retete

Gulaș de Porc Tradițional

Gulaș de Porc Tradițional din: carne de porc, ceapa, ardei, usturoi, rosii, pasta de rosii, supa, boia, chimen, sare, piper, ulei, faina, patrunjel. Această mâncare combină carnea suculentă de porc cu legume și condimente pentru a crea un fel de mâncare bogat și satisfăcător. Perfect pentru zilele reci de iarnă sau ca o cină îmbelșugată […]

retete

Rețetă de Gulaș de Porc – Cum să prepari un delicios gulaș de porc

Rețetă de Gulaș de Porc – Cum să prepari un delicios gulaș de porc din: carne de porc, ceapa, ardei grasi, usturoi, ulei, boia de ardei, cimbru, paprika, rosii, supa de pui, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500g carne de porc tăiată cuburi 2 cepe mari, tocate mărunt 2 ardei grași (1 roșu și 1 verde), […]

retete

Gulaș de Porc Autentic – Rețetă Delicioasă

Gulaș de Porc Autentic – Rețetă Delicioasă din: carne de porc, ceapa, usturoi, ardei gras, pasta de rosii, boia de ardei dulce, boia de ardei iute, paprika, foi de dafin, supa de pui, sare, piper, cartofi, smantana, marar.   Ingrediente: 500g carne de porc (ulei de porc sau slănină pentru a prăji) 2 cepe mari, […]

Gulas de vara

Gulas asiatic

Gulas asiatic din: carne de porc, ceapa, usturoi, verdeturi, ulei, linte, sos de soia, otet, cuisoare, zahar, sare, piper.   Ingrediente: 600 g carne de porc 2-3 cepe roşii 2 căţei de usturoi 100 g verdeţuri de supă (congelate) 4-5 linguri ulei de arahide 300-400 g linte din conservă 125 ml fond asiatic (gata preparat) […]

Gulas cu naut si carne de porc

Gulas de porc cu ciuperci

Gulas de porc cu ciuperci din: carne de porc, ceapa, ciuperci, ardei, apa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g cuburi carne de porc 2 cepe 200 g ciuperci proaspete un ardei gras roşu 4 frunze dafin 150 ml apă 4 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Carnea se căleşte în ulei. Se adaugă […]

Gulas cu ciolan

Gulas cu garnitura de hribi si galuste

Gulas cu garnitura de hribi si galuste din: carne de porc, hribi, ceapa, ardei rosu, oua, chili, sare, piper, rosii intregi, ulei, vin, gris, patrunjel. Ingrediente: un kg carne porc 1/2 kg hribi 3 cepe un ardei roşu 2 ouă un praf chili sare piper o cutie de roşii întregi ulei 100 ml vin roşu […]

Gulas_de_porc_picant

Gulas de porc picant

Gulas de porc picant din: carne de porc, ceapa, usturoi, ardei, fasole, rosii, ulei, pasta de rosii, supa, sare, piper, boia, patrunjel. Ingrediente: 800 g carne de porc (de preferat pulpă) 1 ceapă 1 căţel de usturoi 2 ardei iuţi 200 g ardei (roşu şi galben) 150 g fasole verde păstăi (conservă) 300 g roşii […]

Gulas cu ciolan

Gulas din carne de porc

Gulas din carne de porc din: carne de porc, ceapa, untura, boia, rosii, usturoi, chimen, morcov, patrunjel, sare, piper, cartofi, smantana, zahar, apa. Ingrediente: 500 g carne de porc 4 cepe 100 g untură 1 linguriţă boia 3 roşii 2 căţei de usturoi chimen morcov pătrunjel sare piper 1 kg cartofi 100 g smântână zahăr […]

Gulas de gaina cu mamaliguta

Gulas de porc cu chimen

Gulas de porc cu chimen din: pulpa de porc, ulei, ceapa, morcovi, cartofi, smantana, faina, boia, sare, piper, chimen. Ingrediente: 500 g pulpă de porc 50 ml ulei 2 cepe 2 morcovi 3 cartofi 250 ml smântână 3 linguri făină 3 linguri boia dulce 1/2 linguriţă boia iute sare chimen piper   Mod de preparare: […]

Cum se prepara Gulas de porc la ceaun (VIDEO)

Cum se prepara Gulas de porc la ceaun – un fel de mâncare consistent și aromat, popular în bucătăria maghiară și românească. Acesta este preparat cu carne de porc, legume și condimente, fiind ideal pentru zilele răcoroase sau pentru ocazii speciale. Ingrediente: 1 kg carne de porc (de preferat pulpa sau spată), tăiată în cuburi […]

Gulas de porc cu lapte si ciuperci

Gulas de porc cu lapte si ciuperci din: ceafă de porc fără os, ulei, usturoi, sare, ceapa, lapte, ciuperci, rozmarin, piper proaspăt măcinat, pătrunjel. Ingrediente: 400 g ceafă de porc fără os 3 lingura ulei 1 căţel de usturoi 1/2 lingurita sare 2 cepe 400 ml lapte fierbinte 100 g ciuperci 1 lingura rozmarin piper proaspăt măcinat 1 lingura pătrunjel tocat […]

retete

Cum se prepara Gulas traditional din carne de porc (video)

Gulas traditional din carne de porc: Cum se prepara Gulas traditional din carne de porc:   Pofta buna!     Gulas cu soia si ardei iute   Gulas cu soia si ardei iute din: soia cuburi, ceapa, ardei kapia, morcovi, rosii, patrunjel, chimen, tarhon, ulei, boia, ardei iute, sare. Ingrediente: 1 pachet soia cuburi 1 […]

Gulas de porc cu coaste afumate

Gulas de porc cu coaste afumate din: carne de porc cu grasime, coaste de porc, ceapa, morcovi, cartofi, boia iute, sare, piper, boia dulce, vin rosu, apa, bulion, foi de dafin, ulei. Ingrediente: 600 g carne de porc cu grasime o bucata coasta afumata 3 cepe 2 morcovi 4 cartofi o lingurita boia iute sare […]

Gulas de porc cu prune

Gulas de porc cu prune din: carne de porc, prune uscate, ceapa rosie, ulei, faina, supa, vin rosu, foi de dafin, sare, piper, rosii, zahar, miere, chimen, patrunjel verde. Ingrediente: 800 g carne de porc pentru gulas 400 g prune uscate 1 ceapa rosie mare 4 linguri ulei 3 linguri faina 500 ml supa 120 […]

Gulas de porc in aluat

Gulas de porc in aluat din: ceapa, ulei, carne macra de porc, sunca, ciuperci, supa strecurata de legume, pasta de tomate, boia, patrunjel verde, sare, piper, seminte de susan, faina, ou, unt, otet si apa.   Ingrediente: 3 cepe albe 2 linguri ulei 600 g carne macra de porc 200 g sunca (dupa preferinta) 250 […]

Orez în straturi

Orez în straturi din: orez, ceapa, morcovi, usturoi, gulas de porc, unt, vin alb sec, sare si piper. Ingrediente: 1 cana de orez cu bob rotund 2 cepe 3-4 morcovi 2-3 catei de usturoi 400 g gulas de porc (cuburi) 2 linguri cu unt 1 cana cu vin alb sec sare piper   Mod de […]

Gulas de porc

Gulas de porc din: carne de porc, ceapa, ulei, boia dulce, bulion, usturoi, morcov, patrunjel, smantana, zahar, chimen, sare si piper.   Ingrediente: 500 g carne de porc 5 cepe 4 linguri ulei 1 lingurita boia dulce 1 ceasca bulion 2 catei de usturoi 1 morcov 1 radacina de patrunjel 2 linguri smantana 1 lingurita […]

Gulas cu carne de porc si galuste

Gulas cu carne de porc si galuste din: ulei de masline, muschi de porc, ceapa, usturoi, boia, supa de vita, boia, rosii, zahar, faina, untura, praf de copt si oregano.   Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1,5kg muşchiuleţi de porc, tăiaţi în fâşii 2 cepe, tăiate în felii subţiri 4 căţei de usturoi, zdrobiţi […]

Gulas de porc cu prune si miere

Gulas de porc cu prune si miere

O reteta de gulas de porc cu prune si miere din: prune, ceapa, ulei, carne de porc, faina, sare, piper, foaie de dafin, vin rosu, supa, apste lapte, coaja de lamaie si miere. Ingrediente: 1 borcan prune (720 ml) 1 ceapă medie 3 linguri ulei 600 g carne de porc pentru gulaş 2 linguri făină […]

Gulas de porc cu prune si miere

Gulas de porc cu fasole verde si dovlecei

O reteta de gulas de porc cu fasole verde si dovlecei din: muschi de porc sau de vitel, dovlecel, fasole verde, ulei, faina, bulion, vin rosu sec, supa de carne, piper si boia dulce. Ingrediente: 600 g muschi de porc sau de vitel 1 dovlecel 250 g fasole verde (congelate) 2 linguri ulei 1 lingura […]

Gulaş de porc cu cartofi şi varză

Gulaş de porc cu cartofi şi varză

O reteta delicioasa de gulas de porc cu cartofi si varza din: ulei de masline extravirgin, pulpa de porc, ceapa, boia de ardei, ardei iute, seminte de chimen, rosii, cartofi, varza si smantana. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline extravirgin 1 bucată de 1,5 kg-2 kg pulpă de porc, dezosată şi rulată 2 cepe, tăiate […]

Guşă de porc în zeamă de varză

Guşă de porc în zeamă de varză

O reteta simpla de gusa de porc in zeama de varza din: gusa de porc, zeama de varza, usturoi, piper boabe si sare.   Ingrediente: o guşă de porc doi litri zeamă de varză două căpăţâni de usturoi piper boabe sare   Mod de preparare: Se ia guşa de porc, se spală şi se curăţă […]

Gulas de varza si carne de porc

Gulas de varza si carne de porc din: pulpa de porc, varza acra, untura, smantana, ceapa, usturoim boia, faina, pasta de ardei, sare, piper, ardei rosu.   Ingrediente: 1 kg pulpă de porc 1 şi 1/2 kg varză acră 150 g untură 450 g smântână 4 cepe 6-7 căţei de usturoi 1 lingură boia l […]

Gulas de carne cu cartofi si chimen

Gulas de carne cu cartofi si chimen

Gulas de carne cu cartofi si chimen din: carne de porc, cartofi, ceapa, untura, bulion, verdeata, sare, piper, boia, chimen. Ingrediente : 600 g carne de porc 1 kg cartofi 2 cepe 180 g untură 1 lingură bulion 1 legătură verdeaţă sare piper boia 1 linguriţă chimen   Mod de preparare: Tai carnea bucăţi, o […]

Gulaş de Szeghedin

Gulas rapid cu carne de porc

Gulas rapid cu carne de porc din: pulpa de porc, ulei, ceapa, boia, cartofi, dafin, vin, otet, faina, vegeta. Ingrediente: 600 g carne pulpă de porc 50 ml ulei 100 g ceapă 1 linguriţă boia 300 g cartofi foi de dafin 50-100 ml vin 1 lingură oţet de vin 2 linguriţe făină 1 lingură vegeta […]

Gulas cu naut si carne de porc

Gulaş secuiesc

Gulaş secuiesc Ingrediente: 1 kg carne porc 1 varză acră 4 linguri untură 5 cepe 500 ml smântână sare paprică   Mod de preparare: Carnea se taie bucăţi, cât o prună mare ceapa se toacă .Se înăbuşă amândouă într-o lingură de untură până se rumenesc puţin, apoi se adaugă puţină apă caldă şi se lasă […]

Gulas cu naut si carne de porc

Gulas de porc – usor de preparat

Gulas de porc din: carne de porc cu slanina, ceapa, bulion, piper, foi de dafin, sare. Ingrediente: 2 kg carne de porc cu slănină 1 kg ceapă 1 lingură bulion piper foi de dafin sare   Mod de preparare: Se taie carnea bucăţi nu prea mari, se spală şi se pune în cratiţă. Ceapa se […]