Chec de inghetata cu fructe

Chec de inghetata cu fructe din: inghetata de cocos, ananas confiat, cirese confiate, inghetata de fistic, inghetata de cirese, kiwi, capsuni, piersica, rom, ciocolata. Ingrediente: 450 ml îngheţată de cocos 50 g ananas confiat 50 g cireşe confiate 250 ml îngheţată de fistic 250 ml îngheţată de cireşe 1 kiwi 150 g căpşuni 3 jumătăţi […]

Inghetata cu fructe si frisca

Inghetata cu fructe si frisca din: oua, zahar, fructe la alegere, frisca.   Ingrediente: 3 albuşuri 200 g zahăr 500 g fructe, la alegere 500 g frişcă   Mod de preparare: Inghetata cu fructe si frisca: Baţi albuşurile cu puţlnălşare, până obţii o spumă tare. Adaugi treptat zahărul şi baţi bine, până,ce spuma stă pe […]

retete

Inghetata cu vanilie, frisca si fructe

Inghetata cu vanilie, frisca si fructe din: lapte, frisca lichida, zahar, oua, esenta de vanilie, fructe: căpşuni, cireşe, după preferinţă. Ingrediente: 350 ml lapte 250 ml frişcă lichidă 150 g zahăr 3 gălbenuşuri 1 fiolă esenţă de vanilie 300 g fructe: căpşuni, cireşe, după preferinţă         Mod de preparare: Laptele şi frişca le pui […]

retete

Tort de inghetata cu fructe de padure si menta

Tort de inghetata cu fructe de padure si menta din: albusuri, zahar, suc de lamaie, sare, zmeura, ciocolata alba, galbenusuri, lapte, gelatina alba, frisca, fructe de padure, menta. Ingrediente pentru blat: 3 albuşuri 175 g zahăr 1 linguriţă suc de lămâie sare Ingrediente pentru cremă: 375 g zmeură 75 g ciocolată albă 5 gălbenuşuri 125 […]

retete

Inghetata cu vanilie si fructe

Inghetata cu vanilie si fructe din: lapte, frisca lichida, zahar, galbenusuri, esenta de vanilie, capsuni, cirese. fara poza Ingrediente: 350 ml lapte 250 ml frisca lichida 150 g zahar 3 galbenusuri 1 fiola esenta de vanilie 300 g fructe: capsuni, cirese   Mod de preparare: Laptele si frisca le pui intr-o cratita si le dai […]

Tort de inghetata cu fructe confiate

Tort de inghetata cu fructe confiate din: galbenusuri, zahar, smantana, lichior de cafea, frisca, ciocolata amaruie, ciocolata alba, fructe confiate, unt, oua, faina, amoidon, unt topit.   Ingrediente pentru inghetata:  6 galbenusuri 150 gzahar 2 linguri zahar pudra 350 g smantana 60 ml lichior de cafea 400 ml frisca 50 g ciocolata amaruie 100 g […]

Inghetata de ciocolata

Inghetata cu ciocolata si fructe

Inghetata cu ciocolata si fructe din: ciocolata de menaj, ou, nuca, unt, zahar, frisca, lapte, zahar pudra, lichior de fructe, ulei, portocala.   Ingrediente: 140 g ciocolată de menaj cu cacao 6 gălbenuşuri 200 g miez de nucă 20 g unt 150 g zahăr obişnuit 400 ml + 2 linguri frişcă lichidă 1 lingură lapte […]

Ingheţată cu fructe confiate

Ingheţată cu fructe confiate

Ingheţată cu fructe confiate Ingrediente: 125 g miere 500 ml lapte 150 g smântână 4 gălbenuşuri 100 g fructe confiate (caise, căpşune, banane etc.)   Mod de preparare: Se încălzeşte laptele cu mierea la foc mic, amestecând mereu. Gălbenuşurile se freacă cu smântână, apoi se încorporează cu laptele şi mierea. Amestecul obţinut se fierbe pe […]

Inghetata rapida de fructe

Inghetata rapida de fructe

Inghetata rapida de fructe Ingrediente: 150 g lapte praf (sau smân­tână) 1/2 pahar de apă 2 linguri zeamă de lămâie 1 kg fructe de sezon 10 linguri zahăr   Mod de preparare: Cureţi fructele şi le tai cubuleţe. Intr-un castron amesteci cu telul laptele praf (smân­tână) cu apa până se omogenizează. Poţi să foloseşti mixerul […]