Iepure la Grătar cu Ierburi Aromatice

Iepure la Grătar cu Ierburi Aromatice: o opțiune de gătit sănătoasă și plină de savoare, care scoate în evidență gustul delicat al cărnii de iepure. Combinat cu ierburi proaspete cum ar fi rozmarinul, cimbrul și oregano, acest fel de mâncare se transformă într-o adevărată delicatesă rustică. Timp de preparare Pregătire: 20 minute Marinare: 2 ore […]

Iepure marinat

Iepure marinat cu măsline

Iepure marinat cu măsline din: carcasa de iepure, suc de rosii, coriandru, busuioc, maghiran, piper, oregano, sare, usturoi, masline negre, vin alb, ulei de masline, coaja de lamaie, coaja de portocala, amestec de condimente, piper alb. Ingrediente: 1-1,5 kg carcasa de iepure 200 ml suc de rosii cu pulpa amestec de condimente (coriandru, busuioc, maghiran, […]

Iepure marinat

Iepure marinat

O reteta delicioasa de iepure marinat din: iepure, usturoi, patrunjel, boia iute, oregano, cimbru, ulei de masline extravirgin, ulei de floarea soarelui, otet, sare, ardei iute si chimen. Ingrediente: 1 iepure curatat 2 catei de usturoi 1 legatura patrunjel boia iute oregano cimbru ulei de masline extravirgin ulei de floarea soarelui (pentru prajit) otet sare […]