retete

Jeleu de gutui cu mere

Jeleu de gutui cu mere din: gutui, mere verzi, merisoare, zahar gelifiant, apa de trandafiri, frunze dafin.   Ingrediente: 4 gutui mari, tocate grosier 450g de mere verzi, tocate grosier 450g de merişoare proaspete sau congelate 1kg de zahăr gelifiant 1 linguriţă apă de trandafiri câteva frunze mici şi proaspete de dafin, pentru decor (opţional) […]

Jeleu de gutui

Jeleu de gutui

Jeleu de gutui din: gutui, mere, zahar, zahar tos. Ingrediente: 1,5 kg gutui 0,5 kg mere 1 kg zahăr conservant zahăr tos   Mod de preparare: Gutuile se taie în sferturi şi se curăţă de sâm­buri. Se pun pe o tavă de copt, se bagă în cuptorul încălzit în prealabil la 160°C şi se coc […]