Iepure cu Varză Murată

Iepure cu Varză Murată. Carnea de iepure, fragedă și subtilă, se potrivește perfect cu gustul acidulat al verzei murate, creând un preparat bogat în arome și perfect pentru zilele reci de iarnă. Timp de preparare Pregătire: 20 minute Gătire: 1 oră 30 minute Total: 1 oră 50 minute Ingrediente Iepure (1 întreg, aproximativ 1.5-2 kg) […]

retete

Iepure cu ananas si stafide

Iepure cu ananas si stafide din: iepure, ulei, sare, piper, mustar, orez, compot de ananas, stafide. Ingrediente: carne de iepure ulei sare piper muştar 250 g orez 1 cutie compot de ananas, tăiat bucăţi 100 g stafide   Mod de preparare: Carnea de iepure se taie bucăţi, se prăjesc în ulei. Când sunt bine rumenite, […]