Kaizer: Rețeta Tradițională. În esență, kaizerul este un fel de bacon afumat, făcut din coasta de porc, care este sărată, condimentată și afumată pentru a-i conferi un gust unic. Acest preparat este nu doar delicios, dar este și o sursă excelentă de proteine, oferind energie și satisfacție. Pregătire: 30 minute Marinare: 24-48 ore Afumare: 6-8 […]
Carnaciori falsi cu chimen din: carne de porc, kaizer afumat, lapte, chifla, ou, usturoi, boia, chimen. Ingrediente: 300 g carne de porc 300 g kaizer afumat 300 ml lapte 1 chiflă 1 ou usturoi boia chimen măcinat Mod de preparare: Se taie cuburi carnea şi kaizer-ul. Se condimentează cu saare, piper, un căţel de […]
Ghiveci cu dovlecei si carnati din: dovleac, kaizer afumat, carnati, ceapa, concentrat, rosii, boia. Ingrediente: 1 kg dovleac 70 g kaizer afumat 200 g cârnaţi 1 ceapă 1 cub concentrat (cu aromă de tocăniţă) 3 roşii boia Mod de preparare Ghiveci cu dovlecei si carnati: Se dă dovleacul prin răzătoarea cu găuri mari. Se […]
Rulada de curcan cu crenvursti din: piept de curcan, crenvursti, carnat afumat, unt, hasme sau ceapa verde, cartofi, kaizer afumat. Ingrediente: 6 felii piept de curcan 3 crenvurşti 1 fir cârnat afumat 40 g unt 40 g haşme (sau ceapă verde) 4 cartofi kaizer afumat Mod de preparare: Se iau feliile de piept de […]
Placinta cu carnati din: carnati, kaizer afumat, faina, margarina, drojdie, faina, oua, smantana, cascaval, usturoi, sare, piper, boia. Ingrediente: 250-300 g cârnati 150 g kaizer afumat 400 g faină 200 g margarina 30 g drojdie 200 g făină 3 gălbenuşuri 200 ml smântână 100 g caşcaval ras 2 căţei de usturoi sare piper boia […]
Varza calita cu kaizer afumat: Ingrediente: 1 varză murată (1,5 kg) 1 pahar de vin 1 conservă de 400 g roşii în bulion chimen piper boabe 2 foi de dafin 1 bucată kaiser afumat ulei de măsline Cum se prepara Varza calita cu kaizer afumat: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Cotlet de porc […]
O reteta de clatite cu spanac si cubulete de kaizer afumat din: faina, lapte, oua, sare, spanac, cartofi, ulei, kaizer, piper, nucsoara, unt, ceapa si susan. Ingrediente: 175 g făină 350 ml lapte 2 ouă sare 300 g spanac congelat 300 g cartofi albi 3 linguri ulei 4 linguri kaizer afumat tăiat cubuleţe piper nucşoară […]