Gumbo cu peşte
Gumbo cu peşte din: somn, ulei de masline, ceapa, ardei gras, cozi de telina, usturoi, rosii in bulion, supa de vita, boabe de porumb, foaie de dafin, cimbru, sare, boia iute, piper. Gumbo este un tip de tocană sau ciorbă deasă, originară din Louisiana şi foarte populară în bucătăria din sudul SUA. Se prepară cu […]