Iahnie de Fasole cu Costiță Afumată – Savoare Tradițională Românească din: fasole boabe, costita afumata, morcovi, usturoi, dafin, boia dulce, sare, piper, ulei, patrunjel. Ingrediente: 500g fasole boabe 300g costiță afumată 1 ceapă mare 2 morcovi 3 căței de usturoi 1 foaie de dafin 1 linguriță boia dulce sare și piper după gust 2 linguri […]
Iahnie picanta de fasole din: fasole, ceapa, boia, ulei, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: o conservă mare fasole fiartă o ceapă boia iute 300 ml suc de roşii 2 linguri ulei puţin sos picant sare piper Mod de preparare: Iahnie picanta de fasole: In ulei se pune ceapa tocată la călit. Când s-a înmuiat, […]
Iahnie de fasole cu bulion din: fasole, ceapa, ulei, bulion, usturoi, marar, patrunjel, sare, piper, cimbru, foi de dafin. Ingrediente: 500 g fasole alba 2-3 cepe 4 linguri ulei 4 linguri bulion 4 catei de usturoi 1 legatura de marar 1 legatura de patrunjel sare piper cimbru foi de dafin Mod de preparare: După ce […]
Iahnie de fasole cu morcovi din: fasole, afumatura, morcovi, ceapa, verdeata, rosii. Ingrediente: 300 g fasole 500 g afumatura 3 morcovi 2 radacini pastarnac 2 cepe 2 radacini patrunjel o conserva rosii o lingura cimbru Mod de preparare: Cu o seară înainte se pune fasolea la înmuiat în apă rece. A doua zi se scurge, […]
Iahnie aromata de fasole din: fasole, ceapa, bulion, ulei, sare, piper. Ingrediente: o conservă mare fasole boabe gata fiartă o ceapă 3 linguri bulion o foaie dafin o lingură ulei sare piper Mod de preparare: Fasolea se scoate din conservă într-o sită, se trece rapid sub un jet de apă rece şi se lasă […]
Iahnie simpla de fasole din: fasole, ceapa, bulion, ulei, sare, piper. Ingrediente: o conservă mare fasole boabe gata fiartă o ceapă 3 linguri bulion o foaie dafin o lingură ulei sare piper Mod de preparare: Fasolea se scoate într-o sită, se trece rapid sub un jet de apă rece şi se lasă la scurs. […]
lahnia de fasole cu carne de porc ne face să ne gândim la o serie de imagini: sub un pod, un vagabond cu pielea arsă de soare şi vânt, îşi încălzeşte la foc o conservă de iahnie cu carne de porc; un grup de cercetaşi amestecă într-un ceaun, undeva, în adâncurile pădurii; soldaţi în tranşee […]
Iahnie de fasole cu costita afumata din: costita, fasole, ceapa, telina, rosii, morcov, ulei, sare, piper, dafin. Ingrediente: 1 kg costită afumată 500 g fasole 1 ceapă 1 telină 4 roşii 1 morcov ulei piper sare foi de dafin Mod de preparare: Iahnie de fasole cu costita afumata: Laşi fasolea la înmuiat peste noapte. […]
Mâncarea care i-a adus acestui oraş porecla de „oraş al fasolei” a fost probabil preluată de la populaţia indigenă care trăia în Massachusetts, înainte de sosirea coloniştilor albi.
Iahnie de fasole boabe cu marar din: fasole, ceapa, ardei, rosii, pastarnac, marar, sare, condimente, ulei, otet. Ingrediente: 500 g fasole nouă boabe 1 ceapă 1 ardei 2 roşii 1 păstârnac 4 linguri cu mărar tocat sare condimente 4 linguri cu ulei ardei capia oţet ulei mărar tocat Mod de preparare: Alegeţi fasolea bob […]
Iahnie de fasole boabe cu pastarnac din: fasole, ceapa, pastarnac, patrunjel, ardei gras, cimbru, rosii, dafin, piper, sare, usturoi, verdeata. Ingrediente: 1/2 kg fasole boabe 2 cepe 1 păstârnac 1 rădăcină de pătrunjel 1 ardei gras 2 crenguţe de cimbru 2 linguri cu pastă de roşii sau 2 roşii 1 foaie de dafin sare piper […]
Iahnie din: fasole boabe, ceapa, ulei, bulion, piper, dafin, sare. Ingrediente: 1/2 kg fasole boabe uscată 3 cepe 2 linguri ulei 2-3 linguri bulion piper foi de dafin sare Mod de preparare: Fasolea se alege, se spală şi se pune la muiat câteva ore în apă călduţă (cu cât fasolea este mai veche, cu atât […]
Mancare de fasole boabe (iahnie) din: fasole boabe, patrunjel, ceapa, rosii, sare, dafin. Ingrediente: 500 g fasole boabe pătrunjel verde o ceapă 500 g roşii sare o frunză dafin Mod de preparare Mancare de fasole boabe (iahnie): Se alege fasolea, se spală şi se pune în apă să stea 12 ore; apoi se varsă […]
Iahnie de fasole cu ciolan din: fasole, ciolan, ceapa, usturoi, dafin, pasta de ardei, bulion, morcov, faina, untura, sare piper, boia, patrunjel. Ingrediente: 500 g fasole cu bob mare 1 ciolan afumat 2 cepe 5 căţei de usturoi 2 foi de dafin 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 1 lingură pastă de ardei 250 ml […]
Iahnie de fasole cu carnati afumati din: ulei, carnati afumati, morcov, telilna, ardei, ceapa, rosii, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 150 ml ulei 5-6 cprnaţi afumaţi 1 morcov 1 ţelină 1 ardei gras 1 ceapă 2 roşii 1 legătură pătrunjel sare piper 3 crenguţe cimbru Mod de preparare: Speli bine fasolea, o pui la fiert […]
Iahnie de fasole cu sos din: fasole, sos, ceapa, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 250 g fasole albă cu bobul lung 1 borcan de 400 de g cu sos de ardei şi roşii 6 cepe 1 legătură mărar 60 ml ulei sare piper Mod de preparare: Fasolea se pune în apă de seară, să […]
Reteta iahnie de fasole din: fasole, morcovi, ceapa, patrunjel, bulion, ulei, leustean, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole 2 morcovi 2 cepe 1 rădăcină de pătrunjel 2 linguri de bulion ulei leuştean foi de dafin sare piper Mod de preparare: Fasolea se fierbe ca în reţeta de fasole bătută. In timpul fierberii se adaugă […]
Iahnie de fasole in paine: Cum se prepara Iahnie de fasole in paine: Pofta buna!
Iahnie de fasole cu ciolan afumat: Ingrediente: 2 buc. ciolan afumat (500 g) 600 g fasole uscată 2 morcovi 1 ţelină 4 cepe 300 g roşii în bulion 2-3 linguriţe bulion 1 linguriţă sare boabe de piper 2 foi de dafin cimbru uscat frunze de pătrunjel ulei de măsline Cum se prepara Iahnie de fasole […]
Iahnie de fasole cu legume din: fasole, morcov, ceapa, ardei, rosii, foaie de dafin, marar, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g fasole albă 1 morcov 1 ceapă 1 ardei gras 3 roşii bine coapte 1 foaie de dafin 1 legătură de mărar sare piper 2 linguri ulei Mod de preparare: Speli fasolea şi o […]
Iahnie de fasole cu ardei gras si pastarnac din: fasole, păstâmac, ardei gras, roşii decojite, cepe, piper boabe, ulei, verdeaţă, sare. Ingrediente: 500 g fasole 1 păstâmac 1 ardei gras 3 roşii decojite 2 cepe piper boabe 1 ceaşcă ulei verdeaţă tocată sare Mod de preparare: Se alege fasolea, se spală şi se lasă la […]
Iahnie de fasole cu ardei si pastarnac din: conservă mare fasole boabe fiartă, morcov, rădăcină păstârnac, ceapă, ardei gras verde, suc de roşii, ulei, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 1 conservă mare fasole boabe fiartă 1 morcov 1 rădăcină păstârnac 1 ceapă 1/2 ardei gras verde 700 ml suc de roşii 1 lingură ulei sare piper verdeaţă, după gust Mod de preparare: In ulei […]
Iahnie de fasole cu carne de vita din: ceapa, morcov, telina, ulei, cartofi, bulion, boia, cimbru, cub supa de legume, apa fierbinte, chili, usturoi, sare, piper, boabe de fasole din conserva si carne fiarta de vita. Ingrediente: 2 cepe curăţate 1 morcov 1 fir ţelină verde 2 linguri ulei 2 cartofi mari 1 lingură […]
Iahnie de fasole cu coriandru si dafin din: fasole boabe, ceapa, coriandru, foi de dafin, bulion, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g fasole boabe 2 cepe o legătură coriandru 3 foi de dafin 2 linguri bulion 70 ml ulei sare piper Mod de preparare: O ceapă si coriandrul se taie si se mixează cu sare şi […]
Iahnie de fasole cu carnati si busuioc din: fasole, carnati de casa, ulei, morcovi, patrunjel, ceapa, rosii, busuioc, foi de dafin, sare, piper. Ingrediente: 300 g fasole 200 g cârnaţi de casă 2 linguri ulei 2 morcovi 1 rădăcină pătrunjel 2 cepe 3 roşii bine coapte 1 crenguţă busuioc 2 foi de dafin sare piper […]
Iahnie de fasole cu carne afumata: Cum se prepara Iahnie de fasole cu carne afumata: Pofta buna!
Iahnie de fasole mediteraneeana cu peste: Cum se prepara Iahnie de fasole mediteraneeana cu peste:
Iahnie de fasole cu cimbru si usturoi din: fasole alba, ceapa, rosii, patrunjel verde, foi de dafin, piper boabe, cimbru, usturoi, sare, piper, untdelemn. Ingrediente: 500 g fasole boabe (alba) 200 g ceapa doua rosii o legatura de patrunjel verde foi de dafin piper boabe cimbru un catel de usturoi sare piper macinat 3 […]
Iahnie de fasole cu muraturi din: ceapa, pasta de rosii, piper, foaie de dafin, fasole boabe, ciolan, tarhon, cimbru. Ingrediente: 2 cepe 1-2 linguri pasta de rosii piper 1 foaie de dafin 1/2 kg fasole boabe fiarta 1/2 kg ciolan tarhon cimbru Mod de preparare: Pentru iahnie, cureţi cepele, le tai julien, […]
Iahnie de fasole cu carnati si morcovi din: carnati, fasole boabe, ardei, morcovi, foi de dafin, radacina de patrunjel, faina, patrunjel verde, bulion, sare, piper. Ingrediente: 300-400 g cârnați 1 kg fasole boabe 1-2 ardei 2 morcovi 2 foi de dafin 1 rădăcină de pătrunjel 1 lingură făină 1 legătură pătrunjel verde bulion dupa gust […]
Iahnie de fasole cu patrunjel proaspat din: fasole boabe, morcovi, ceapa, ardei iute, usturoi, ulei, patrunjel. Ingrediente: 400 g fasole boabe 2 morcovi o ceapa un ardei iute un catel de usturoi 2 linguri ulei cateva fire de patrunjel Mod de preparare: Fasolea aleasă se pune la fiert cu apă de 3 ori cantitatea […]
Iahnie de fasole cu cimbru din: fasole uscata, ceapa, morcovi, usturoi, foi de daifn, sare, piper, boia, cimbru. Ingrediente: 1/2 kg fasole uscata 2 cepe mari 2 morcovi 3-4 catei de usturoi 1-2 foi de dafin sare piper boia cimbru Mod de preparare: Fasolea se pune la înmuiat în apă fără sare cu […]