Tarta cu mere si inghetata de scortisoara din: aluat de foitaj, zahar, mere, unt, lapte, baton de scortisoara, oua, frisca. Ingrediente: 400 g aluat de foitaj 200 g zahăr 4 mere 50 g unt Pentru îngheţată de scorţişoară: 225 ml lapte 1 baton de scorţişoară 3 gălbenuşuri 100 g zahăr 450 ml frişcă Mod de preparare: […]
Inghetata cu aroma de limeta din: lapte, smantana, galbenus de ou, zahar, suc de limeta, coaja de limeta, biscuiti graham. Poate te intereseaza si Inghetata de banane cu cacao si fulgi de ciocolata Ingrediente: 2 cani de lapte 1 cană smântână 4 gălbenușuri de ou 2/3 ceasca zahar 3 linguri suc de limeta 2 lingurite […]
Inghetata de vanilie cu caise si alune pralinate din: zahăr, alune prăjite fără sare, frişcă lichidă, caise deshidratate, oua, esenţă de vanilie, seminţele de vanilie, zahăr, apă, sare. Ingrediente: 100 g zahăr 100 g alune prăjite fără sare Pentru îngheţată: 600 ml frişcă lichidă 100 g caise deshidratate 3 albuşuri 1 fiolă esenţă de vanilie seminţele de la 1/2 păstaie de vanilie […]
Inghetata de mure cu iaurt si lamaie din: oua, sare, zahăr pudră cu aromă de vanilie, coaja şi zeama de lămâie, iaurt gras, mure îngheţate. Ingrediente: 2 albuşuri un praf de sare 200 g zahăr pudră cu aromă de vanilie coaja rasă şi zeama de la 1 lămâie 140 g iaurt gras 600 g mure […]
Inghetata cu frisca si compot de ananas din: zahăr, compot de ananas, frişcă vegetală sau smântână pentru frişcă, zeama de lamaie, zahar vanilinat. Ingrediente: 200 g zahăr 1 cutie (de aproximativ 700 g) compot de ananas cuburi 250 ml frişcă vegetală sau smântână pentru frişcă zeama de la 1/2 lămâie 1 plic zahăr vanilinat Mod de preparare: […]
Rulouri de inghetata cu cacao si vanilie din: făină, esenţă vanilie, cacao pudră, sare, praf de copt, zahăr, ouă, bicarbonat, apă minerală, îngheţată (la alegere). Ingrediente: 3/4 ceşti făină 1 lingură esenţă vanilie 1/4 cană cacao pudră 1/4 linguriţă sare 1 lingură praf de copt 1 ceaşcă zahăr 3 ouă 1/2 linguriţă bicarbonat 1 pahar cu apă […]
Briose cu capsuni, ciocolata si inghetata din: unt, zahăr pudră, oua, zahăr vanilinat, făină, praf de copt, lapte, cacao, căpşuni, pesmet sau griş, îngheţată de vanilie, ciocolată de menaj. Ingrediente: 100 g unt 150 g zahăr pudră 2 gălbenuşuri 4 albuşuri 2 plicuri zahăr vanilinat 200 g făină 1/2 plic praf de copt 125 ml […]
Desert de inghetata cu portocale si fructe de padure din: căpşune, afine, zmeură, coacăze roşii, zeamă de portocale, fructoză, smântână lichidă pentru frişcă, zahăr, lapte, zeamă de lămâie. Ingrediente pentru blatul de îngheţată de la bază: 500 g căpşune şi afine 4 linguri zeamă de portocale proaspăt stoarse 130 g fructoză 400 ml smântână lichidă pentru […]
Inghetata cu negresa din: cirese in sirop, choux-uri cu ciocolata, negresa cu ciocolata, frisca. Ingrediente: 3 linguri cireşe în sirop, scurse de lichid 150 g choux-uri cu ciocolată 50 g negresă cu ciocolată 4 linguri frişcă Mod de preparare: Porţionează cireşele în două cupe de îngheţată. Procedează la fel cu choux-urile şi cu negresa. […]
Desert cu choux si fructe de padure din: choux, fructe de padure, zahar, esenta de vanilie, coaja de portocala, inghetata de vanilie, zahar pudra. Ingrediente: 1 porţie choux-uri 300 g amestec de fructe de pădure – decongelate 2 linguri zahăr tos 1 linguriţă esenţă de vanilie coaja rasă de la 1 portocală îngheţată de vanilie […]
Inghetata cu mere, nuci si sirop de brad din: mere, kiwi, sirop de brad, smantana, muguri de pin, nuci. Ingrediente: circa 1 kg mere curăţate de coajă şi de seminţe 200 g kiwi 100 ml sirop de brad 200 g smântână 100 g muguri de pin 100 g nuci prăjite Mod de preparare: […]
Inghetata de banane cu cacao si fulgi de ciocolata din: banane, pudra de cacao, fulgi de ciocolata, lapte de migdale. Ingrediente: 3 banane congelate, felii 1/4 ceasca pudra de cacao fulgi de ciocolata 1/2 cana de lapte de migdale Mod de preparare: Adaugati bananele congelate, pudră de cacao si laptele intr-un procesor […]
Inghetata cu bezea, piersici si topping de zmeura din: îngheţată de vanilie simplă, bezea (din comerţ), mpiersici coapte, topping de zmeură, alune sau migdale. Ingrediente: 500 g îngheţată de vanilie simplă, din comerţ 100 g bezea (din comerţ) sfărâmată 2-3 piersici coapte (fără coajă şi sâmburi) topping de zmeură (din comerţ) câteva alune sau migdale pentru […]
Frappe de ciocolata cu inghetata de cafea si frisca din: îngheţată de cafea, frişcă lichidă, zahăr, lapte, ciocolată amăruie, zahăr pudră, făină de porumb, ciocolată. Ingrediente: 500 ml îngheţată de cafea 200 ml frişcă lichidă 3 linguri de zahăr 1 l lapte 150 g ciocolată amăruie 80 g zahăr pudră 1 linguriţă rasă amidon bucăţele de ciocolată […]
Desert cu inghetata de zmeura si branzica de casa din: brânzică de casă, smântână, zahăr, zmeură congelată, pahare de plastic, beţişoare de îngheţată din lemn. Ingrediente: 250 g brânzică de casă 150 g smântână 250 g zahăr 150 g zmeură congelată 4 pahare de plastic 4 beţişoare de îngheţată din lemn Mod de preparare: Se amestecă brânzica […]
Prajitura cu inghetata si afine din: afine, făină, unt, oua, zahar, coaja de lamaie, sare, lapte, frişcă lichidă, esenţă de rom. Ingrediente: 250 g afine Pentru aluat: 150 g făină 125 g unt 2 ouă 150 g zahăr coajă de lămâie sare Pentru îngheţată: 3 gălbenuşuri 3 linguri cu lapte 300 ml frişcă lichidă 4 linguri cu […]
Bautura cu inghetata de lamaie din: sticle Limeia (suc nealcoolic cu gust de chitra), suc de lămâie, îngheţată de lămâie, gheaţă pisată, zahăr pudră, lămâie. Ingrediente: 2 sticle suc de lime 1 linguriţă suc de lămâie 1 1/2 ceaşcă îngheţată de lămâie 4 ceşti gheaţă pisată 2 linguri zahăr pudră 1 lămâie feliată Mod de […]
Inghetata prajita cu vanilie din: cozonac, îngheţată, esenţă de vanilie, ou, drojdie uscată, faină de grâu, zahăr, baie de ulei. Ingrediente: cozonac îngheţată esenţă de vanilie ou drojdie uscată faină de grâu zahăr baie de ulei (2 1) Mod de preparare: Cozonacul se taie felii de grosime potrivită, ce se stropesc cu esenţă de vanilie, diluată […]
Inghetata de kiwi si vanilie din: oua, zahar, lapte, baton de vanilie, kiwi, sirop de menta dulce. Ingrediente: 6 gălbenuşuri 150 g zahăr 3 pahare lapte un baton vanilie 1 kg kiwi o lingură de sirop de mentă dulce Mod de preparare: Se freacă într-o cratiţă zahărul cu gălbenuşurile, se adaugă laptele şi […]
Inghetata delicioasa de lamaie din: lapte, coaja de la o lămâie, zeama de lamaie, zahar. Ingrediente: 500 ml de lapte coaja de la o lămâie zeama de la 3 lămâi, 500 g de zahăr Mod de preparare: Se pun într-o cratiţă laptele şi zahărul, se amestecă bine ca să se topească zahărul, apoi se fierb la […]
Tarta crocanta cu inghetata si nuci din: biscuiţi cu cremă de ciocolată sau simpli, de cereale, unt, nuci, migdale, zahar, inghetata, ciocolata neagra de menaj. Ingrediente: 450 g biscuiţi cu cremă de ciocolată sau simpli, de cereale 200g unt 200g nuci şi migdale în amestec 1 kg îngheţată 100 g zahăr 200 g ciocolată neagră de menaj […]
Budinca de ciocolata cu fistic si alune din: inghetata de ciocolată, stafide înmuiate în rom, fistic, alune, caramele, cacao, ciocolată albă şi amăruie. Ingrediente: 1 l inghetata de ciocolată 200 g stafide înmuiate în rom, fistic, alune şi caramele tocate 2 linguri cacao 40 g ciocolată albă şi amăruie Mod de preparare: Decongeleaza 1 l […]
Inghetata cu piure de piersici din: piersici coapte, zahar, zeama de lamaie, coaja de lamaie, frunze de menta, apa, frisca, zahar pudra, pulpa de piersici, zahar vanilat. Ingrediente pentru piureul de piersici: 800 g piersici coapte 200 g zahăr zeama de la 2 lămâi coaja de la o lămâie verde 3-4 frunze de mentă 100 ml […]
Inghetata cu caise fierte si migdale din: apa, zahar, caise, extract de migdale, inghetata de migdale sau vanilie cu un continut redus de grasimi, migdale. Ingrediente: 2 cesti de apa 2/3 ceasca de zahar 700 g de caise (aproximativ 15 bucati), taiate in jumatate si fara samburi un varf de lingurita de extract de […]
Sufleu de ciocolata cu inghetata din: cacao, apă caldă, smântână, îngheţată asortată, făină, un praf de copt, unt, zahăr, ouă, zahăr vanilat. Ingrediente: 2 linguri cacao 50 ml apă caldă 100 ml smântână îngheţată asortată 150 g făină un praf de copt 75 g unt 100 g zahăr 4 ouă zahăr vanilat Mod de preparare: Amestecă bine […]
Inghetata de zmeura cu pasta de fragi din: fragi, zahăr vanilat, brânză mascarpone, zeama de lămâie, zahar, apa, zmeura, frisca, mure, menta. Ingrediente pentru pasta de fragi: 500 g fragi un plic zahăr vanilat 50 g brânză mascarpone zeama de la o lămâie Ingrediente pentru îngheţată: 350 g zahăr 200 ml apă 300 g zmeură un […]
Inghetata delicioasa de fistic din: oua, zahar brun, lapte, smântână pentru frişcă, fstic. Ingrediente: 5 gălbenuşuri 7 linguri zahăr brun 300 ml lapte 600 ml smântână pentru frişcă 250 g fistic decorticat crud Mod de preparare: Gălbenuşurile, zahărul şi laptele se pun pe foc, se amestecă încontinuu până se formează spuma. Printr-o sită […]
Budinca cu prune uscate si aroma de cafea din: lapte, prune uscate, cafea, unt, zahar pudra, ou, migdale, cacao, faina, inghetata de cafea, lichior de cafea. Ingrediente: 150ml de lapte 50g de prune uscate fără sâmburi 2 linguriţe de cafea instant 50g de unt moale 50g de zahăr pudră 1 ou 50g de migdale măcinate […]
Inghetata de cacao cu cirese si rom din: faina, lapte, oua, zahar, smantana, cacao, esenta de rom, cirese. Ingrediente: 5 linguri de făină 11 de lapte 5 ouă o cană de zahăr 200 g smântână 2-3 linguri de cacao esenţă de rom cireşe Mod de preparare: Se freacă gălbenuşurile cu zahărul, făina şi […]
Inghetata de coacaze si vanilie din: zahăr, lapte, gălbenuşuri, coacăze, baton vanilie. Ingrediente: 150 g zahăr 3 pahare de lapte 6 gălbenuşuri 1 kg de coacăze un baton vanilie Mod de preparare: Coacăzele se spală, se pasează în blender, apoi se dă compoziţia obţinută prin strecurătoare. Intr-o cratiţă se freacă gălbenuşurile cu zahărul, se adaugă […]
Prajitura cu ciocolata si dovleac din: unt, fulgi de ciocolata, zahar brun, oua, esenta de vanilie, faina, cacao, praf de copt, sare, piure de dovleac, smantana, condimente pentru dovleac, inghetata de vanilie. Poate te intereseaza si Prajitura cu zmeura si ciocolata Ingrediente: 200gr unt nesărat 360gr fulgi de ciocolata 2/3 ceasca zahar brun 2 […]
Desert cu cirese si inghetata de vanilie din: oua, fulgi de migdale, zahar pudra, unt, cacao, faina, coaja de lamaie, sare, inghetata de vanilie, sirop de ciocolata, sirop de cirese, cirese pietroase. Ingrediente pentru blat: 4 oua 100 g fulgi de migdale 5 linguri zahar pudra 150 g unt 3 linguri cacao 3 linguri faina coaja de la o […]