Fructe de Mare cu Salsa de Portocale și Ghimbir – un preparat perfect pentru o masă specială sau pentru a impresiona invitații. Combinația de fructe de mare delicate cu salsa vibrantă și aromată adaugă o notă de prospețime și exotism farfuriei tale. Acest fel de mâncare este nu doar ușor de preparat, dar și plin […]
Borș de Legume cu Ghimbir și Morcov: este o alegere perfectă pentru o masă sănătoasă. Această combinație de ingrediente adaugă o notă picantă și dulce borșului tradițional, oferind în același timp numeroase beneficii pentru sănătate. Ingrediente 2 linguri de ulei de măsline extra-virgin – Uleiul de măsline adaugă o savoare bogată și conține grăsimi sănătoase […]
Ceai de Ghimbir și Coriandru – este o băutură aromată și reconfortantă. Această combinație inedită de ingrediente oferă nu doar o savoare deosebită, ci și numeroase beneficii pentru sănătate. Ghimbir – Are proprietăți antiinflamatoare și antioxidante, fiind utilizat pentru a ameliora simptomele de răceală, greață și indigestie. Coriandru – Semințele conțin antioxidanți, vitamine și minerale […]
Smoothie de Mere și Ghimbir – o băutură sănătoasă, ideală pentru a-ți începe ziua sau pentru o gustare între mese. Acest smoothie combină dulceața naturală a merelor cu picantul revigorant al ghimbirului, oferind o explozie de arome și beneficii nutriționale. Descoperă cum să prepari această rețetă simplă și delicioasă pentru a te bucura de o […]
Bibilică cu Sos de Portocale și Ghimbir – o rețetă ideală pentru ocazii speciale sau pentru a impresiona musafirii. Această combinație delicioasă de carne fragedă de bibilică și sosul dulce-acrișor de portocale cu aroma intensă a ghimbirului creează un preparat sofisticat și de neuitat. Descoperă cum să pregătești acest fel de mâncare pas cu pas […]
Ceai de Lemongrass și Ghimbir – Ceaiul este o băutură sănătoasă, perfectă pentru a te energiza și a te relaxa în același timp. Combinând aroma proaspătă a lemongrass-ului cu picantul ghimbirului, acest ceai oferă un gust unic și multiple beneficii pentru sănătate. Este ideal pentru a fi savurat în orice moment al zilei, fie cald, […]
Foie Gras cu Miere și Ghimbir – un deliciu culinar rafinat, cunoscut pentru textura sa bogată și gustul delicat. Combinat cu dulceața mierii și aroma proaspătă a ghimbirului, acest preparat devine o adevărată capodoperă gastronomică. Ingrediente: 200 g foie gras de rață sau gâscă 2 linguri de miere 1 lingură de ghimbir proaspăt ras 1 […]
Socată cu Ghimbir – Băutura Răcoritoare cu un Plus de Savoare și Sănătate – Socata cu ghimbir este o băutură tradițională românească, apreciată pentru gustul său răcoritor și beneficiile pentru sănătate. Adăugarea ghimbirului oferă un plus de aromă și un efect revigorant, fiind ideală pentru zilele calde de vară. Această rețetă simplă combină florile delicate […]
Ceai de Coada-Calului cu Ghimbir și Lemongrass din: coada calului, ghimbir, lemongrass, apa. Dacă sunteți în căutarea unei experiențe inedite, ceaiul de Coada-Calului combinat cu ghimbir și lemongrass este alegerea perfectă. Această rețetă captivantă este ideală pentru momentele în care aveți nevoie de o revigorare a corpului și a minții, oferind o băutură plină de […]
Ghimbirul: Remediul Natural pentru Digestie și Ameliorarea Grețurilor. Ghimbirul, o rădăcină cu proprietăți terapeutice remarcabile, a fost utilizat timp de milenii în medicina tradițională pentru a trata o varietate de afecțiuni. Recunoscut în special pentru eficacitatea sa în ameliorarea grețurilor și îmbunătățirea digestiei, ghimbirul oferă beneficii de sănătate care depășesc aceste două aspecte. Istoric și […]
Ceai de Coada-Calului cu Ghimbir din: coada calului, ghimbir, apa, miere. Ceaiul este o combinație puternică, cunoscută pentru proprietățile sale de întărire a sistemului imunitar și pentru efectul benefic asupra sănătății generale. Ghimbirul, cu aroma sa picantă și calitățile antiinflamatorii, adaugă nu doar gust, ci și valoare nutritivă acestui ceai, în timp ce coada-calului este […]
Piept de Fazan în Sos de Portocale și Ghimbir din: piept de fazan, sare, piper, ulei de masline, portocale, ghimbir, usturoi, vin alb sec, supa de pui, miere, otet balsamic, menta. Această combinație sofisticată de dulceața portocalelor cu picantul ghimbirului oferă un contrast de arome care transformă fiecare înghițitură într-o experiență memorabilă. Ideală pentru ocazii […]
Supă de Aripioare de Rechin cu Ghimbir și Lemongrass din: aripioare de rechin, ulei de masline, ceapa, usturoi, ghimbir, lemongrass, supa de pui, smantana, sare, piper, coriandru. Supa de aripioare de rechin este un preparat tradițional asiatic apreciat pentru textura sa bogată și gustul delicat. Această rețetă reinterpretată oferă o versiune modernă a supei, infuzând […]
Friptură de Rață cu Portocală și Ghimbir din: piept de rata, sare, piper, portocala, ghimbir, usturoi, vin, miere, sos de soia, otet balsamic, ulei de masline. Pătrundeți în esența bucătăriei fusion cu această rețetă sofisticată care combină rafinamentul culinar francez cu notele vibrante ale ingredientelor asiatice. Această rețetă aduce laolaltă dulceața portocalelor și picăntura ghimbirului, […]
Top 10 Plante Medicinale și Utilizările lor în Medicina Tradițională. Plantele medicinale au fost utilizate de mii de ani pentru a preveni și trata diverse afecțiuni. De la calmarea durerilor până la îmbunătățirea digestiei, natura oferă o bogăție de remedii. În acest articol, explorăm top 10 plante medicinale și utilizările lor în medicina tradițională. Echinacea […]
Salata de varza cu ghimbir din: varza, morcov, ceapa verde, maioneza, ghimbir, otet, sos de soia, indulcitor. Reteta low carb Ingrediente: 400gr varza tocata 1 morcov ras 2 cepe verzi feliate 1 tija telina tocata 30ml maioneza 1 lingurita ghimbir ras 2 lingurite otet 1 lingurita sos soia 1 lingurita indulcitor Mod de preparare: […]
Mix de legume cu usturoi si ghimbir din: dovleac, apa, sos de soia, tahini, otet de orez, fulgi de ardei iute, seminte de susan, ulei, ciuperci, ardei gras, telina, ceapa, mazare, ghimbir, usturoi, carne gatita. Reteta low carb Ingrediente: 240gr dovleac copt, rupt fasii cu o furculita 30ml apa 3 linguri sos de soia 5 […]
Edamame cu sos de susan și ghimbir din: edamame, ulei de susan, sos de soia, miere, ghimbir, usturoi, seminte de susan prajite, ceapa verde. Această rețetă simplă și delicioasă de edamame cu sos de susan și ghimbir este perfectă ca aperitiv sau gustare sănătoasă. Edamamele sunt boabe de soia tinere și gustoase, bogate în proteine […]
Ghimbirul – Beneficii pentru sanatate si retete. Ghimbirul (Zingiber officinale) este o plantă cu rizom comestibil, originară din Asia și utilizată de secole în medicina tradițională pentru numeroase beneficii pentru sănătate. Acesta are o aromă distinctă și o senzație ușor picantă, datorată conținutului său de compuși bioactivi, cum ar fi gingerolul. Iată câteva dintre beneficiile […]
Nuci pecan cu sos de soia si ghimbir din: nuci pecan, unt, sos de soia, ghimbir. Tipuri de nuci: Există o varietate de nuci disponibile în întreaga lume, dar cele mai populare sunt nucile de caju, migdalele, nucile pecan, nucile braziliene, fisticul, nucile de macadamia și nucile englezești. Valoare nutrițională: Nucile sunt bogate în grăsimi […]
Pulpa de miel la cuptor cu rozmarin si ghimbir din: pulpa de miel, rozmarin, ghimbir, suc de ghimbir, sare, piper. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o sursă bogată de proteine complete, […]
Salata de pui cu aroma de ghimbir din: maioneza, ghimbir, pui, dtruguri, telina, nuci, frunze de salata verde. Ingrediente: 50 gr maioneza 1/2 lingurita ghimbir 1/2 lingurita sare 300 gr pui gatit 100gr struguri fara seminte 1 tija de telina, feliata 2 fire ceapa verde, feliata 50 gr nuci maruntite frunze de salata verde, […]
Ceai picant din: scortisoara, coaja de portocala, lamaie, cuisoare, ghimbir, cardamon. Ingrediente: Un beţişor de scorţişoară de 5 cm Coajă de portocală Stoarce fie o lămâie, fie o lămâie verde 4 cuişoare 1 cm de ghimbir tocat Păstăi de cardamon Mod de preparare: Pune toate ingredientele într-un ibric. Adaugă nişte apă fiartă. Lasă […]
Pui organic cu lamaie din: pui arganic, zeama de lamaie, ghimbir si sos de soia. Ingrediente: 1,350 grame de bucăţi de pui organic, fără pieliţă ¾ cană de zeamă de lămâie ¼ linguriţă de ghimbir măcinat ¼ cană de sos de soia cu conţinut de sodiu scăzut Mod de preparate: Pune puiul organic […]
Kebab de pui cu ghimbir din: radacina de ghimbir, usturoi, ulei din seminte de susan, zeama de lamaie, piept de pui, rosii cherry, ardei. Ingrediente: 1 lingură de rădăcină de ghimbir, curăţată de coajă şi dată pe răzătoare 1 căţel de usturoi, zdrobit 1 linguriţă de ulei din seminţe de susan Zeama de la o […]
Sos teriyaki din: usturoi, ghimbir, zahar brun, sos de sioa, praf de mustar, piper alb, suc de ananas. Ingrediente: 2 catei usturoi tocat 1 lingură ghimbir tocat ¼ cana zahar brun ½ cana sos de soia ½ lingura praf de mustar ¼ lingurița piper alb 2 cani suc de ananas Mod de preparare: […]
Dressing de ghimbir din: ulei, otet, miere, ghimbir, sare, piper. Ingrediente: ½ cana ulei ½ cana oțet ⅓ ceasca miere 1 lingură ghimbir proaspăt ras 1 praf de sare ⅛ lingurița piper negru Mod de preparare: Combinați toate ingredientele într-un borcan. Agitați puternic. Serviți cu salata, dupa preferinta. Dressing de ghimbir […]
Supa de ghimbir din: ceapa, ghmibir, lemongrass, supa, sos de peste, coriandru, pasta de curry, lapte de cocos, suc de lamaie. Gingerolul din ghimbir are proprietăți antiinflamatorii care pot ajuta la reducerea durerii și inflamației în corp. Acesta poate fi util în tratarea afecțiunilor inflamatorii, cum ar fi osteoartrita. Ghimbirul este cunoscut pentru capacitatea sa […]
Gem de mandarine cu ghimbir din: mandarine, zahar, apa, ghimbir. Ingrediente: 8 mandarine 4 cesti zahăr 1 cana apă ghimbir, tocat Mod de preparare: Curatati fructele si maruntiti. Se adaugă apoi impreuna cu zahăr și apă într-o cratita și se amestecă la foc mare. Se taie ghimbirul în vas. Acoperiți și aduceți amestecul […]
Salata de coriandru cu ghimbir din: ghimbir, coriandru, ulei, sare, piper. Coriandrul este o sursă bună de vitamina C, vitamina K, vitamina A, și minerale precum fierul, calciul și magneziul. Semințele de coriandru conțin antioxidanți care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și a daunelor cauzate de radicalii liberi. Coriandrul poate ajuta la ameliorarea […]
Fructe de mare cu ghimbir din: sos de peste, ghimbir, coriandru, dovlecel, praz, morcov, limeta, ciuperci, creveti, raci, carne alba de peste. Ingrediente: 6 linguri de sos de peşte 2 bucăţi mari de ghimbir 1 legătura de coriandru 1 dovlecel 1 praz mare 1 morcov 1 limetă 100 g ciuperci 200 g creveţi 12 creveţi […]
Sirop de rubarba cu aroma de ghimbir din: rubarba, ghimbir, zahar, apa, coaja de portocale. Ingrediente: 2 cești rubarba, tocata 3 bucăți rădăcină de ghimbir tăiat ½ ceasca de zahăr ½ ceasca apă coaja de la 2 portocale menta, pentru servire Mod de preparare: Pregătiți toate ingredientele. Combinați ingredientele într-o tigaie și […]