Cum se prepara Koriga (video)
Cum se prepara Koriga din: sunca, gris de malai, ceapa, morcovi, patrunjel, lapte, untura. Ingrediente: 20 dkg șunca, ½ kg griș de mălai, 2 buc. ceapă, 1 buc morcovi, 2 buc ouă, verdeată de patrunjel, lapte untura Mod de preparare: Începem umplutura cu răzuirea cepei şi a morcovilor. Apoi tăiem şunca în fâşii subţiri. […]