Articole ce conțin cuvântul cheie:gogosele cu peste

Gogoşele cu peste şi iere cu garnitură de ţelină brezată Ingrediente: 800 g şalău sau crap ori alt peşte 220 g icre tescuite de crap sau chefal 1 1/2 legătură asmăţui 1 1/2 lingură făină 1 1/2 pahar vin 1 ceapă 1 1/2 lingură smîntînă 60 g ulei 1foaie dafin 500 g ţelină   Mod de […]

Gogoşele picante cu peşte cu garnitură de foi de ţelină cu maioneză Ingrediente: 900 g peşte oceanic 30 g şofran 1 ardei iute 80 g ulei sare 1 ceapă 80 g griş 1 1/2 pahar de lapte 1 1/2 lingură de oţet ulei   Mod de preparare: Peştele se fierbe 20 minute. Zeama se strecoară […]