Tocanita olteneasca din maruntaie de pui si ardei copt din: maruntaie de pui, ceapa, usturoi, ardei, rosii, sare, piper, busuioc, cimbru, apa, patrunjel, ulei. Ingrediente: 700 g măruntaie de pui (inimi şi ficăţei) 2 cepe mari 1-2 căţei de usturoi 2 ardei roşii copţi 200 g roşii întregi sare piper busuioc uscat cimbru uscat 500 […]
Pilaf cu legume, inimi si pipote de pui din: orez, mazare, ardei grasi, ceapa, pipote si inimi de pui, pastade rosii. Ingrediente: 1 cană orez 100 g mazăre 2 ardei graşi roşii 1-2 cepe 500 g pipote şi inimi 2 linguri pastă de roşii. Mod de preparare: Pilaf cu legume, inimi si pipote de […]
O reteta delicioasa de inimioare de pui cu ciuperci, bulion, ceapa, vin, foi de dafin si ulei. Ingrediente: 1 kg inimioare + pipote de pui 200 g ciuperci 2 linguri bulion 1 ceapă mică 100 ml vin 2 foi de dafin ulei Mod de preparare: Cureţi inimioarele şi pipotele, le dai la fiert […]