]
Gazpacho cu aroma de usturoi din: usturoi, rosii, ardei gras, castravete, suc de rosii, ulei de masline, otet de vin rosu, sare, piper, sos tabasco. Ingrediente: 8 catei de usturoi 4 rosii, bucati 2 ardei grasi rosii, bucati 1 castravete, bucati 5 cesti de suc de rosii 1/4 ceasca ulei de masline 1/4 cana […]
O reteta delicioasa de gazpacho cu: rosii, ardei gras rosu, ardei gras galben, ceapa, castravete, usturoi, paine, otet balsamic, apa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 gr roşii 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 1 ceapă medie 1 castravete 1-2 căţei usturoi 100 gr pâine 1 pahar mic oţet balsamic apă ulei sare piper […]
Gazpacho cu frigăruie de creveti din: ceapa, usturoi, ardei gras, rosii, ulei de masline, sare, piper, zahar si creveti. Ingrediente: 1 ceapa medie 2-3 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 ardei iute rosu 750 g rosii coapte 5 linguri ulei de masline sare piper 1 varf de cutit de zahar 100 g creveti cruzi […]
Gazpacho cu rosii, castraveti si ardei din: rosii, castravete, ardei gras, ceapa, miez de paine, supa din concentrat de vita, usturoi, otet, ulei, boia, sare, piper. Ingrediente: un kg rosii bine coapte un castravete un ardei gras rosu o ceapa 200 g miez de paine 250 ml supa din concentrat de vita 3 catei […]
Supă rece de legume din: rosii, castraveciori, usturoi, ardei, ulei de masline, zeama de lamaie, ceapa rosie, rosie, sare, piper. Supa negătită pe foc este cunoscuta şi sub denumirea de supă crudă sau supă raw. Aceste combinaţii de legume amestecate la blender pot fi „gătite” extrem de uşor şi rapid. în plus, nefiind fierte, legumele […]