Specialitati: Gulas unguresc – Când spui gulaş, te gândeşti automat la Ungaria, în mod ironic însă, în Ungaria cuvântul gulaş nu se referă la un fel de mâncare, ci la persoana care mână o turmă de vite – văcarul. Ceea ce noi numim gulaş, există în Ungaria sub altă denumire. Lăsând semantica la o parte, […]
Cum se prepara gulas – Iată o rețetă detaliată pentru gulyás, un preparat tradițional unguresc, cunoscut pentru aromele sale bogate și gustul savuros. Gulyás este adesea servit ca o supă sau un tocăniță, fiind perfect pentru zilele reci. Rețetă de Gulyás Unguresc Gulyás, sau gulașul unguresc, este un fel de mâncare popular, apreciat pentru combinația […]