Reteta zilei: Iepure in sos de vin cu usturoi
Iepure in sos de vin cu usturoi din: iepure salbatic, faina, ulei de masline, sare, piper, rozmarin, usturoi, vin alb. Ingrediente: 1 iepure sălbatic, portionat 50gr făină, condimentata cu sare și piper negru proaspat macinat 300ml ulei de măsline 5 crengute de rozmarin 30 de catei de usturoi, decojit 300ml vin alb sec […]