Macrou cu masline si lamaie

Macrou cu masline si lamaie din: macrou, lamaie, ulei, masline, piper, faina. Carnea de macrou este extrem de nutritivă. Este o sursă bogată de proteine de înaltă calitate, acizi grași omega-3 (inclusiv EPA și DHA), vitamine (cum ar fi vitamina D și vitamina B12) și minerale (cum ar fi seleniu și iod). Consumul de macrou […]

Prajitura cu prune si aroma de lamaie

Prajitura cu prune si aroma de lamaie din: prune, oua, zahar, ulei, lapte, smantana, zahar vanilat, faina, praf de copt, coaja de lamaie. Ingrediente: 1 kg prune 4 ouă 200 g zahăr 8 linguri ulei 100 ml lapte 50 ml smântână 1 plic zahăr vanilat 400 g făină 1 plic praf de copt coaja rasă […]

Tartă cu prune, branză dulce şi glazură de lămaie

Tartă cu prune, brânză dulce şi glazură de lămâie: faina, ou, zahar, unt, prune, branza de vaci, smantana, pesmet, zahar pudra, lamaie. Ingrediente blat: 400 g făină 1 ou 100 g zahăr 200 g unt de la rece Ingrediente umplutură: 1,5 kg prune sau piersici 500 g brânză de vaci 125 g zahăr 2 linguri […]

Dovleac copt cu aroma de lamaie

Dovleac copt cu aroma de lamaie din: dovleac, ulei de masline, fistic, cimbru, lamaie. Ingrediente:  1 dovleac, curăţat de coajă şi tocat 2 linguri ulei de măsline 50g de fistic, prăjit 4 fire de cimbru, doar frunzele zeama de la 1 lămâie     Mod de preparare: Incinge cuptorul la 200°C. Tăvăleşte bucăţile de dovleac […]

Sirop de trandafiri

Sirop de trandafiri cu zeama de lamaie

Sirop de trandafiri cu zeama de lamaie din: petale de trandafiri, zahar, zeama de lamaie, apa.   Ingrediente: 250-300 g petale de trandafiri 1 kg zahăr zeama de la 1 lămâie sau 1-2 pliculețe sare de lămâie 1 l apă     Mod de preparare: Culegi petalele de trandafiri parfumați, într-o zi însorită, la ora […]

retete

Frigarui de pui cu aroma de lamaie

Frigarui de pui cu aroma de lamaie din: pulpe de pui, coaja si zeama de lamaie, boia de ardei, sos de ardei iute, zahar brun, usturoi, ulei de masline, coriandru.   Ingrediente: 900g pulpe superioare de pui dezosate coaja rasa si zeama de la 2 lamai 1 lingura boia de ardei 1 lingura sos de […]

Dulceata de caise cu lamaie

Dulceata de caise cu lamaie din: zahar, vanilie, zeama de lamaie, caise, apa, apa de var.   Ingrediente: 1 kg zahar 1 baton vanilie zeama de la 1 lamaie 1 kg caise 3 pahare cu apa 1 l apa de var limpede   Mod de preparare: Dulceata de caise cu lamaie: Alegi caise nu prea […]

Cotlete de porc cu cimbru si lamaie

Cotlete de porc cu lamaie si cimbru

Cotlete de porc cu lamaie si cimbru din: vinete, ulei de masline, sare, piper, rosii, cotlete de porc, coaja rasa de lamaie.   Ingrediente: 2 vinete 4 linguri ulei de masline sare piper 350 g rosii 4 cotlete de porc (de circa 200 g) coaja rasa de lamaie   Mod de preparare: Se curăță verdețurile […]

Dulceata de visine cu lamaie

Dulceata de visine cu lamaie din: visine, zahar, apa, lamaie.   Ingrediente: 1  1/2 kg visine 1 g zahar 1 pahar apa 1/2 lamaie   Mod de preparare: Alegi vişine mari, coapte şi nepătate, sănătoase. Le speli în câteva ape şi le cureţi de codiţe. Le scoţi sâmburii cu ajutorul aparatului special. Intr-o cratiţă emailată […]

Crap prăjit cu lamaie si marar

Crap prăjit cu lamaie si marar: crap, ulei, faina, oua, bere, sare, marar, lamaie. Ingrediente: 1 crap de 1 kg 2 linguri ulei + 300 ml pentru prăjit 200 g făină 2 ouă 200 ml bere sare 1 legătură mărar 1 lămâie   Mod de preparare: Intr-un vas amesteci ingredientele pentru aluat: fă­ina, ouăle, 2 […]

Reteta zilei: Prajituri cu lamaie si afine

Prajituri cu lamaie si afine din: faina, zahar, coaja de lamaie,praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt, afine, suc de lamaie, smantana, ou. Ingrediente: 2 cani faina 1/4 cana de zahar 1 lingura de coaja de lamaie 2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita de sare 6 linguri unt, […]

Supa rece de castraveti cu menta si lamaie

Supa rece de castraveti cu menta si lamaie din: castravete, frisca, iaurt, suc de lamaie, frunze de menta, oua, sare, piper.   Ingrediente: un castravete de sera 100 ml frisca lichida pentru gatit 3 iaurturi de 200 ml o lingura suc de lamaie cateva frunze de menta 2 oua fierte sare piper   Mod de […]

Salata de spanac cu oua si lamaie

Salata de spanac cu oua si lamaie din: frunze de spanac, fenicul, radacina de telina, ulei, oua, smantana, mustar, suc de lamaie, coaja de lamaie, zahar pudra, sare, piper, sos worchester, cartofi, ulei.   Ingrediente: 200 g frunze de spanac tinere 200 g fenicul 100 g radacina de telina 3 linguri ulei 4 oua 200 […]

Carne de miel cu tarhon si bulion

Miel cu tarhon si lamaie

Miel cu tarhon si lamaie din: pulpa de miel, vin alb, ceapa verde, usturoi verde, ulei de masline, masline, lamaie, tarhon, smantana, gogosar in otet, sare, piper.   Ingrediente: 1 pulpa de miel 100 ml vin alb 10 fire de ceapa verde 10 fire de usturoi verde 50 ml ulei de masline 100 g masline […]

Prăjitură cu lămâie şi struguri

Prăjitură cu lămâie şi struguri din: faina, praf de copt, oua, zahar tos, sare, lamai, sturguri, migdale, zahar vanilinat, esenta de migdale, alune, amidon, zahar pudra, menta, ciocolata. Ingrediente: 100 g faina o lingurita cu praf de copt 6 oua 325 g zahar tos 3 g sare 4 lamai 50 g struguri 100 g migdale […]

Pastrav la cuptor cu ceapa si lamaie

Pastrav la cuptor cu ceapa si lamaie din: pastravi, ceapa, morcov, rosii, lamaie, marar, sare, ulei, piper. Ingrediente: 3-4 pastravi 2 cepe 1 morcov 2-3 rosii 1 lamaie marar ulei sare piper   Mod de preparare: Curăţă bine peştii şi condimentează-i cu sare şi piper. Stropeşte-i cu zeamă de lămâie şi lasă-i la rece câteva […]

Reteta zilei: Hummus cu aroma de lamaie

Hummus cu aroma de lamaie din: lamaie, fasole boabe, tahini, ulei de masline, chimen, sare, usturoi, nuci de pin, patrunjel. Ingrediente: 1 lamaie 2 cutii fasole boabe 2 linguri de tahini 2 linguri de ulei de masline 1/2 lingurita de chimen 1/2 lingurita sare 1 catel de usturoi, pisat 2 linguri de nuci de pin […]

Somon la cuptor cu chili si lamaie

Somon la cuptor cu chili si lamaie din: file de somon, ulei de masline, chili, piper rosu, sare, lamaie. Ingrediente: 2 bucati file de somon ulei de masline chili tocat piper rosu sare lamaie Mod de preparare: Ungem cu ulei somonul şi il presărăm cu sare, piper măcinat şi chili tocat. împachetăm fiecare bucată în […]

Cocktail din fructe de padure

Cocktail cu fructe de padure si lamaie

Cocktail cu fructe de padure din: fructe de padure, apa, miere, lamaie. Ingrediente: 4 linguri fructe de padure uscate 1 l apa zahar sau miere 4 felii de lamaie     Mod de preparare: Cocktail cu fructe de padure: Pui apa la fiert si cand incepe sa clocoteasca, adaugi fructele de padure si acoperi. Lasi […]

Cocktail de cirese – usor de preparat

Cocktail de cirese din: sirop de cirese, zeama de lamaie, gheata, lamaie. Ingrediente: 500 ml sirop de cirese zeama de la 1 lamaie gheata cateva feliute de lamaie   Mod de preparare: Pui intr-un vas gheata, pe care o maruntesti, torni siropul de cirese, zeama de lamaie, apoi amesteci energic. In momentul servirii, adaugi cateva […]

Curcan la cuptor cu cimbru si lamaie

Curcan la cuptor cu cimbru si lamaie din: curcan, unt, cimbru, vin alb, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 curcan de 4,5-5 kg 50 g unt cateva crengute de cimbru 150 ml vin alb zeama de la 1/2 lamaie   Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 4/180°C. Unge curcanul cu unt, presară sare, piper si […]

Reteta zilei: Broccoli la cuptor cu aroma de lamaie

Broccoli la cuptor cu aroma de lamaie din: ulei de masline, usturoi, sare, fulgi de ardei rosu, broccoli, suc de lamaie, coaja de lamaie.   Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 3 catei de usturoi, tocat 1 lingurita de sare 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu 2 capatani broccoli, rupt buchetelele Sucul si coaja de […]

Pulpă de porc cu lămâie

Retete de Sarbatoare: Pulpă de porc cu lămâie

O reteta delicioasa de pulpa de porc cu lamaie din: pulpa de porc, lamai, cartofi, ulei, cimbru, seminte de coriandru, supa de legume, sare, piper si cuisoare. Ingrediente: 1,5 kg pulpa de porc (bucata intreaga) 3 lamai 600 g cartofi 50 ml ulei 1 lingurita cimbru uscat 1 lingurita seminte de coriandru macinat 500 ml […]

Reteta zilei: Sos picant cu coriandru si lamaie

Sos picant cu coriandru si lamaie din: ardei iute, coriandru, sare, otet, usturoi, lamaie.   Ingrediente: 25-30 ardei iuti 1/2 cana coriandru, tocat 3/4 lingurita sare 1 cana otet 10 catei de usturoi 1/2 lamaie   Mod de preparare: Taiati lamaia, ardeii, rupeti coriandru, apoi puneti toate ingredientele in blender si procesati pana la omogenizare. […]

Reteta zilei: Sangria cu lamaie si portocala

Sangria cu lamaie si portocala din: portocala, limeta, lamaie, sirop de cirese, triplu sec, coniac, suc de portocale, ananas, sifon.   Ingrediente: 1 portocala, feliata 1 limeta, feliata 1 lamaie, feliata 750 ml sirop de cirese 1/2 ceasca triplu sec 1/2 ceasca coniac 1 1/2 cesti de suc de portocale 1 cutie bucati de ananas […]

Reteta zilei: Creveti cu usturoi si lamaie

Creveti cu usturoi si lamaie din: creveti, ulei de masline, unt, usturoi, suc de lamaie, coaja de lamaie si sare de mare.   Ingrediente: 500 g creveti 2 linguri ulei de masline 1 lingura unt 2 catei usturoi fin tocati 2 linguri suc de lamaie 1 lingura coaja de lamaie sare de mare   Mod […]

Tort cu ghimbir şi lămâie

Tort cu ghimbir şi lămâie din: unt, faina, bicarbonat, ghimbir, scortisoara, zahar, miere, sirop de artar, lapte, ou, coaja si zeama de lamaie, crema de lamaie, ghimbir confiat, crema de branza si smantana. Ingrediente: 140 g de unt, taiat cubulete, plus extra pentru uns 300 g faina amestecata cu 1 lingurita praf de copt 1 lingurita […]

Piept de pui umplut cu lămâie, capere şi ardei iute

Piept de pui umplut cu lămâie, capere şi ardei iute din: piept de pui, ricotta, coaja de lamaie, parmezan, capere, fulgi de ardei iute, ulei de masline, usturoi, rosii, patrunjel si piure. Ingrediente: 2 piepti de pui cu piele 4 linguri de ricotta coaja rasa de la 1 lamaie 2 linguri de parmezan ras 1 lingurita […]

Garnitura de varza de Bruxelles cu usturoi si lamaie

Garnitura de varza de Bruxelles cu usturoi si lamaie din: ulei de masline, usturoi, varza de Bruxelles, coaja de lamaie. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 3 catei de usturoi, tocat 750 g varza de Bruxelles, curatata si taiata bucati coaja rasa de la 1 lamaie     Mod de preparare: încinge uleiul într-un vas […]

Cremă de ciocolată albă si lămaie

O reteta delicioasa de crema de ciocolata alba din: lamaie, sare, smantana, oua. Ongrediente: 250 g ciocolată albă 1 lămâie 1 praf de sare 150 ml smântână 4 albuşuri  de ou   Mod de preparare: Topeşti ciocolata albă în bain-marie, apoi o amesteci cu smântână. Razi coaja de lămâie şi o adaugi în crema de […]

Reteta zilei: Prajiturele delicioase cu lamaie si ciocolata

Prajiturele delicioase cu lamaie si ciocolata din: unt, faina, zahar, praf de copt, ou, lapte, zahar vanilat, ciocolata, esenta de portocale, esenta de lamaie, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare. Ingrediente: 100 g de unt 200 de g de faina 50 de g de zahar 1 plic praf de copt 1 ou lapte zahar […]

Inghetata de lamaie

Reteta zilei: Inghetata de lamaie cu stafide

Inghetata de lamaie cu stafide din: smantana, zahar pudra, lapte, galbenusuri, unt, lamaie, stafide.   Ingrediente: 250 de grame de smantana 120 de grame de zahar pudra 100 grame de lapte 3 galbenusuri de ou 5 grame de unt 1 lamaie stafide   Mod de preparare: Puneti smantana si laptele la foc mic pentru cateva […]