Branza

Branza Probiotica: Benefica pentru Sanatatea Intestinală

Branza Probiotica: Benefica pentru Sanatatea Intestinală – este un aliment delicios care, pe lângă gustul său bogat, oferă multiple beneficii pentru sănătatea intestinală. Anumite tipuri de brânzeturi, cum ar fi Gouda, Cheddar, Mozzarella și brânza elvețiană, mențin culturile probiotice active, contribuind astfel la echilibrul florei intestinale și la bunăstarea generală. Istoria Brânzei Probiotice Brânza are […]

Reteta zilei: Rosii umplute cu gouda

Rosii umplute cu gouda din: busuioc, gouda, ceapa, usturoi, sare, piper, ulei de masline, rosii.   Ingrediente:  1 legatura busuioc branza gouda rasa 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 lingurita sare 1 lingurita piper ulei de masline 8 roșii     Mod de preparare: Pregatiti ingredientele si preîncălziți cuptorul la 180C. Tăiați roșiile în […]

retete

Branzeturi celebre

CAŞ PROASPĂT – sortiment românesc, preparat în zonele montane din lapte de vasă, sau amestec de lapte de vacă şi oaie. Se face din lapte nepasteurizat, încălzit în care se adaugă cheag. EDAM – brânză olandeză, uşor sărată, fabricată dintr-un lapte foarte gras. Se comercializează sub forma unor bulete, sfere cu interior galben pal învelite […]

Supa_de_ceapa_cu_gouda

Supa de ceapa cu gouda

Supa de ceapa cu gouda din: ceapa, cartofi, ulei, smantana, sare, piper, brânză Gouda sau caşcaval.   Ingrediente: 3 cepe 5 cartofi 10 ml ulei 10 ml smântână sare piper negru un fir ceapă verde 4 felii brânză Gouda sau caşcaval   Mod de preparare: Se curăţă ceapa si cartofii, se spală şi se taie cuburi. […]

Legume cu cascaval Gouda

Legume cu cascaval Gouda din: slanina, unt, usturoi, ceapa, ardei, zucchini, oua, oregano, pipe, rosii si cascaval Gouda. Ingrediente: 50 g slănină 1 1ingura unt 1 căţel de usturoi 2 cepe mari 2 ardei galbeni 2 zucchini mici 2 ouă 2 1ingura oregano tăiat mărunt sare piper negru măcinat 200 g roşii 125 g Gouda […]