Articole ce conțin cuvântul cheie:hummus sanatos

Hummus cu spirulina – este o variantă inovatoare a clasicului hummus, combinând beneficiile nutritive ale năutului cu proprietățile extraordinare ale spirulinei. Spirulina, o microalga bogată în proteine, vitamine și minerale, adaugă nu doar un plus de sănătate, dar și o culoare verde vibrantă care transformă hummusul într-o adevărată atracție vizuală. Acest preparat nu doar că […]

Ce este Hummus-ul: E o pastă asemănătoare fasolei bă­tute; se prepară din boabe de năut fierte, pastă de susan, usturoi, miro­denii şi suc de lămâie. In mod tradi­ţional, se serveşte cu lipie, acompa­niat de salate pe bază de cuşcuş. Ce este Hummus-ul? Hummus-ul este o pastă tradițională din Orientul Mijlociu, realizată din năut fiert, tahini […]