Ciorba de sfecla rosie cu leustean

Ciorba de sfecla rosie cu iaurt si smantana

Ciorba de sfecla rosie cu iaurt si smantana din: sfecla, morcovi, fasole, ceapa, porumb, ulei, suc de lamaie, iaurt, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 sfeclă roşie 2 morcovi carote 400 g fasole verde 1 ceapă roşie 200 g boabe de porumb 50 ml ulei de floarea-soarelui sucul de la 1 lămâie 300 g iaurt […]

Supa de cartofi cu iaurt si sofran

Supa de cartofi cu iaurt si sofran din: varză, ceapă, morcov cu tot cu frunze, pătrunjel , pastă de roşii, iaurt, şofran, piper alb, boia de ardei, ulei, apă, sare. Ingrediente: 250 g varză 1 ceapă 1 morcov cu tot cu frunze 1 fir de pătrunjel cu tot cu frunze 1 lingură de pastă de […]

Supa de porumb cu iaurt si curry

Supa de porumb cu iaurt si curry din: boabe de porumb alb, fă­ină de porumb, ceapă, iaurt, curry, piper alb, ghimbir, şofran, pastă de ardei, pătrunjel verde, apă, sare.   Ingrediente: 250 g boabe de porumb alb 1 lingură de fă­ină de porumb 1 ceapă 200 ml iaurt 1 linguriţă de curry 1 linguriţă (pentru […]

Salata cu pui, iaurt si bacon

Salata cu pui, iaurt si bacon din: iaurt simplu, maioneză, usturoi, sare, piper, bacon, piept de pui, ulei de măsline, coaja si suc de lămâie, frunze de salată, castravete, parmezan.   Ingrediente: 250 ml iaurt simplu 30-45 ml maioneză 2 căţei de usturoi, zdrobiţi 30 ml suc de lămâie sare şi piper proaspăt măcinat 1 felie de bacon prăjită Pentru salata:   4 file-uri de piept […]

Briose cu mere, iaurt si scortisoara

Briose cu mere, iaurt si scortisoara din: făină, praf de copt, bicarbonat, mere, zeama de lamaie, ou, zahar, ulei, iaurt, zahăr vanilinat, zahăr pudră. Ingrediente: 250 g făină 1 linguriţă praf de copt 1 linguriţă bicarbonat 250 g mere 1 lingură zeamă de lămâie 1 ou 125 g zahăr 80 ml ulei 250 g iaurt 1 plic zahăr vanilinat […]

Prajitura cu iaurt, alune si capsuni

Prajitura cu iaurt, alune si capsuni din: iaurt gras, gelatina, căpşuni, unt, alune, biscuiţi sfărâmicioşi, zahăr pudră. Ingrediente: 1 kg iaurt gras gelatină pentru un kg de produs 250 g căpşune 150 g unt 50 g alune 300 g biscuiţi sfărâmicioşi 100 g zahăr pudră capsuni pentru servit Mod de preparare: Untul se topeşte, biscuiţii se mărunţesc la robot, iar […]

Chiftele de cartofi cu verdeata

Chiftele de cartofi cu gris si iaurt

Chiftele de cartofi cu gris si iaurt din: cartofi, făină, gris, ouă, iaurt, sare, piper, ulei. Cartofii sunt bogati in carbohidrati, proteine, fibre alimentare, vitamine si minerale, fiind o sursa importanta de energie pentru organismul uman. Cartofii se pot consuma gatiti in diverse moduri, precum fierti, prajiti, copti sau la cuptor. In plus fata de valoarea lor nutritiva, cartofii […]

Prajitura cu gris si iaurt

Prajitura cu gris si iaurt din: gris, zahar, iaurt, bicarbonat, migdale, fistic, unt, suc de lamaie, apa de portocale si apa. Ingrediente: 500 g griş fin 200 g zahăr 2 pahare mici iaurt 2 linguriţe bicarbonat 2 linguri migdale feliate 1/2 lingură fistic 70 g unt Pentru sirop: 250 g zahăr 2 linguri suc de […]

Prajitura cu branza si fructe

Prajitura cu branza, iaurt si fructe

Prajitura cu branza, iaurt si fructe din: biscuiţi cu cacao, unt moale, iaurt gras, urda, oua, zahar pudra, lamaie, miez de vanilie, amidon, apa, căpşuni.   Ingrediente: 200 g biscuiţi cu cacao 100 g unt moale umplutură: 400 g iaurt gras 250 g urdă dulce 3 ouă 120 g zahăr pudră coaja rasă şi sucul […]

Supa de post

Supa bulgareasca cu zer, iaurt si maioneza

Supa bulgareasca cu zer, iaurt si maioneza din: apă sărată, morcov, ceapa, zer, cartofi, maizena, ardei iute, iaurt, lamaie, sare. Ingrediente: 1,5 l apă sărată 1 morcov 1 ceapă 250 g cartofi 1 l zer 1 lingură de maizena (faina de porumb) 1/2 ardei iute 50 g iaurt sucul de la 1 lămâie sare Mod de preparare: […]

Salata din chiftelute fierte cu iaurt

Salata din chiftelute fierte cu iaurt din: carne tocată de porc sau pasăre, pâine, ou, ceapa, usturoi, mioneza, iaurt, muştar (opţional), zahăr, sare, piper, foi de dafin, ienibahar.   Ingrediente: 500 g carne tocată de porc sau pasăre 1-2 felii de pâine 1 ou 1 ceapă pentru chiftele 2-3 căţei de usturoi 2-3 linguri maioneză 2-3 linguri iaurt 1 […]

Covrigei de casa cu iaurt si chimion

Covrigei de casa cu iaurt si chimion

Covrigei de casa cu iaurt si chimion din: faina, margarina sau unt, ou, sare, chimion, iaurt slab, drojdie. Ingrediente: 600 g făină 200 g margarină sau unt 1 ou sare chimion 800-1000 ml iaurt slab 20 g drojdie Mod de preaprare: Cerni făina, adaugi oul şi untul, şareta şi chimionul, apoi 500 ml iaurt. Frămânţi totul […]

Tort racoritor cu nuci, iaurt si piure de caise

Tort racoritor cu nuci, iaurt si piure de caise din: pişcoturi tari, unt, piure de caise neîndulcit, foi de gelatină, brânză de vaci, zahăr, iaurt cremos, suc de lamaie, frisca, oua, nuci. Ingrediente: 200 g pişcoturi tari 125 g unt 700 g piure de caise, neîndulcit 10 foi de gelatină 500 g brânză de vaci […]

retete

Salata de rosii cu iaurt si sos de menta

Salata de rosii cu iaurt si sos de menta din: rosii, iaurt, usturoi, ceapa verde, sare, piper, lamaie, patrunjel, ketchup, frunze de mentă. Ingrediente: 4 roşii mari 200 g iaurt 2 căţei de usturoi 2 fire ceapă verde sare piper 1/2 lămâie 3 fire pătrunjel 1/2 linguriţă ketchup frunze de mentă Mod de preparare: Speli roşiile, […]

Tort de ciocolata cu zmeura si iaurt

Tort de ciocolata cu zmeura si iaurt din: unt, cacao neagră, zahăr praf, esenţă de vanilie, oua, faina, bicarbonat, sare, iaurt gras, ciocolată neagră, frişcă, esenţă de rom, zmeură. Ingrediente pentru blat: 340 g unt 85 g cacao neagră 500 g zahăr praf 1 linguriţă esenţă de vanilie 4 ouă 280 g făină 1 linguriţă bicarbonat 1/2 linguriţă sare 250 g iaurt gras […]

Cornulete cu nuca si iaurt

Cornulete cu nuca si iaurt din: untura, iaurt, oua, zahar, bicarbonat, extract de vanilie, coajă rasă de lămâie, faina, sare, nuca, lapte, esenţă de rom, cacao, zahăr pudră.   Ingrediente pentru aluat: 200 g untură 200 g iaurt 1 ou 5 linguri zahăr 1 linguriţă bicarbonat 2 linguriţe extract de vanilie coajă rasă de lămâie 500-550 g […]

Pesmeti dobrogeni cu branza si iaurt

Pesmeti dobrogeni cu branza si iaurt

Pesmeti dobrogeni cu branza si iaurt din: făină, apă, drojdie, brânză de oi, ouă, mar­garină, iaurt. Ingrediente: 500-600 g făină 1 cană de apă drojdie cât o nucă 400-500 g brânză de oi 4-5 ouă puţină mar­garină un borcan mic de iaurt Mod de preparare: Prepari o cocă obişnuită de pâine din făină, apă, sare şi […]

Prajitura cu iaurt si zmeura

Prajitura cu iaurt si zmeura din: oua, apa, zahar, faina, praf de copt, frisca, iaurt, gelatina, zeama de lamaie, zmeură. Ingrediente pentru blat: 8 ouă 8 linguri apă 16 linguri zahăr 16 linguri făină 1 praf de copt Ingrediente pentru cremă: 200 ml frişcă 200 ml iaurt 1 plic de gelatină zeama de la 1/2 lămâie 2 linguri […]

Prajitura cu visine si iaurt

Prajitura cu visine si iaurt din: oua, zahar, zahar vanilat, ulei, faina, praf de copr, iaurt de visine,  gelatina rosie pentru tort, zahar pudra, visine.   Ingrediente pentru blat: 5 oua 250 g zahar 1 plic zahar vanilat 5 linguri ulei 125 g faina 1/2 plic praf de copt Ingrediente pentru crema: 1 pahar mare de iaurt de visine […]

Prajitura cu branza si iaurt

Prajitura cu branza si iaurt din: foi de plăcintă, oua, cascaval, telemea, iaurt, zahar pudra, unt topit, lapte, praf de copt, ulei. Ingrediente:  un pachet foi de plăcintă  8 ouă  200 g caşcaval  400 g telemea  500 ml iaurt  150 g zahăr pudră  100 g unt topit  100 ml lapte  un vârf de cuţit praf de […]

Minitarte cu iaurt si prune

Minitarte cu iaurt si prune din: făină, unt, zahar, apa, sare, iaurt, oua, zahar vanilinat, prune.   Ingrediente pentru aluat:  300 g făină  150 g unt  3 linguri zahăr  80 ml apă călduţă  un praf sare Ingrediente pentru umplutură:  300 g iaurt bine scurs  6 gălbenuşuri  2 pliculeţe zahăr vanilinat  prune Mod de preparare: Pentru aluat, […]

Desert cu mere si iaurt

Desert cu mere si iaurt din: zahăr pudră, mere, iaurt făcut în casă, zahăr vanilat, frunze de mentă, apa.   Ingrediente:  1/2 cană apă  două linguri zahăr pudră  2 mere  200 ml iaurt făcut în casă  un plic zahăr vanilat  frunze de mentă       Mod de preparare: Se amestecă apa si zahărul pudră într-o crăticioară. Se pune pe […]

Clatite cu iaurt

Clatite cu iaurt din: faina, praf de copt, zahar, scortisoara, iaurt, ou, lapte, unt, sirop de artar, nutella. Ingrediente:  500gr faina amestecata cu 1/2 lingurita praf de copt 4 linguri zahar 1 lingurita scortisoara 125gr iaurt 1 ou 2 linguri lapte unt sirop de artar, nutella, pentru servire   Mod de preparare: Pune faina, zaharul […]

Tarta cu capsuni si iaurt

Tarta cu capsuni si iaurt din: ou, unt, faina, apa rece, iaurt, branza dulce, zahar, coaja de portocala, smantana, gris, esenta de rom, zahar vanilinat. Ingrediente pentru aluat:  1 ou 100 g unt 225 g făină 1 lingură apă rece cremă: 6 ouă 500 g iaurt 5 linguri brânză dulce 5 linguri zahăr 1 lingură […]

Iaurt de fructe inghetat

Iaurt de fructe inghetat din: iaurt, zahar pudra, lichior de portocale, fructe de padure, fursecuri. Ingrediente: 450-500 iaurt 4-6 linguri zahar pudra 2 linguri lichior de portocale 450 g amestec de fructe de padure congelate 6 palmieri sau fursecuri pentru servit     Mod de preparare: Combina in tocatorul electric iaurtul, zaharul, lichiorul si adauga […]

Iaurt cu gem de afine si socata

Iaurt cu gem de afine si socata din: iaurt, gem de afine, socata, menta.   Ingrediente: 500 g iaurt 4 linguri gem de afine 8 linguri socata 4 ramurele de menta proaspata     Mod de preparare: Puneti iaurtul in 4 boluri de desert sau in pahare mici. Adaugati cu lingura gemul de afine, turnati […]

Slabeste cu iaurt

Slabeste cu iaurt: Un ghid detaliat pentru pierderea in greutate sanatoasa – Iaurtul este un aliment vechi de secole, apreciat nu doar pentru gustul sau placut, ci si pentru numeroasele sale beneficii pentru sanatate. In ultimii ani, iaurtul a devenit din ce in ce mai popular in dietele de slabit datorita continutului sau bogat in […]

Prajiturele turcesti cu iaurt si nuca de cocos

Prajiturele turcesti cu iaurt  si nuca de cocos din: oua, iaurt, gris, praf de copt, zahar vanilat, zahar, unt, coaja de lamaie, nuca de cocos, apa, suc de lamai.   Ingrediente: 4 oua 500 g iaurt 500 g gris 1 plic praf de copt 1 plic zahar vanilat 200 g zahar 125 g unt coaja […]

Mancare de marar cu iaurt si ceapa

Mancare de marar cu iaurt si ceapa din: marar, pasta de tomate, ceapa, iaurt, apa, ulei, sare. Ingrediente: 500 g marar 6 linguri pasta de tomate 2 cepe iaurt 1 ceasca apa ulei sare   Mod de preparare: Cureţi, toci mărunt şi căleşti ceapa. Adaugi o ceaşcă cu apă şi o laşi să fiarbă înăbuşit. […]

Aperitiv cu iaurt, castraveti si miez de nuca

Aperitiv cu iaurt, castraveti si miez de nuca din: iaurt, castraveti, usturoi nuci, sare, marar, busuioc. Ingrediente: 500 ml iaurt gros 5 castraveti 4-5 catei de usturoi 10 nuci sare 1 legatura de marar frunze de busuioc   Mod de preparare: Aperitiv cu iaurt, castraveti si miez de nuca: Curatati castravetii de coaja si de […]

Ciorba de dovlecei cu iaurt si verdeata

Ciorba de dovlecei cu iaurt si verdeata – un preparat ușor, aromat și perfect pentru zilele călduroase sau pentru momentele în care dorești ceva sănătos și reconfortant. Combinația dintre dovlecei, iaurt și verdeață proaspătă aduce un echilibru perfect între savoare și prospețime. Ingrediente (pentru 4-6 porții) 2 dovlecei medii, tăiați cuburi – baza ciorbei, oferă […]

Chec cu lamaie si iaurt

Chec cu lamaie si iaurt din: lamai, iaurt, ulei, faina, oua, apa, zahar, stafide, praf de copt, zahar vanilat. Ingrediente: 2 lamai 2 pahare mici (150 ml) iaurt 2 pahare ulei (pahar de 150 ml) 6 pahare faina (pahar de 150 ml) 5 oua 1 pahar apa 4 pahare zahar 150 g stafide 1 plic […]