Reţetă de bază pentru gnocchi cu cartofi

Gnocchi de cartofi cu busuioc

Gnocchi de cartofi cu busuioc din: cartofi, faina, ou, sare, leurda, busuioc, ulei, parmezan. Ingrediente: un kg cartofi 300 g făină + 100 g făină pentru modelat un ou sare 250 g frunze de leurdă 150 g frunze de busuioc 150-200 g alune de pădure 150-180 ml ulei de măsline extravirgin 150 g parmezan răzuit […]

Gnocchi de dovleac cu rosii si busuioc

Reteta zilei: Gnocchi de cartofi

Gnocchi de cartofi din: bacon, supa de pui, gnocchi de cartofi, piper, smantana, branza cheddar, arpagic. Reprezintă o delicatesă italiană apreciată pentru textura sa moale și gustul bogat. Această rețetă combină gnocchi cu arome profunde de bacon, supă de pui, piper și smântână, oferind un preparat care îmbină perfect tradiția și inovația culinară. Adăugarea brânzei […]

Gnocchi de cartofi cu piept de curcan

Gnocchi de cartofi cu piept de curcan din: piept de curcan, sare, piper, ulei, praz, unt, supa de pasare, cartofi, oua, patrunjel, branza, sare, faina. Ingrediente: 500 g piept de curcan fara piele sare piper 2 linguri ulei 2 fire praz 2 linguri unt 350 ml supa de pasare gnocchi: 800 g cartofi fierti in […]

Gnocchi de cartofi cu sos

Gnocchi de cartofi cu sos

Gnocchi de cartofi cu sos din: gnocchi, rosii in bulion, usturoi, busuioc, ulei, unt, parmezan si sare. Ingrediente: 300 g gnocchi 250 g rosii in bulion un catel de usturoi cateva frunze busuioc 2 linguri ulei 50 g unt 2 linguri parmezan ras sare   Mod de preparare: Se pregăteşte sosul, pentru care într-o tigaie […]

Gnocchi de cartofi cu cremă de bob şi creveţi

Gnocchi de cartofi cu cremă de bob şi creveţi

O reteta de gnocchi de cartofi cu crema de bob si creveti din: cartofi albi, faina alba, ou, bob, cozi de creveti, branza de oaie, ulei de masline extravirgin, usturoi, ardei iute si sare. Ingrediente: pentru gnocchi: 800 g cartofi albi fainoşi 300 g faină albă 1 ou pentru crema de bob: 2 kg bob […]