Sherbert (Ice Cream)

Inghetata de ceai verde

Inghetata de ceai verde din: ceai verde, lapte de orez, smantana, indulcitor. Ingrediente: 4 linguri rase pulbere de ceai verde (matcha) 200 ml lapte de orez 200 ml smântână de soia dulce 2 linguri îndulcitor pe bază de stevia   Mod de preparare: Cu mixerul, se bate smântână de soia până ce se obţine frişcă. […]

Inghetata cu cacao

Inghetata de cacao si nes

Inghetata de cacao si nes din: oua, smantana, zahar, cacao, nes. Ingrediente: 6 ouă 400 g smântână groasă 400 g zahăr 2 linguriţe cu vârf cacao 4 linguriţe nes   Mod de preparare: Baţi gălbenuşurile cu jumătate din cantitatea de zahăr, apoi adaugi cacao, nes şi smântână. Separat baţi albuşurile spumă cu restul de zahăr. […]

Inghetata cu branza de vaci si zmeura

Inghetata de migdale cu paleuri

Inghetata de migdale cu paleuri din: lapte, miere, zahar, fulgi de migdale, migdale, unt, faina. Ingrediente: Pentru îngheţată:  500 ml lapte  4 gălbenuşuri  100 g miere  40 g zalţăr pudră  40 g fulgi de migdale Pentru paleuri:  100 g fulgi de migdale  50 g migdale măcinate  1 ou  câte 100 g unt şi zahăr  150 […]

Inghetata de vanilie cu flori de salcam

Inghetata savuroasa de vanilie

Inghetata savuroasa de vanilie din: lapte, zahar, galbenus, vanilie, smantana. Ingrediente: 500 ml lapte 130 g zahăr pudră 6 gălbenuşuri 200 ml smântână o păstaie vanilie   Mod de preparare: Laptele cu seminţele păstăii de vanilie tăiată în două se pun pe foc. Intre timp, gălbenuşurile se amestecă bine cu zahărul si apoi se adaugă […]

Inghetata de cirese

Inghetata de cirese

Inghetata de cirese din: frisca, zahar, branza, cirese. Ingrediente: 250 ml frişcă lichidă 200 g zahăr pudră 500 g brânză de vaci 2 pachete zahăr vânilat 300 g cireşe   Mod de preparare: Separi albuşurile de gălbenuşuri, încălzeşti puţin frişca, o laşi la răcorit, după care adaugi gălbenuşurile, pe rând, şi mixezi până se răceşte […]

Piersici_calde_cu_inghetata

Piersici calde cu inghetata

Piersici calde cu inghetata din: piersici, unt, miere, suc de portocala, busuioc, inghetata. Ingrediente: 3-4 piersici 1 lingură cu unt 2 linguriţe cu miere sucul de la 1 portocală busuioc îngheţată cu fructe   Mod de preparare: Spală piersicile, taie-le pe jumătate, îndepărtează sâmburele şi feliază-le.Topeşte untul într-o tigaie, apoi pune piersicile. Adaugă mierea şi […]

Inghetata_cu_lapte

Inghetata cu lapte

Inghetata cu lapte din: faina, amidon, oua, zahar, lapte, unt, scortisoara. Ingrediente: 30 g făină pentru prăjituri 30 g amidon 2 ouă, separate 65 g zahăr 1 I lapte 25 g unt 10 g scorţişoară măcinată   Mod de preparare: Amestecă făina, amidonul şi gălbenuşurile. Adaugă zahărul şi mixează foarte bine. Intr-o cratiţă, încălzeşte laptele […]

Cum se prepara Vodka Pineapple Sorbet

Sorbet tropical

Sorbet tropical din: compot, litchi, fructul pasiunii, ou. Ingrediente: 2×410 g compot de mango 560 g litchi din conservă, fără sâmburi 1 ceaşcă cu pulpă de fructul pasiunii (aprox. 4 fructe mari) 1 albuş de ou   Mod de preparare: Pasează toate ingredientele într-un blender. Toarnă compoziţia într-un recipient din plastic şi congelează până când […]

Inghetata_cu_iaurt_si_capsuni

Inghetata cu iaurt si capsuni

Inghetata cu iaurt si capsuni din: banane, capsuni, iaurt, arahide. Ingrediente: 4 banane mari, decojite, feliate şi congelate 350 g căpşune îngheţate 1 /12 ceşti cu iaurt de căpşune căpşune proaspete, feliate 1/2 ceaşcă cu arahide în coajă, pentru a servi   Mod de preparare: Pune bananele, căpşunele şi iaurtul într-un blender şi mixează-le timp de […]

Ingheţată de piersici cu iaurt

Fursecuri cu inghetata

Fursecuri cu inghetata din: inghetata, zahar, fursecuri, fulgi de migdale, dulceata. Ingrediente: 500 ml îngheţată de vanilie 50 g zahăr pudră 12 fursecuri simple 2 linguriţe fulgi de migdale rumeniti 2 linguriţe dulceaţă de vişine   Mod de preparare: Intre două foi de hârtie de copt aşază 6 linguri de îngheţată. Aplatizează la jumătate si […]

Reteta zilei: Prajitura cu prune si inghetata

Prajitura cu prune si inghetata din: faina, scortisoara, nucsoara, sare, unt, zahar, ou, esenta de vanilie, lapte, prune, ingheatata.     Ingrediente:  1 1/2 cani faina 1 1/2 lingurite praf de copt 1 linguriță scorțișoară 1/4 linguriță nucșoară sare 1/2 linguriță 8 linguri unt 1 cana plus 2 linguri de zahar 1 ou 1 linguriță […]

Reteta zilei: Tarta cu inghetata

Tarta cu inghetata din: caju nuci, scortisoara, curmale, sare de mare, esenta de vanilie, apa, inghetata de vanilie, sos de caramel, piersici, mure.   Poate te intereseaza si: Tarta cu capsuni si rubarba Tarta rapida cu fructe   Ingrediente aluat:   1 cană caju 2 cani de nuci 1 linguriță de scorțișoară 8 curmale 1 […]

Tort de ingheţată cu zmeura

Tort de inghetata cu ciocolata si capsuni

Tort de inghetata cu ciocolata si capsuni din: oua, zahar, lapte, frisca lichida, capsuni, lamaie, piscoturi. Ingrediente: 4 gălbenuşuri 4 linguri zahăr 200 ml lapte 400 ml frişcă lichidă 250 g căpşuni 200 g ciocolată 1 lămâie 400 g pişcoturi   Mod de preparare Tort de inghetata cu ciocolata si capsuni: Se freacă la bain-marie […]

Spuma de capsuni in cornete de inghetata

Spuma de capsuni in cornete de inghetata

Spuma de capsuni in cornete de inghetata din: cornete de inghetata, ciocolata de menaj, capsuni, zahar pudra cu aroma de vanilie, oua. Ingrediente: 6 cornete de îngheţată 100 g ciocolată de menaj 200 g căpşuni proaspete 100 g zahăr pudră cu aromă de vanilie 4 albuşuri   Mod de preparare: Topeşti la bain-marie ciocolata şi, cu […]

Ingheţată rapidă cu ness

Reteta zilei: Inghetata cu lapte si zahar brun

Inghetata cu lapte si zahar brun din: lapte, smantana, zahar brun, galbenusuri, zahar, sare, bourbon, esenta de vanilie. Poate iti place si: Inghetata cu cirese amare Inghetata cu iaurt si frisca Cum se prepara Inghetata de iaurt cu zmeura (VIDEO)     Ingrediente:  1 cana lapte 3/4 ceasca smântână 1/2 cană de zahăr brun 6 […]

Ingheţată de caise cu mascarpone

Inghetata de caise – delicioasa si gustoasa

Inghetata de caise din: caise, banane, smantana, vanilie, zahar.   Ingrediente: 1 kg caise 3 banane 400 ml smântână grasă 400 ml smântână de frişca 1 linguriţă cu extract de vanilie zahăr pudră (opţional)   Mod de preparare: Curăţă caisele (este bine să fie foarte coapte) de coji şi sâmburi. Pune-le într-un blender şi mizează-le […]

Ingheţată cu ananas caramelizat

Reteta zilei: Inghetata de mango cu ananas

Inghetata de mango cu ananas din: mango, ananas, sirop de porumb, suc de lamaie.   Ingrediente:  3 mango 2 cesti ananas, bucati sirop de porumb 1/2 cana 1/4 cană suc de lămâie proaspăt stors         Mod de preparare: Pregatiti fructele. Pasati mango și ananasul într-un blender. Se adaugă siropul de porumb și […]

Inghetata_cu_sos_caramel

Inghetata cu sos caramel

Inghetata cu sos caramel din: frisca, lapte, zahar, vanilie, mure, unt, frisca. Ingrediente: 250 ml frişcă lichidă 250 ml lapte 4 gălbenuşuri 200 g zahăr 1 păstaie de vanilie mure Pentru sos: 200 g zahăr 100 g unt 80% 200 ml frişcă lichidă   Mod de preparare: Pune laptele la fiert împreună cu miezul păstăii […]

Îngheţată de iaurt cu fistic

Inghetata de iaurt cu banane

Inghetata de iaurt cu banane din: iaurt, oua, zahar, zahar pudra, lamaie, sare, banane. Ingrediente: 500 g iaurt bine scurs 2 albuşuri 30 g zahăr tos 30 g zahăr pudră o linguriţă suc de lămâie un praf sare Pentru servit: 2 banane   Mod de preparare: Se bat albuşurile spumă cu un praf de sare […]

Despre inghetata

Inghetata de rosii pe bat

Inghetata de rosii pe bat din: rosii pasate, sos tabasco, sare cu aroma de telina, ulei de masline. Ingrediente: 500 ml roşii pasate 1 linguriţă sos picant Tabasco 1 linguriţă sare cu aromă de ţelină 2 linguri ulei de măsline     Mod de preparare: Se amestecă roşiile pasate cu ulei, sare şi sos Tabasco, […]

Inghetata de visine

Inghetata picanta

Inghetata picanta din: rosii, sos picant, sare, ulei de masline. Ingrediente: 500 ml roşii pasate 1 linguriţă sos picant Tabasco 1 linguriţă sare cu aromă de ţelină 2 linguri ulei de măsline   Mod de preparare: Se amestecă roşiile pasate cu ulei, sare şi sos Tabasco, folosind telul. Se toarnă amestecul în dispozitivul pentru cuburi […]

Reteta zilei: Inghetata de ananas cu mango

Inghetata de ananas cu mango din: ananas, mango, rom, crema de nuca de cocos. Poate iti place si: Inghetata raw cu lavanda si mure Inghetata delicioasa de piersici Inghetata de vanilie si ciocolata     Ingrediente:  1 1/2 cani ananas, bucati 1 mango, curățat și zdrobit 2 linguri de rom 2 linguri de cremă de […]

Lapte vanilat cu inghetata

Lapte vanilat cu inghetata

Lapte vanilat cu inghetata din: lapte batut, smantana, lapte, vanilie, zahar, zahar vanilat, inghetata de capsuni, capsuni, menta. Ingrediente: 400 g lapte bătut rece 100 ml smântână dulce 100 ml lapte integral miezul de la 1 păstaie de vanilie 2 linguri de zahăr 1 pliculeţ de zahăr vanilat 8 cupe de îngheţată de căpşuni 8 […]

Chec de inghetata cu fructe

Chec de inghetata cu fructe din: inghetata de cocos, ananas confiat, cirese confiate, inghetata de fistic, inghetata de cirese, kiwi, capsuni, piersica, rom, ciocolata. Ingrediente: 450 ml îngheţată de cocos 50 g ananas confiat 50 g cireşe confiate 250 ml îngheţată de fistic 250 ml îngheţată de cireşe 1 kiwi 150 g căpşuni 3 jumătăţi […]

Inghetata raw cu lavanda si mure

Inghetata raw cu lavanda si mure

Inghetata raw cu lavanda si mure din: apa de cocos, caju, nuca de cocos, mure, miere, vanilie, sare, ulei de cocos, lavanda. Ingrediente: 1 ceaşcă apă de cocos 2 ceşti caju crud (înmuiat cel puţin 4 ore) 2 ceşti pulpă de nucă de cocos (tăiată mărunt) 2 ceşti mure (proaspete sau congelate) 1/2 ceaşcă miere […]

Inghetata de cocos si migdale

Inghetata de cocos si migdale

Inghetata de cocos si migdale din: migdale, rom, lapte, iaurt, cocos. Ingrediente: 50 g de migdale crude 3 picături de esentă de migdale 4 linguri de esentă de rom 100 ml lapte degresat două iaurturi mici 0% grăsimi (150 g) 3 linguri de cocos răzuit 2 linguri de îndulcitor pudră   Mod de preparare: Inmoaie […]

Dulceata de grapefruit

Inghetata de suc de grepfruit

Inghetata de suc de grepfruit din: suc de grefe, ciocolata, indulcitor. Ingrediente: sucul a 4 grefe 2 linguri de ciocolată albă dietetică răzuită 50 g de îndulcitor     Mod de preparare: Pune sucul de grefe într-o olicioară, împreună cu îndulcitorul şi lasă să fiarbă la foc mic timp de 10 minute, până se evaporă […]

Cherry_chocolate

Cherry chocolate

Cherry chocolate din: liichior cirese, ciocolata, frisca, cireasa.   Ingrediente: 40 ml lichior cireşe ciocolată caldă puţină frişcă o cireaşă   Mod de preparare: Se preîncălzeşte o cană înaltă, apoi se toarnă în aceasta ingredientele. Se completează cu frişcă (instant), se aşază o cireaşă în vârf şi se serveşte cu un pai gros.     […]

Inghetata cu iaurt si frisca

Inghetata cu iaurt si frisca

Inghetata cu iaurt si frisca din: iaurt, zahar pudra, lamaie, frisca. Ingrediente: 1 l iaurt proaspăt 500 g zahăr pudră 1 lămâie 300 g friscă bătută   Mod de preparare: Pui într-un bol mai mare pentru mixer iaurtul, zahărul, sucul de la lămâie, coaja rasă si mixezi până la omogenizare. Apoi adaugi frisca bătută, amestecând […]

Inghetata de zmeura

Cum se prepara Inghetata de iaurt cu zmeura (VIDEO)

Inghetata de iaurt cu zmeura: Ingrediente: 250 g zmeură 100 g zahăr tos 90 ml suc de lămâie 250 ml iaurt simplu 150 ml frişcă bătută opţional: frunze de mentă şi dulceaţă pentru ornat Cum se prepara Inghetata de iaurt cu zmeura: Pofta buna!  

Reteta zilei: Inghetata cu vanilie si caramel

Inghetata cu vanilie si caramel din: zahar, oua, amidon, smantana lichida, smantana, vanilie, covrigei sarati, sos de caramel.   Ingrediente:  3/4 cană zahar 2 oua 1 lingura amidon 2 cani smantana lichida 1 cană smântână vanilie 1 1/2 căni covrigei sarati, maruntiti 1/2-3/4 ceasca sos de caramel     Mod de preparare: Într-un castron mare, […]

Reteta zilei: Inghetata cu ciocolata si cafea

Inghetata cu ciocolata si cafea din: smantana, zahar, lapte, cafea, esenta de vanilie, chips-uri de ciocolata.   Ingrediente:  2 cesti smantana 2/3 ceașcă de zahăr 1 cană lapte 1 ceașcă de cafea 1 lingura esenta de vanilie 1/2-3/4 cană de chips-uri de ciocolata Mod de preparare: Se adaugă zahăr și smântână într-un bol si bateti […]