Iepure de casa

Iepure in sos de bere

Iepure in sos de bere din: pulpe de iepure, slanina, ceapa, ciuperci, bere, faina, cimbrisor, dafin, amidon, boia, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de iepure 50 g slănină afumată 1 ceapă 250 g ciuperci Champignon 350 ml bere blondă 4 linguri făină cimbrişor 1 frunză de dafin 1 lingură amidon 2 linguri apă sare […]

Iepure_in_sos_de_rosii

Iepure in sos de rosii

Iepure in sos de rosii din: iepure, usturoi, boia, unt, sos de rosii, ulei, sare, piper, mamaliga. Ingrediente: un iepure 6 căţei usturoi 2 linguriţe boia iute 100 g unt 400 ml sos de roşii sare piper 2 linguri ulei mămăligă   Mod de preparare: Iepurele porţionat se presară cu sare si piper si se […]