Gyros de curcan cu tzatziki

Gyros de curcan cu tzatziki din: lamaie, cimbru, oregano, sare, piper, ulei de masline, usturoi, piept de curcan, varza, ardei gras, iaurt, ceapa, ulei, bulion. Bucătăria grecească Ingrediente: 1 lamaie 1 lingura cimbru tocat 1 lingura oregano tocat sare piper 50 ml ulei de masline 5 catei de usturoi 750 g file de pipet de […]

Gyros

Gyros din: pulpa de miel, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, condimente si sare. Bucătăria grecească Ingrediente: 1 pulpa de miel 4 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline 1 lingura suc de lamaie condiment Gyros sare   Mod de preparare: Dezosezi pulpa de miel, pe cât posibil într-o singură bucată. Important e […]

Gyros cu miel si pui

Gyros cu miel si pui din: cotlet de miel, piept de pui, ulei de masline, paine, iaurt, castraveti, zeama de lamaie, salata verde, ceapa si rosie. Bucătăria grecească  Ingrediente: 450 g cotlet de miel 2 felii piept de pui 4 linguri ulei de masline 6 felii mari de paine 175 g iaurt 8 linguri castraveti […]