Imam Bayıldı
Imam Bayıldı, un fel de mâncare emblematic din bucătăria otomană, își are originea în Imperiul Otoman și este profund înrădăcinat în tradițiile culinare ale Turciei și ale regiunii Balcanilor. Numele său, care se traduce literalmente prin „Imamul a leșinat”, este învăluit în legende și povești care adaugă un strat de fascinație acestui preparat culinar. Una […]