Quiche_cu_kaizer

Quiche cu kaizer

Quiche cu kaizer din: foitaj, kaizer, ceapa, unt, oua, lapte, cascaval, sare, piper, boia.   Ingrediente: 400 g foitaj 75 g kaizer 175 g ceapă (roşie) 15 g unt 2 ouă 100 ml lapte 50 g caşcaval ras sare piper boia   Mod de preparare: Taie kaizerul felii, căleşte-l în unt cu ceapa tocată mărunt, […]

Tarta cu praz si kaizer

Tarta cu praz si kaizer

Tarta cu praz si kaizer din: unt, oua, lapte, faina, sare, praz, kaizer, cascaval, piper. Ingrediente: 50 g unt 2 ouă 1 ceşcuţă cu lapte 30 g faină sare Pentru umplutură: 100 g unt 5 fire de praz 250 g kaizer 4 ouă 200 g caşcaval sare piper   Mod de preparare: Faci un aluat […]

Painici_umplute_cu_kaizer_si_branza_emmental

Painici umplute cu kaizer si branza emmental

Painici umplute cu kaizer si branza emmental din: faina, drojdie, apa, ulei de masline, sare, kaizer, branza emmental, parmezan, busuioc. Ingrediente: 600 g făină 10 g drojdie 300 ml apă caldă 5 linguri de ulei de măsline 1 lingură de sare Pentru umplutura: 120 g kaizer afumat 100 g brânză emmental parmezan ras (optional) frunze de […]

Musaca de rosii

Musaca de rosii cu kaizer la cuptor

Musaca de rosii cu kaizer la cuptor din: dovlecei, rosii, masline negre, kaizer, usturoi, cimbru, busuioc, zahar, ulei, cascaval, sare. Ingrediente: 3 dovlecei 3-4 roşii 150 g măsline negre 150 g kaizer 4-5 căţei de usturoi cimbru frunze de busuioc 2 linguriţe zahăr 2-3 linguri ulei 100 g câşcaval ras sare Mod de preparare: Speli […]

Cotlete de iepure cu kaizer si sos

Cotlete de iepure cu kaizer si sos din: cotlete de iepure, kaizer, ceapa, praz, boabe de piper negru si rosu, supă, faina, smantana, zeama de lamaie, zahar pudra, ulei. Carnea de iepure este o sursă bogată de proteine, care sunt importante pentru menținerea și dezvoltarea masei musculare.     Ingrediente: 1 kg cotlete de iepure 200 g kaizer […]

Spaghete cu kaizer, rosii si sos de usturoi

Spaghete cu kaizer, rosii si sos de usturoi din: spaghete, kaizer, usturoi, ulei de măsli­ne, bulion, sare, cimbr, frunze de valeriană, rosii. Ingrediente: 500 g spaghete 4 felii groase de kaizer 5 căţei de usturoi 1 linguriţă ulei de măsli­ne 1 lingură bulion sare cimbru proas­păt câteva frunze de valeriană câteva roşii mici   Mod de preparare: Pui spaghetele la […]

Pizza cu şuncă si ciuperci

Pizza cu carnaciori, sunca, kaizer si ciuperci

Pizza cu carnaciori, sunca, kaizer si ciuperci din: apă, sare, drojdie, faina, sos de rosii, caşcaval, ârnăciori, kaizer, salam, brânză, şuncă presată, ardei, ciu­perci, porumb, roşii, măsline, ulei   Ingrediente: 400 ml apă sare 1 cub (40 g) drojdie circa 1 kg făină 300 ml sos de roşii 200 g caşcaval ras 400 g mezeluri: cârnăciori, kaizer, salam, brânză, şuncă presată […]

Placinta cu malai, varza si kaizer

Placinta cu malai, varza si kaizer din: varza, lapte batut, faina, malai, kaizer, ceapa, ulei de floarea-soarelui, supă de legume sau pastă de tomate, praf de copt, boia dulce, piper negru, sare.   Ingrediente: 2 verze de dimensi­uni medii 2 l lapte bătut 350 g făină 350 g mălai 500 g kaizer 2 cepe 120 […]

Rulada din fleica de porc cu kaizer si carnati

Rulada din fleica de porc cu kaizer si carnati din: fleică, mar, miere, mustar, sare, piper, kaizer afumat, carnati afumati, ulei, vin. Ingrediente: 1-1 1/2 kg fleică 1 măr 3 linguri miere 5-6 linguri muştar sare piper 100 g kaizer afumat 3-4 cârnaţi afumaţi circa 100 ml ulei 1 cană vin   Mod de preparare: O […]

Sarmale in foi de tei cu kaizer

Sarmale in foi de tei cu kaizer din: kaizer, parmezan (sau caşcaval afumat mai vechi, dat pe răzătoarea mică), brânză telemea maturată (eventual cu verdeţuri), chimen, nuca, boia dulce, piper negru, frunze de tei. Ingrediente: 200 g kaizer 100g parmezan (sau caşcaval afumat mai vechi, dat pe răzătoarea mică) 150 g brânză telemea maturată (eventual cu verdeţuri) chimen 3-4 mieji de […]

Reteta zilei: Mancare de fasole cu kaizer

Mancare de fasole cu kaizer din: fasole, ceapa, kaizer, foaie de dafin, melasa, sirop de artar, mustar dijon, cuisoare, sare, piper, apa.     Ingrediente: 1 kg fasole, inmuiata peste noapte in apa rece 1 ceapa tocata marunt ½ kg kaizer, bucati 1 foaie de dafin ⅓ ceasca de melasa ¼ ceasca sirop de artar […]

Omletă cu dovlecei şi kaizer

Omletă cu dovlecei şi kaizer din: dovlecel, kaizer, ceapa verde, usturoi, verde, branza telemea, oua, lapte dulce, miez de nuca, sare, piper, ulei de floarea soarelui, patrunjel, rosii, usturoi, seminte de in. Ingrediente: un dovlecel 300 g kaizer o legatura ceapa verde un fir de usturoi verde 300 g branza telemea 4 oua 100 ml […]

Tochitura cu pulpe de pui si kaizer

Tochitura cu pulpe de pui si kaizer  din: pulpe de pui dezosate, kaizer, carnaciori, ceapa, ardei, pasta de tomate, piper, sare, foi de dafin, ulei.   Ingrediente: 500 g pulpe de pui dezosate 50 g kaizer 2 carnaciori 5 cepe 1 ardei rosu 3 linguri pasta de tomate piper sare 2-3 foi de dafin 5 […]

Salata cu kaizer si cartofi

Salata picanta cu cartofi si kaizer

Salata picanta cu cartofi si kaizer din: cartofi, kaizer, ceapa verde, sare, smantana, usturoi, ulei, marar. Ingrediente: 5-6 cartofi 300 g kaizer 1 legatura de ceapa verde sare pentru sos: 200 g smantana 3-4 catei de usturoi 2 linguri cu ulei marar   Mod de preparare: Spala cartofii si pune-i la fiet in apa cu […]

Dovlecei umpluti cu legume si kaizer

Dovlecei umpluti cu legume si kaizer din: dovlecei, kaizer, rosii, ceapa, ardei morcov, boabe de porumb, ulei, cimbru, cascaval, sare, piper.   Ingrediente: 2 dovlecei mijlocii 50 g kaizer 2 rosii 1 ceapa 1 ardei 1 morcov 2-3 linguri boabe de porumb fiert 2 linguri ulei 1/2 lingura cimbru uscat sau 1 lingura cimbru proaspat […]

Bors cu sfecla cu coaste de vita si kaizer

Bors cu sfecla cu coaste de vita si kaizer din: coaste de vita, kaizer, frunze de dafin, boabe de piper, ienibahar, seminte de fenicul, ceapa, morcov, telina, patrunjel, praz, untura, varza, sfecla rosie, carnati de casa, smantana, sare, piper.   Ingrediente: 300 g coaste de vita 200 g kaizer 6 frunze de dafin 10 boabe […]

Pasca umpluta cu kaizer

Pasca umpluta cu carne din: lapte, drojdie, zahar, faina, oua, unt, sare, kaizer afumat si frunze de fetica. Ingrediente: 300 ml lapte 20 g drojdie 1 lingurita zahar 600 g faina 2 oua 60 g unt sare umplutura: 250 g kaizer afumat 300 g frunze de fetica   Mod de preparare: Se incalzeste jumatate din […]

Ciorba de fasole acrita cu corcoduse verzi

Ciorbă de primăvară

Ciorbă de primăvară din: spanac, ceapa verde, usturoi verde, leurda, slanina, sare, piper, boia dulce, oua, lapte, faina, marar si otet. Ingrediente: 1 kg spanac 1 legatura ceapa verde 1 legatura usturoi verde 1 legatura leurda 5-6 bucati de slanina sau kaizer sare piper boia dulce 5 oua lapte faina marar 1 lingurita otet   […]

Supă de pui cu kaizer

Supă de pui cu kaizer din: carne de pui, pia, morcov, telina, ardei gras, praz, kaizer, sparanghel, ulei, sare, piper, patrunjel, smantana.   Ingrediente: un pui mai mic 3 ouă un morcov o felie de ţelină doi ardei graşi un fir de praz 200 g kaizer 200 g sparanghel 100 ml ulei de floarea-soarelui sare […]

retete

Vinete cu legume şi kaizer

Vinete cu legume şi kaizer din: vinete, ardei capia, ceapa, ardei gras verde, rosii, kaizer, salata verde, ulei, legume de sezon, cartofi.   Ingrediente: 4 vinete doi ardei capia o ceapă albă un ardei gras verde 3 roşii 300 g kaizer o salată verde ulei de floarea-soarelui legume de sezon cartofi     Mod de […]

Paste cu branza si kaizer

Paste cu branza si kaizer din: usturoi, ulei de masline extravirgin, ceapa, frunze de cimbru, kaizer, linguine, branza de capra si patrunjel. Ingrediente: căţeii de la 1 căpăţână de usturoi, necurăţaţi 4 linguri ulei de măsline extravirgin,  plus extra pentru servit 3 cepe, tăiate în felii subţiri 2 linguri frunze de cimbru proaspăt 12 felii […]

Kaizer de casa

Retete de sarbatori: Kaizer

Kaizer din: piept de porc cu sorici, sare, zahar, foi de dafin, boia dulce, usturoi, piper, ulei de floarea soarelui si vin. Ingrediente: 1,5 kg piept de porc cu sorici cu tot 250 g sare 1 lingurita cu zahar 2 foi de dafin 2 linguri cu boia dulce 2 catei de usturoi 2 linguri cu […]

Spic la cuptor

Spic la cuptor

O reteta gustoasa de spic la cuptor din: foitaj, piept de pui, ciuperci, ardei gras, cascaval, ou, sare, piper, mac, ketchup.   Ingrediente: foitaj 1 piept de pui sau 200 g kaizer 300 g de ciuperci un sfert de ardei gras 100 g caşcaval 1 ou sare piper mac ketchup Mod de preparare: Intinzi foitajul. […]

Tartă cu kaiser

Tartă cu kaiser

O reteta delicioasa de tarta cu kaiser din: praz, cimbru, unt, branza de vaci, oua, smantana, kaiser, parmezan, aluat de foitaj, sare, piper si marar. Ingrediente: un fir de praz două fire de cimbru 50 g unt 200 g brânză de vaci 3 ouă 200 ml smântână 200 g kaiser 75 g parmezan un pachet […]

Supa de mazăre cu kaizer

Supa de mazăre cu kaizer

O reteta delicioasa de supa de mazare cu kaizer din: mazare, kaizer, supa concentrata de legume, zarzavat, ulei de masline, cartofi rosii, sare si piper. Ingrediente: 250 g mazare congelata 800 g kaizer 250 ml supa concentrata de legume 2 legaturi zarzavat de supa 40 ml ulei de masline 400 g cartofi rosii sare piper […]

Ciorba de loboda cu fidea

Ciorba de loboda cu kaizer afumat

  O reteta de ciorba de laboda, kaizer, ceapa verde, usturoi, marar, lapte acru, faina, otet si sare. Ingrediente: 4-5 legături de lobodă roşie 600 g kaizer afumat 5 fire ceapă verde 5 căţei de usturoi 1 legătură mărar 1 ceaşcă lapte acru (sau iaurt) 2 linguri făină 2 linguri lapte 3 l apă oţet […]

Pilaf cu kaizer

Pilaf cu kaizer

O reteta de pilaf cu kaizer, morcovi, ciuperci, ardei capia, ceapa, vin alb, unt, ulei de masline, sare, presarat cu parmezan si busuioc. Ingrediente: 500 g ciuperci doi morcovi doi ardei capia 200 g orez 400 g kaizer două fire de busuioc verde o ceapă 100 g parmezan 150 ml vin alb demisec 50 g […]

Rulouri de foitaj cu kaizer

Rulouri de foitaj cu kaizer din: foitaj, kaizer, ceapa, vin, faina, ardei, unt, smantana, sos de rosii, mustar, cimbru, ou, salata verde, varza, sare, piper. Ingrediente: un pachet de foitaj 500 g kaizer două cepe 125 ml vin alb o lingură de făină un ardei gras 50 g unt 150 ml smântână 150 ml sos […]

Pulpa de porc umpluta cu legume, kaizer si slănină

Reteta zilei: Pulpa de porc umpluta cu legume, kaizer si slănină

O reteta de pulap de porc umpluta cu legume, kaizer si slanina din: pulpa de porc, carne tocata de porc, morcov, telina, oua, sare, piper, condimente, usturoi, kaizer, slanina, ceapa rosie, vin rosu si apa.   Ingrediente: 1 bucata de pulpa de porc fara os 1-1.5 kg ½ kg carne tocata porc 1 morcov 1 […]

Mancare de varza

Mancare de varza cu kaizer

Mancare de varza cu kaizer din: varza, kaizer, rosii, smantana, ceapa, sare, piper, ulei, marar. Ingrediente: 1 varză dulce potrivită 300 g kaizer 500 g roşii din conservă 250 ml  smântână 1 ceapă sare piper ulei mărar   Mod de preparare: Tai varza mărunt, o sărezi şi o laşi deoparte pentru 30 minute.In acest timp, […]

Tortellini cu kaizer si sos de rosii

Reteta zilei: Tortellini cu kaizer si sos de rosii

Tortellini cu kaizer si sos de rosiidin: tortellini cu spanac, kaizer, pasta de tomate, sare, piper, oregano, ulei de masline si cascaval.   Ingrediente: 500 g tortellini cu spanac 300 g kaizer pasta de tomate sare piper oregano patrunjel ulei de masline cascaval ras     Mod de preparare: Se pun la fiert intr-o cratita […]

Ciorba de fasole

Ciorba de fasole rosie si naut cu kaizer

Ciorba de fasole rosie si naut cu kaizer din: fasole, naut, kaizer, carne de porc, morcov, telina, ceapa, patrunjel, rosii, pasta de rosii, ulei, sare, piper, patrunjel, coriandru, varza, gogonele. Ingrediente: 300 g fasole roşie 200 g năut 400 g kaizer 500 g carne de porc un morcov un sfert de ţelină două cepe o […]