Salata de fasole verde cu lamaie din: fasole, lamai, sare, piper, patrunjel, usturoi, ulei. Ingrediente: 500 g fasole verde sucul unei lămâi piper sare o legătură pătrunjel 2-3 căţei usturoi 2-3 linguri ulei Mod de preparare: Salata de fasole verde cu lamaie: Fasolea se curăţă şi se pune Ia fiert în apă cu un […]
Lamaie cu susan din: lamaie, zahar, susan, faina, drojdie, bicarbonat, sare. Lămâia este un ingredient versatil în bucătărie și este folosită în multe feluri de mâncare. Sucul de lămâie este adesea folosit pentru a adăuga aciditate și un gust proaspăt în sosuri, salate, băuturi și deserturi. Coaja de lămâie poate fi folosită pentru a adăuga […]
Biscuiti cu unt si lamaie din: unt, zahar, faina, oua, lamaie. Ingrediente: 180 g unt 150 g zahăr 250 g făină 4 gălbenuşuri fierte sare coajă de lămâie Mod de preparare: Cernem faina într-un castron adânc, facem o adâncitură în care punem gălbenuşurile fierte şi trecute prin maşina de tocat sau pe răzătoarea de […]
Gin cu aroma de lamaie Ingrediente: 3 linguri gin sucul de la 1/2 lamaie 1 lingurita zahar felii de lamaie, pentru garnisire gheata apa minerala Mod de preparare: Intr-un pahar inalt, umpleti jumatate cu gheata. Adaugati gin si suc de lamaie. Adaugati zaharul sui amestecati sa se topeasca. Umpleti cu apa minearala. Garnisiti cu felii […]
Lamaie Neyer Data viitoare când vă întreabă cineva dacă aveţi curajul să muscaţi dintr-o lămâie, alegeţi o lămâie Meyer şi amuzaţi-vă pe seama lui! Obţinute prin împerecherea unei lămâi cu o mandarină, lămâile Meyer sunt mult mai dulci decât cele obişnuite, iar coaja este comestibilă. Originare din China, ele au fost aduse în SUA, în […]
Prajitura cu lamaie si gem de capsuni din: smantana, zahar, oua, unt, faina, lamai, praf de copt, gem. Ingrediente: 250 g smântână 250 g zahăr 200 g unt moale 3 ouă 480 g făină 2 lămâi 2 linguriţe rase praf de copt 1 praf de sare umplutură: 300 g gem de căpşuni glazură: 200 g […]
Sardele cu lamaie sau ceapa din: morcovi, sardele, ceapa, lamaie, patrunjel, zahar, ulei, sare. Ingrediente: 4-6 morcovi 200 g sardele 1 ceapă mijlocie 1/2 lămâie 4-6 tije de pătrunjel verde 1 linguriţă cu zahăr 2 linguri cu ulei de măsline 1 linguriţă sare Mod de preparare Sardele cu lamaie sau ceapa: Curăţaţi morcovii de […]
Dulceata de cirese amare cu lamaie din: cirese, zahar, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 kg cirese 2 kg zahar zeama de la 1 lamaie Mod de preparare Dulceata de cirese amare cu lamaie: Speli cireşele, le scurgi şi le scoţi sâmburii. Le amesteci cu zahărul şi zeama de lămâie şi le dai […]
Gem de catina cu lamaie din: catina, zahar, lamaie. Ingrediente: 1 kg cătină 500 g zahăr 1 lămâie Mod de preparare: Speli fructele, le alegi şi le rupi codiţele. Le pui într-o cratiţă, torni apă cât să le acoperi şi le laşi să clocotească 5 minute. Le scurgi, le pasezi şi le treci printr-o […]
Chec cu vanilie si lamaie din: oua, ulei, zahar, praf de copt, faina, lamaie, vanilie. Ingrediente: 5 ouă 100 ml ulei 200 g zahăr un vârf de cuţit praf de copt 200 g făină 2 lămâi (zeamă + coajă) esenţă vanilie Mod de preparare Chec cu vanilie si lamaie: Se amestecă gălbenuşurile cu uleiul […]
Cupcakes cu lamaie si mascarpone din: oua, faina, praf de copt, zahar, unt, lamai, mascarpone. Ingrediente: aluat: 3 ouă 150 g făină o linguriţă praf de copt 40 g făină de migdale 75 g zahăr 100 g unt topit coaja unei lămâi crema: coaja şi sucul unei lămâi 250 g mascarpone 50 g zahăr cristale […]
Quinoa cu sparanghel si lamaie din: quinoa, supa de pui, ulei de masline, ceapa, usturoi, sparanghel, sare, piper, cimbru, oregano, piept de pui, lamaie, lapte, ricotta, crema de branza, parmezan, pesmet, patrunjel. Ingrediente: 1¼ ceașcă quinoa 2 cani supa de pui ulei de masline 1 ½ linguri 1 ceapa, tocata 5 catei de usturoi, […]
Curcan cu lamaie si usturoi din: curcan, lamai, usturoi, unt, cimbru, pesmet, patrunjel, sare, piper, oua, supa de pui, muselina. Ingrediente: Pentru curcan: 1 curcan de 3,5-4,5 kg 2 lămâi feliate (foloseşte coaja pentru umplutură) 1 căpăţână de usturoi, tăiată în jumătate 150 g unt topit câteva crenguţe de cimbru garnitura din tava: 2 lămâi […]
Prajitura cu lamaie si gem din: foitaj, mere, zahar, faina, lamaie, unt, gem. Ingrediente: 400 g aluat foitaj 4 mere roşii 3-4 linguri zahăr 3 linguri gem 1 lămâie mică 1 linguriţă unt 1 linguriţă făină Mod de preparare: Speli merele, le tai în două, le scoţi cotorul, apoi tai jumătăţile de măr […]
Prajitura rapida cu lamaie din: iaurt, zahar, faina, ulei, oua, praf de copt, lamai, iaurt. Ingrediente: un pahar iaurt 2 pahare zahar 3 pahare făină 1/2 pahar ulei 2 ouă un plic praf dc copt 2 lamai Pentru servit: 250 ml iaurt cremos o lamaie verde Mod de preparare: Intr-un vas se goleşte conţinutul […]
Tarta cu bezea si lamaie din: faina, unt, zahar pudra, sare, zahar vanilat, lamaie, ou, lapte, amidon, zahar. Ingrediente: Pentru aluat: 350 g făină 1 pachet de unt 120 g zahăr pudră 1 praf de sare 2 plicuri de zahăr vanilat 2 – 3 linguri de zeamă de lămâie 1 fiolă de esenţă de lămâie […]
Gem de pere cu aroma de lamaie din: pere, lamaie, zahar Ingrediente: 2 kg pere 3 lămâi de dimensiune medie 1 kg zahăr Mod de preparare: Speli perele, le cureţi şi le tai în sferturi, îndepărtând codiţele şi cotoarele. Le stropeşti cu zeama de lămâie şi le presari cu zahărul. laşi astfel 1/2 oră, […]
Prajitura frageda cu mere si lamaie din: faina, zahar, untura, ou, smantana, bicarbonat, mere, lamaie, gris. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 150 g zahăr 3 linguri untură 1 ou smântână sau iaurt cu care se frământă 1 linguriţă bicarbonat Pentru umplutură: 1 1/2 kg mere zahăr după gust 1 lămâie 3- 4 linguri […]
Gogosi cu lamaie si dulceata din: făină, unt, ouă, drojdie, zahăr, zahăr vanilat, sare, lapte, lamaie, dulceata, ulei. Ingrediente: 500 g făină 75 g unt 2 ouă 25 g drojdie 125 g zahăr 1 pliculeţ cu zahăr vanilat sare 1 ceşcuţă cu lapte 1 lămâie dulceaţă ulei Mod de preparare: Pregăteşte maiaua. Dizolvă drojdiaîntr-o ceşcuţă cu lapte călduţ. Adaugă […]
Biscuiti cu aroma de lamaie din: faina, praf de copt, zahar, sare, ou, unt, coaja de lamaie, suc de lamaie. Ingrediente: 250 g de făină 1/2 lingurita praf de copt 80 g de zahăr 1 praf de sare 1 ou 100 g unt, cuburi 1 lingura coaja de lamaie sucul de la 1/2 lămâie […]
Icre de conopida cu lamaie din: griş, conopidă fiartă, ulei, sare, zeamă de lămâie, ceapă, apă. Ingrediente: 3 linguri griş 500 g conopidă fiartă ulei sare zeamă de lămâie 1 ceapă mare 300 ml apă Mod de preparare: fierbe grisul în apă clocotită, până se îngroaşă, apoi se lasă la răcit. Separat, se fierbe […]
Prajitura spaniola cu lamaie si frisca din: ulei, ou, otet, praf de copt sau bicarbonat, apă călduţă, faina, rahat, unt, zahăr vanilinat, lamaie, frisca. Ingrediente: 1 pahar ulei 1 gălbenuş 1 lingură oţet 1 vârf de cuţit praf de copt sau bicarbonat 1/2 pahar apă călduţă făină 100 g rahat 1 lingură unt pentru formă Pentru sirop şi decor: 1 pahar […]
Prajitura delicioasa cu visine si lamaie din: oua, zahar, faina, lamaie, zahar vanilinat, zahar pudra, visine, ulei. Ingrediente: 7 oua 100 g zahar 100 g faina 1 lamaie 1 plic zahar vanilinat 2 lingurita zahar pudra 300 g visine fara smaburi 3 linguri ulei Mod de preparare: Separi gălbenuşurile de albuşuri. Baţi albuşurile spumă tare, […]
Gogosi de post cu lamaie din: făină, apă călduţă, drojdie, sare, coajă rasă de lămâie, zahăr vanilat, ulei, zahar pudra. Ingrediente: 500 g făină 250 ml apă călduţă 2 g drojdie 1 praf sare coajă rasă de lămâie 1 pliculeţ zahăr vanilat 1 linguriţă ulei decor: zahăr pudră ulei pentru prăjit Mod de preparare: Gogosi de post cu […]
Briose cu lamaie, vanilie si visine din: frisca lichida, făină, praf de copt, sare, unt la temperatura camerei, zahar, oua, lapte, esenta de vanilie, visine, zeamă de lămâie, menta. Ingrediente: 250ml frisca lichida 200g de făină 1/2 linguriţă de praf de copt 1 praf de sare 75g de unt la temperatura camerei 100g de zahăr + încă 1 lingură 2 ouă 200ml […]
Cocktail cu votca si lamaie cu mure din: zahar, apa, suc de lamaie, mure,gheata, votca, lichior. Ingrediente: 1 cană de zahăr 1 cană cu apă 3 cesti de suc de lamaie 1 cana mure 3 cesti de apa 3 cesti de gheață vodca sau lichior lamaie si mure, pentru servire Mod de preparare: […]
Prajitura cu cirese, lamaie si migdale din: ouă, zahar, coajă de lămâie, migdale sau nuca, pesmet, cirese, zahar pudra, unt, faina. Ingrediente: 6 ouă 140 g zahăr 1 linguriţă coajă de lămâie 140 a migdale sau nucă măcinată 1 lingură pesmet 500 g cireşe proaspete zahăr pudră pentru ornat unt şi făină pentru tavă Mod […]
Gogosi delicioase cu lamaie din: făină, unt, oua, drojdie proaspata, zahar, zahar pudra vanilat, lapte, coaja de lamaie, ulei, zahar vanilat. Ingrediente: 500 g făină 75 g unt 3 ouă 25 g drojdie proaspăt 125 g zahăr 100 g zahăr pudră vanilat 1 ceaşcă lapte coaja de la 1 lămâi ulei 2 pliculeţe zahăr […]
Dulceata de gogonele cu ghimbir si lamaie din: gogonele, zahăr, ghimbir, zeama de lamaie. Ingrediente: 500 g gogonele 250 g zahăr 1 linguriţă qhimbir ras zeama de la 1/2 lămâie Mod de preparare: Speli gogonelele, le tai jumătăţi, apoi le scoţi codiţele şi seminţele. Le tai felii mai mari sau mai mici, […]
Gem de corcoduse cu lamaie din: corcoduşe coapte, zahăr, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 1/2 kg corcoduşe coapte 1 kg zahăr zeama de la 1 lămâie Mod de preparare: Speli bine corcoduşele, apoi le aşezi într-un vas astfel: un strat de corcoduşe, unul de zahăr şi tot aşa până când termini ingredientele, ultimul […]
Socata cu lamaie si drojdie din: flori de soc, apa, zahar, lamaie, drojdie. Florile de soc sunt cunoscute pentru aroma lor plăcută și au fost folosite de secole în medicina tradițională pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatorii. Florile de soc sunt adesea folosite pentru a face ceai sau siropuri și sunt cunoscute pentru capacitatea lor […]
Tarta pufoasa cu cirese si lamaie din: făină, oua, apă rece, unt, zahăr pudră, zahăr, sare, faina, zahăr vanilat, zeamă de lămâie, cireşe. Ingrediente: 250 g făină 1 ou 5 linguri apă rece 100 g unt 75 g zahăr pudră Pentru umplutură: 3 ouă 3 linguri zahăr 1 praf de sare 3 linguri făină 1 plic zahăr vanilat 2 linguri zeamă de […]