Gulii cu Bechamel

Gulii cu Bechamel din: gulii, unt, faina, lapte, sare, piper. Ingrediente: 3 gulii 3 linguri cu unt 2 linguri cu făină 1 cană cu lapte sare piper măcinat   Mod de preparare: Gulii cu Bechamel: Curăţaţi guliile de coaja tare de deasupra, tăiaţi-le jumătăţi şi fierbeţi-le în apă care clocoteşte timp de 5-6 minute. Scurgeţi […]

salate

Gulii cu sos de bulion

Gulii cu sos de bulion din: gulii, ceapă, ulei, bulion, faină, zahăr, sare.   Ingrediente: 6 gulii tinere 1 ceapă 1 ceaşcă ulei 1 linguriţă bulion 1 linguriţă de faină 1 lingură zahăr sare Mod de preparare: Gulii cu sos de bulion: Se curăţă guliile, se spală şi se taie rondele. Se pun în ulei […]

Gulii cu sos Bechamel

Gulii cu sos alb de unt

Gulii cu sos alb de unt din: gulii, unt, faină, supă de carne, zahăr. Ingrediente: 6-8 gulii 50 g unt 2 linguri de faină 500 ml supă de carne 1 lingură zahăr     Mod de preparare: Se curăţă guliile, se spală şi se pun să fiarbă întregi în apă cu sare. Se scot când […]

Gulii cu sos

Gulii cu sos din: gulii, ceapa, bulion, faina, ulei, smantana, zahar, sare, piper si cimbru. Ingrediente: 6 gulii 1 ceapa 1 lingura bulion 1 lingura faina 150 ml ulei 200 ml smantana 1 lingurita zahar sare piper cimbru   Mod de preparare: Curăţaţi guliile, spălaţi-le, tăiaţi-le în rondele, aşezaţi-le într-un vas termorezistent. Tocati ceapa mărunt […]

Gulii cu sos alb

Gulii cu sos alb

Gulii cu sos alb din: gulii, ceapa, unt, faina, smantana, piper alb, usturoi, piper negru, marar, patrunjel, sare. Ingrediente: 4-5 gulii 3-4 cepe 100 g unt sau chiar untură 1-2 linguri cu făină 200 ml smântână de gătit piper alb măcinat 2-3 căţei de usturoi piper negru măcinat mărar verde tocat pătrunjel verde tocat sare […]