Creveţi cu sos de portocale din: creveti, maioneza, ketchup, hot sauce, portocala, salata verde. Ingrediente: 500 g creveti decorticati 1 cana maioneza 3 linguri ketchup hot sauce 1 portocala frunze de salata verde Mod de preparare: Spălaţi creveţii în strecurătoare. Puneţi la fiert 2 1 apă cu puţină sare. Când clocoteşte, puneţi creveţii şi […]
Ton cu ghimbir şi sos de soia din: ton, vin, sos de soia, miere, usturoi, zeama de lime, hot sauce, ghimbir, castraveti, ceapa rosie, otet. Ingrediente: 2 bucati ton 3/4 cana vin alb sec 2 linguri sos de soia 1 lingura miere lichida 2 catei de usturoi, tocati 1 lingura zeama de lamaie sau lime […]
Quiche cu ton sau somon din: ton, smantana, oua, maioneza, ceapa, branza cheddar, marar, hot sauce, sare, piper, faina, migdale, ulei, boia iute. Ingrediente: 500 g ton sau somon in suc propriu (conserva) 1 cana smantana 3 oua 2 linguri maioneza 1 lingura ceapa rasa 1/2 branza cheddar rasa 1/2 lingurita marar tocat hot sauce, […]
Peste cu branza din: fileuri de salau, oua, faina, cascaval, unt, otet, hot sauce, lamaie, nucsoara, marar, sare, piper alb. Ingrediente: 800 g fileuri de salau (sau orice alt peste alb) 4 oua 2 linguri faina 125 g cascaval 50 g unt 20 ml otet 1 lingurita hot sauce 1/2 lamaie nucsoara rasa 1 legatura […]
Turtiţe de peşte în stil thailandez din: fileuri de salau, creveti, frunze de lamai, ceapa verde, usturoi, lapte de cocos, sos de stridii, boia dulce, chimen, seminte de coriandru, zahar brun, radacina de ghimbir, ardei iute, ulei, oua, pesmet, sos de ardei dulce, maioneza, suc de lamaie, hot sauce. Ingrediente: 500 g fileuri de salau […]
Burgeri de legume din: boabe de fasole rosie, ceapa, hot sauce, ardei gras, boia iute, ou, pesmet, ulei. Ingrediente: 450 g boabe de fasole rosie din conserva, clatite si bine scurse 1/2 ceapa, tocata marunt 1 lingurita hot sauce 1/2 ardei gras, tocat marunt (optional) 1/2 lingurita boia iute 1 ou 1 cana pesmet […]
Şalău cu topping picant de brânză şi hrean din: fileu de salau, unt, branza cheddar, hot sauce, hrean, mustar de dijon, ceapa, sos worcestershire, usturoi, sare, piper alb. Ingrediente: 2 bucati fileu de salau (circa 250 g fiecare) 1 lingura unt topit 1 cana branza Cheddar rasa 2 lingurite hot sauce 2 linguri hrean ras […]
Frigărui de creveţi picanţi din: ulei de masline, ulei de susan, patrunjel, hot sauce, usturoi granulat, ketchup, sare, piper alb, zeama de lime, creveti. Ingrediente: 1/3 cana ulei de masline 1/4 cana ulei de susan 1/4 cana patrunjel tocat 2 linguri hot sauce 2 linguri usturoi granulat 1 lingura ketchup 1 lingurita sare proaspat […]
Piept de pui in stil fusion din: piept de pui, ulei de masline, usturoi, tequilla, suc de lime, hot sauce, sos worcestershire, ghimbir, paprika, sare, smantana. Ingrediente: 4 jumatati piept de pui, fara oase si piele 1/2 cana ulei de masline 2 lingurite usturoi tocat marunt 2 linguri tequilla 2 linguri suc de lime 1 […]
Jumatati de pui cu rozmarin si usturoi din: pui, lapte, rozmarin, sare, hot sauce, usturoi. Ingrediente: 1 pui mare 1/2 ceasca lapte batut 1 lingura rozmarin proaspat, tocat 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita hot sauce 2 catei de usturoi tocati marunt Mod de preparare: Tăiaţi gâtul, târtiţa şi vârfurile aripilor puiului. Spălaţi-1 cu apă […]
Piept de pui picant cu sos de tequila din: piept de pui, ulei cu aroma de usturoi, tequilla, zeama de lime, hot sauce, sos worcestershire, ghimbir, fulgi de ardei iute, sare si frisca. Ingrediente: 4 jumatati piept de pui fara os 1/2 ceasca ulei cu aroma de usturoi 2 linguri tequilla 2 linguri zeama de […]
Copane de pui fripte si glazurate din: gem de mango, ceapa, otet, hot sauce, ulei de masline, copane de pui, sare si piper. Ingrediente: 2/3 ceasca gem de mango 2 linguri ceapa de tuns tocata 2 linguri otet (de preferabil de orez) 2 linguri hot sauce 1 lingura ulei de masline 4 copane intregi fara […]