Gogosi fragede

Retete rapida: Gogosi pripite

Gogosi pripite din: apa, unt, oua, faina, sare, zahar pudra, ciocolata. Ingrediente: 1 pahar apă 100 g unt 4 ouă 2 pahare făină 1 praf sare zahăr pudră cioocolată rasă, opţional   Mod de preparare: Pui apa la fiert şi, când dă în clocot, adaugi untul, făina şi sarea. Freci repede cu lingura de lemn şi […]

Reteta gogosi (crafle)

Gogosi clasice

Gogosi clasice din: faina, lapte, unt, oua, drojdie, esenta de rom, sare, ulei, zahar. Ingrediente: 500 g făină 150 ml lapte 1 lingură unt 2 ouă drojdie cât o nucă 1 linguriţă esenţă de rom 1 praf de sare ulei, pentru prăjit zahăr, pentru decor   Mod de preparare: Cerni făina şi adaugi laptele cald, […]

Gogosi cu zahar pudra

Gogosi cu zahar pudra din: iaurt, oua, praf de copt, zahar pudra, zahar vanilat, sare, faina, ulei.   Ingrediente:  500 g iaurt 2 ouă 1 plic praf copt 200 g zahăr pudră (+ 50-100 g pentru decor) 1 plic zahăr vanilat un praf de sare făină cât cuprinde 500 ml ulei pentru prăjit   Mod […]