Salată de Cartofi cu Kaizer și Ceapă Roșie – o combinație clasică, plină de gust și textură, perfectă pentru picnicuri, grătare sau ca o masă ușoară. Aceasta rețetă transformă ingredientele simple într-un fel de mâncare bogat și satisfăcător, ideal pentru a fi împărtășit cu familia și prietenii. Pregătirea ingredientelor: 15 minute Gătitul: 30 minute Răcirea: […]
Cartofi Gratinați cu Kaizer: O opțiune excelentă pentru un prânz sau o cină sățioasă, combinând textura cremoasă a cartofilor cu gustul afumat al kaizerului. Acest fel de mâncare nu numai că este delicios, dar cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, potasiu și fibre, care sprijină sănătatea inimii și a sistemului digestiv. Ingrediente 1 […]
Ciorbă de salată cu kaizer din: salate, ceapa verde, usturoi verde, kaizer, oua, gallbenus, apa, bors, sare, piper, leustean, marar, patrunjel, smantana, orez. Ingrediente: 4-5 salate 2 legături ceapă verde 2 legături usturoi verde 300 g kaizer 3 ouă 1 gălbenuş 3 l apă 1/2 l borş sare piper 1 legătură leuştean 1 legătură […]
Rulouri de kaiser din: kaizer, ficatei de pui. Ingredinte: 500 gr. kaizer afumat 500 gr. ficatei de pui Mod de preparare Se taie kaizerul in felii de 3-4 mm grosime. In functie de marimea acestuia, se taie ficatul în bucati. Bucatelele de ficat se infasoara in feliile de Kaizer si […]
Telina gratinata cu kaizer si cascaval din: telina, kaizer, oua, cascaval, smantana, lamaie, sare, piper, unt. Ingrediente: 1 ţelină mare 200 g kaizer zeama de la o lămâie 200 g caşcaval 2 ouă 4 linguri smântână sare piper Mod de preparare: Telina gratinata cu kaizer si cascaval: Cureţi ţelina, o opăreşti 10 minute în apă […]
Telina gratinata cu kaizer din: telina, kaizer, oua, cascaval, smantana, lamaie, sare, piper, unt. Ingrediente: 1 ţelină mare 200 g kaizer zeama de la 1/2 lămâie 200 g caşcaval ras 2 ouă 4 linguri smântână sare piper unt, pentru uns Mod de preparare: Cureţi ţelina, o opăreşti 10 minute în apă cu sare şi […]
Cartofi taranesti cu ardei si kaizer din: cartofi, kaizer, ceapa, ardei, ulei, sare, marar. Ingrediente: 4-5 cartofi mari 300 g kaizer 2 cepe mari 1 ardei gras roşu ulei sare mărar Mod de preparare: Spală cartofii şi pune-i la fiert în apă cu sare. După ce s-au fiert, decojeşte-i şi taie-i cubuleţe. Incinge ulei […]
Ciorba de legume cu kaizer si smantana din: scaricica, kaizer, morcovi, telina, cartofi, ceapa, smantana, ou, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g scăricică 50 g kaizer 1 ceapă 2 morcovi 2 ardei graşi 8 cartofi 1 telina 1 păstârnac 300 ml smântână 2 gălbenuşuri 1 lingură tarhon 1 lingură ulei sare si piper Mod […]
Galuste de cartofi cu pastrama de porc din: cartofi, gris, faina, unt, kaizer, pastrama de porc, ceapa, spanac, ulei, verdeta.
Cartofi taranesti cu kaizer si ardei rosu din: cartofi, kaizer, ceapa, ardei, ulei, sare, marar.
Linte rosie cu kaizer din: linte, jaizer, morcovi, albitura, praz, ulei, patrunjel, sare, piper, chimen. Ingrediente: 400 g linte roşie 10 felii de kaizer 2 morcovi 2 rădăcini de albitură (pătrunjel şi păstârnac) 2 fire de praz 2 linguri ulei 1/2 legătură frunze de pătrunjel sare 1 linguriţă piper roşu măcinat 1/2 linguriţă piper negru […]
Kaizer de casa din: fleica, dafin, piper, ienibahar, mustar, cimbru, usturoi. Ingrediente: 1 kg fleică de porc 2-3 foi de dafin boabe de piper ienibahar muştar cimbru usturoi Mod de preparare: Se sărează 1 kg fleică de porc şi se dă la frigider, într-un vas cu capac. A doua zi se pune la fiert […]
Dovlecei umpluti cu carne tocata din: dovlecei, carne tocata, ceapa, ulei, suc de rosii, condimente, patrunjel, kaizer, cascaval. Ingrediente: 3 dovlecei mari, tineri 300 g carne tocată amestec (porc şi vită) 1 ceapă sare ulei de măsline 250 ml suc de roşii amestec de condimente (cimbrişor, maghiran, dafin, busuioc, piper) 1 legătură pătrunjel verde 1 […]
Kaizer (piept de porc marinat si afumat) din: piept de porc, apa, sare, zahar. Ingrediente: 2- 3 kg piept de porc Oentru marinată: 2 l apă 300 g sare o linguriţă de zahăr Mod de preparare: Se scot oasele, iar pieptul se taie în fâşii de 110-15 cm lăţime. Se pun la sărare la […]
Ciorba de salata verde cu kaizer din: salata, kaizer, usturoi, ardei, rosii, oua, ulei, smantana, cartofi, faina, patrunjel, sare, piper, otet. Ingrediente: 4 salate 400 g kaizer sau cârnaţi afumaţi 5 căţei de usturoi sau 5 fire de usturoi verde 2 ardei graşi 2 roşii 4 ouă 50 ml ulei 200 g smântână 2 cartofi […]
Musaca de rosii cu kaizer din: kaizer, ficatei, rosii, ceapa, oua, smantana, cascaval, cimbru, pesmet, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 200 g kaizer 500 g ficăţei de pui 500 g roşii 1 legătură de ceapă verde 4 ouă 100 g smântână 200 g caşcaval cimbru 2 linguri cu pesmet 5 căţei de usturoi ulei piper sare […]
Supa deasa de varza din: varza murata, kaizer, ciocolan, carnati picanti, smantana. Ingrediente: 1 kg varză murată 20 g kaizer 300 g ciolan (dezosat) 2 fire cârnaţi picanţi 200 ml smântână Mod de preparare: Se pune la fiert varza în atâta apă cât să o acopere. Se adaugă kaizer-ul tăiat cuburi şi ciolanul. Se […]
Gulas de varza din: kaizer, carnati taranesti, varza murata, cartofi, concentrat, ceapa, usturoi, ulei, chimen, vegeta, boia, piper. Ingrediente: 150 g kaizer 150 g cârnaţi ţărăneşti 500 g varză murată 500 g cartofi 1 cub concentrat (cu aromă de costiţă afumată) 1 ceapă 2 căţei de usturoi ulei chimen vegeta boia piper Mod de […]
Carnaciori falsi cu chimen din: carne de porc, kaizer afumat, lapte, chifla, ou, usturoi, boia, chimen. Ingrediente: 300 g carne de porc 300 g kaizer afumat 300 ml lapte 1 chiflă 1 ou usturoi boia chimen măcinat Mod de preparare: Se taie cuburi carnea şi kaizer-ul. Se condimentează cu saare, piper, un căţel de […]
Fasole verde cu carnati taranesti din: fasole verde, orez, oua, cascaval, carnati taranesti, kaizer, smantana, ulei, vegeta. Ingrediente: 1 kg fasole verde 150 g orez 2 gălbenuşuri 50 g caşcaval ras 150 g cârnaţi ţărăneşti 150 g kaizer 100 ml smântână ulei vegeta Mod de preparare: Se curăţă fasolea şi se fierbe în apă […]
Ghiveci cu dovlecei si carnati din: dovleac, kaizer afumat, carnati, ceapa, concentrat, rosii, boia. Ingrediente: 1 kg dovleac 70 g kaizer afumat 200 g cârnaţi 1 ceapă 1 cub concentrat (cu aromă de tocăniţă) 3 roşii boia Mod de preparare Ghiveci cu dovlecei si carnati: Se dă dovleacul prin răzătoarea cu găuri mari. Se […]
Chiftele umplute cu carnati din: carnati afumati, chifle, kaizer, usturoi, lapte, oua, ulei, nucsoara, piper, patrunjel, sare. Ingrediente: 250g cârnaţi afumaţi 10 chifle 400 g kaizer 1 ceapa 4 căţei usturoi 500 ml lapte 4 ouă ulei nucşoară piper pătrunjel verde sare. Mod de preparare: Se taie cuburi mici chiflele. Se întind într-o tavă […]
Frigarui din peste cu carnati din: file de peste, ciuperci, kaizer, carnati, castravete, rosii, usturoi, ulei, sare, piper, mustar. Ingrediente: 1 kg file peşte 150 g ciuperci 150 g kaizer 150 g cârnaţi 1 castravete (de seră) 4 roşii (mai tari) 3 căţei de usturoi ulei sare piper muştar Mod de preparare: Se spală […]
Coronita de spanac si broccoli din: faina, unt, ou, apa, sare, kaizer, spanac, broccoli, ardei, ceapa verde, usturoi, telemea, sare, piper, susan, lapte. Ingrediente: 200 g faină 100 g unt 1 ou 6 linguri apă un praf de sare Umplutură: 100 g kaizer 300 g spanac 100 g broccoli 1/2 ardei gras roşu 1 […]
Rulouri de pui cu kaizer din: piept de pui, sare, piper, kaizer, apa, ulei, cascaval, morcovi, busuioc. Ingrediente: 2 piepti de pui dezosaţi sare piper 6 felii kaizer apă ulei 100 caşcaval morcovi şi busuioc pentru decor Mod de preparare: Tai carnea în şase felii, apoi baţi fiecare bucată cu ciocanul de şniţele. Le […]
Varza calita cu kaizer afumat: Ingrediente: 1 varză murată (1,5 kg) 1 pahar de vin 1 conservă de 400 g roşii în bulion chimen piper boabe 2 foi de dafin 1 bucată kaiser afumat ulei de măsline Cum se prepara Varza calita cu kaizer afumat: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Cotlet de porc […]
Topping cu ou si kaizer din: kaizer, oua, sare, piper, lapte. Mod de preparare: Se perpelesc în tigaie, fără ulei, 4 felii de kaizer, tăiate cubuleţe, până devin crocante. Se bat 6 ouă cu sare, piper şi 2 linguri de lapte. Se răstoarnă peste kaizerul din tigaie şi se amestecă uşor până devine omogen şi […]
Ciorba de telina si slanina afumata din: telina, supa de legume, slanina sau kaizer, smantana, faina, ulei, sare, piper, condiment vegetal, patrunjel. Ingrediente: 2 rădăcini de ţelină 1,5 l supă din cuburi de legume 150 g slănină afumată sau kaizer 150 dl smântână 1 linguriţă făină ulei sare piper condiment vegetal pătrunjel tocat fin […]
Ciuperci invelite in kaizer din: cciuperci, bacon, nasturel, frigarui de lemn. Ingrediente: 12 pălării de ciuperci 12 felii de bacon năsturel (sau altă salată), pentru servit frigărui de lemn înmuiate în apă 20 de minute Mod de preparare: Se înveleşte în bacon fiecare pălărie de ciupercă şi se prinde cu un băţ de frigăruie. […]
Carnati semiuscati din: carne de porc, slanina, kaizer, ienibahar, cimbru, piper, coriandru, boia, vin, usturoi, mate, sare. Ingrediente: 2 kg carne de porc 500 g slănină 500 g kaizer afumat 1 linguriţă cu ienibahar 1 linguriţă cu cimbru 1 linguriţă cu piper 1 linguriţă cu coriandru 2 linguri cu boia dulce 200 ml vin roşu […]
Fasole verde cu kaizer din: fasole verde, kaizer, usturoi, smantana, ceapa, ulei, piper, boia, marar, oregano. Ingrediente: 1 borcan (800 g) fasole verde conservată 150 g kaizer 4 căţei de usturoi 50 g smântână 1 ceapă 3 linguri ulei piper boia 1 legătură mărar sau 1 linguriţă mărar uscat 1 vărf de cuţit oregano […]
Mancare de cartofi cu carnati si kaizer din: ceapa, cartofi, carnati, kaizer, cascaval, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 cepe 4 cartofi 4 cârnati 200 g kaizer 100 g caşcaval ulei sare piper Mod de preparare: Cureţi, speli, apoi tai cartofii cuburi şi îi fierbi în apă cu puţină sare. Incingi puţin ulei într-o tigaie […]