Lasagna cu Costiță Afumată și Ricotta – o reinterpretare bogată și savuroasă a tradiționalei lasagne italiene. Combinația de costiță afumată, cu textura sa intens aromată, și ricotta cremoasă transformă acest fel de mâncare într-o adevărată plăcere culinară, ideală pentru mesele în familie sau pentru ocazii speciale. Pregătirea ingredientelor: 30 minute Gătitul: 50 minute Timp total: […]
Lasagna: Descoperiți Istoria Fascinantă, Varietățile și Rețeta Autentică ale Celebrului Preparat Italian. Lasagna, un renumit preparat în bucătăria italiană, are o istorie bogată care se împletește cu evoluția pastelor. Rădăcinile sale pot fi urmărite încă din timpurile antice, deși forma modernă a lasagna pe care o cunoaștem astăzi a evoluat semnificativ de la primele sale […]
Lasagna Italiană: Rețetă Savuroasă și Ușor de Preparat din: foi de lasagna, carne de vita, usturoi, rosii, ulei de masline, oregano, busuioc, sare, piper, branza ricotta, mozzarella, parmezan, oua. Lasagna este un fel de mâncare clasic italian, cu straturi bogate de paste, sos de carne și brânză. Această rețetă aduce aromele autentice ale bucătăriei italiene […]
Lasagna delicioasă cu carne și brânză – Rețetă clasică și savuroasă din: foi de lasagna, carne de vita, ceapa, usturoi, sos de rosii, ulei de masline, unt, ricotta, mozzarella, paremzan, oregano, sare, piper. Ingrediente: 250g foi de lasagna (uscată sau proaspătă) 500g carne de vită mărunțită 1 ceapă mare, tocată mărunt 3 căței de […]
Lasagna clasică din: lasagna, carne de vita, ceapa, usturoi, sos de rosii, ulei de masline, oregano, busuioc, branza ricotta, mozzarella, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 9 foi de lasagna uscate 500 g carne de vită sau amestec carne de vită și porc (tocată) 1 ceapă mare (tocată mărunt) 2 căței de usturoi (tocați) 800 g […]
Lasagna cu scoici si rosii din: ceapa rosie, usturoi, grau, masline negre, rosii, midii, scoici, sepie, foi de lasagna, sare de mare, piper, patrunjel, ulei de masline. Ingrediente: 1 ceapa rosie, tocata marunt 2 catei de usturoi, tocat marunt 55 g grau 2 maini de masline negre, cu samburi 2 conserve a cate 400 g […]
Lasagna cu fructe de mare si masline din: ceapa rosie, usturoi, grau, masline, rosii, midii, scoici, sepie, foi de lasagna, sare de mare, piper, patrunjel, ulei de masline. Ingrediente: 1 ceapa rosie, tocata marunt 2 catei de usturoi, tocat marunt 55 g grau 2 maini de masline negre, cu samburi 2 conserve a cate 400 g […]
Lasagna cu carne si sos cu: unt, carne de vita, masline, ceapa, usturoi, sos de rosii, cascaval, smantana, oregano, maghiran, foi de dafin, sare, piper, ulei. Ingrediente: 20 foi de lasagna 2 linguri cu unt 200 g carne tocată de vită 100 g măsline 1 ceapă 1 căţel de usturoi 500 ml sos de roşii […]
Lasagna cu somon si rosii din: sparanghel, sare, zahar, file de somon, esalote, unt, faina, lapte, smantana, piper, nucsoara, foi de lasagna. Ingrediente: 800 g sparanghel sare un praf de zahăr 4 roşii bine coapte 400 g file de somon 2 cepe eşalote 2 linguri cu unt 2 linguri cu făină 200 ml lapte 200 […]
Lasagna cu trufe din: lasagna, ficat de rata, trufe, seminte, piper, sare, vin, smantana, unt. Ingrediente: 400 g lasagna 1 ficat de rata (circa 350 g) 50 g trufe seminte de piper verde boabe piper rosu sare piper macinat Pentru sos: 3 cuburi de supa de vita 1 paharel de vin 4 linguri smantana 30 […]
Lasagna cu vinete si pesto din: vinete, ulei de masline, sos pesto, ricotta, ou, branza, rosii, busuioc, sare de mare, piper. Ingrediente: 1 vânătă tăiată felii pe lungime 2 linguri ulei de măsline ½ ceasca sos pesto 1 ceasca brânză ricotta 1 ou 1/2 ceasca brânză 5 roșii, tăiate în jumătati 1 frunză de […]
Lasagna cu legume si cascaval din: foi de lasagna, morcovi, ardei, broccoli, fasole, smantana, cascaval, unt. Ingrediente: un pachet foi lasagna 2 morcovi 2 ardei graşi o căpăţână broccoli 200 g fasole păstăi 100 ml smântână 50 g caşcaval un praf sare 20 g unt Mod de preparare: Legumele tăiate mărunt se pun la […]
Lasagna cu pui si mozzarella din: foi de lasagna, piept de pui, ceapa, dovleac, smantana, mozzarella, ulei, sos de rosii. Ingrediente: un pachet foi de lasagna un piept de pui o ceapă 500 g dovleac 500 ml sos smântână 250 ml sos de roşii 200 g mozzarella 2 linguri ulei sare si piper Mod de […]
Lasagna clasica cu parmezan din: carne, suc de rosii, morcovi, ceapa, telina, lapte, ulei, vin, parmezan, sare, piper. Ingrediente: un pachet foi lasagna 250 g carne tocată de porc 500 g carne tocată de vită 250 ml suc de roşii 2 morcovi 2 cepe 2 fire ţelină 40 ml lapte o lingură ulei 250 ml […]
Lasagna de casa din: lasagna, suc de rosii, ceapa, morcov, ciuperci, dovlecei. Ingrediente: un pachet foi de lasagna un litru suc de roşii 2 cepe un morcov 250 g ciuperci 1-2 dovlecei 4 linguri ulei 2-3 fire pătrunjel Mod de preparare: In 2 linguri de ulei se căleşte o ceapă curăţată, spălată şi tocată. Se […]
Lasagna cu hribi din: hribi, hasme, unt, brandy, smantana, sare, piper, nucsoara, parmezan. Ingrediente: 85 g hribi uscaţi 475 ml apă 8 haşme tocate 55 g unt 3 linguri de brandy 335 ml smântână sare, piper negru proaspăt măcinat şi puţină nucşoară rasă 280 g foi de lasagna 165 g parmezan proaspăt ras 5 linguri […]
Lasagna cu hasme din: hasme, unt, brandy, smantana, sare, piper, nucsoara, parmezan. Ingrediente: 8 haşme tocate 55 g unt 3 linguri de brandy 335 ml smântână sare, piper negru proaspăt măcinat puţină nucşoară 280 g foi de lasagna 165 g parmezan proaspăt ras Mod de preparare: Incălziţi cuptorul la 190° C. Inăbuşiţi haşmele în unt […]
Lasagna cu ciuperci Champignon din: ciuperci, ceapa, ulei, usturoi, spanac, mascarpone, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 4 linguriţe cu ulei de măsline 250 g ciuperci champignon,feliate 1 ceapă, curăţată şi tăiată mărunt 2 căţei de usturoi, zdrobiţi 500 g spanac congelat sare şi piper negru măcinat 500 g mascarpone 1/2 linguriţă cu nucşoară măcinată 200 g […]
Lasagna cu vinete si pesto rosu din: vinete, ulei, ceapa, foi de lasagna, mozzarella, sare, piper, sos pesto, busuioc. Ingrediente: 12 vinete medii, curăţate 3 linguri cu ulei de măsline+extra, pentru presărat 1 ceapă roşie mare, curăţată şi tăiată în inele 4 foi de lasagna, tăiate în jumătate 2×125 g pachete de mozzarella, scursă şi […]
Lasagna originala din: carne de pui, ciuperci, ceapa, usturoi, rosii, vin, zahar, sare, piper, boia, ulei, mozzarella, faina, lapte, drojdie. Ingrediente: Pentru umplutura: 500 g carne de pui 100 g ciuperci 1 ceapă roşie 1 căţel de usturoi 300 g roşii 100 ml vin roşu 1 linguriţă cu zahăr sare piper boia ulei 100 g […]
Lasagna rapida cu pui din: carne de pui, spanac, mozarella, cascaval, unt, rosii, ceapa, vin, usturoi, nucsoara, smantana, sare, piper. Ingrediente: 200 g foi lasagna (sau 250 g foi proaspete) 500 g carne tocată de pui 500 g spanac 300 g mozarella 100 g caşcaval 2 linguri unt 1 cutie cuburi de roşii (400 g) 1 […]
Lasagna cu muguri de pin din: vanata, dovlecei, rosii, branza, spanac, muguri de pin, ulei, sare, piper, unt, faina, lapte. Ingrediente: o vânătă 2 dovlecei 3-4 roşii 250 g brânză telemea 200 g spanac 3 linguri pesmet o lingură muguri de pin o lingură ulei sare piper Pentru sosul alb: 20 g unt 2 linguri […]
Lasagna de vita din: foi, carne de vita, ulei, unt, ceapa, telina, morcov, ceapa, nucsoara, vin, rosii, cascaval, oregano, unt, faina, lapte, sare, piper. Ingrediente: 200 g foi de lasagna 500 g carne de vită, tocată 1 lingură cu ulei de măsline 3 linguri cu unt 1 ceapă 1 ţelină mică 1 morcov 1 vârf […]
Lasagna ratatouille din: ardei, dovlecel, vanata, rosii, ceapa, ulei, verdeturi, otet, sare, piper, branza, pesmet. Ingrediente: câte 1 ardei gras mic roşu, galben, verde 1/2 de dovlecel 1/2 de vânătă 2 roşii 1 ceapă 3 linguri de ulei de nuci 2 linguri de verdeţuri franţuzeşti tocate mărunt (de ex. cimbru, rozmarin şi maghiran) 20 ml […]
Lasagna cu sos ragu din: paste pentru lasagna, parmezan, mozzarella, carne de vita tocata, bacon, proscutto, rosii, ceapa, morcovi, telina, usturoi, vin, supa de vita, ulei, zahar, cimbru, busuioc, dafin, piper, sare, lapte, unt, faina, oua, nucsoara. Ingrediente: 400 g paste pentru lasagna (care nu necesită fierbere) 300 g parmezan 600 g mozzarella sosul […]
Lasagna cu legume proaspete din: foi de lasagna, ciuperci, dovlecel, morcovi, telina, ceapa, ardei, rosii in bulion, suc de rosii, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 pachet foi de lasagna 500 g ciuperci 1 dovlecel 3 morcovi 1 ţelină mică 3 cepe 1 ardei roşu 1 ardei galben 1 cutie de roşii în bulion 1 cană […]
Lasagna cu carne si smantana din: foi de lasagna, carne tocata, smantana, cascaval, unt, sare, piper, nucsoara, ulei. Ingrediente: un pachet foi de lasagna 350 g carne tocată 300 g smântână de gătit 50 g caşcaval ras 20 g unt sare piper nucşoară ulei Mod de preparare: Se fierb 5 minute foile de lasagna […]
Lasagna cu spanac din: spanac, sare, ceapa, rosioare, usturoi, unt, faina, lapte, smantana, ierburi aromatice, oua, piper, foi de lasagna, branza fotina, patrunjel. Ingrediente: 2 kg spanac frunze sare 200 g ceapă 600 g roşioare (pe vrej) 1-2 căţei de usturoi 50 g unt 40 g făină 300 ml lapte 250 ml smântână dulce 1 […]
Lasagna de peste din: foi de lasagna, somon afumat, ardei, mozzarella, unt, patrunjel, sare, lapte, faina, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet cu foi de lasagna 500 g somon afumat 1 ardei gras 200 g mozzarella 1 lingură cu unt pătrunjel sare Pentru sos: 50 g unt 300 ml lapte 1 lingură cu făină nucşoară […]
Lasagna cu spanac si dovleac din: dovleac, ulei, ceapa, usturoi, carne tocata, rosii, bulion, chutney picant, sare, piper, spanac, parmezan, maghiran, foi de lasagna. Ingrediente: 500 g dovleac, tăiat în cubuleţe 2 linguri cu ulei de măsline 1 ceapă curăţată şi tăiată mărunt 2 căţei de usturoi, curăţaţi şi zdrobiţi 300 g carne tocată 400 […]
Lasagna cu vinete si trei tipuri de branza din: foi de lasagna, ulei, vinete, ceapa, usturoi, conserve de rosii, pasta de tomat, zahar, ardei iute, busuioc, sos de soia, ricotta, parmezan, oua, nucsoara, lapte, faina, unt, branza maturata, mustar. Ingrediente: 12-16 foi proaspete de lasaqna Pentru sosul de rosii si vinete: 4 linguri ulei de […]
Lasagna in foi de tortilla din: ulei de masline, ceapa, usturoi, chimion, rosii, apa, ardei iuti, foi de tortilla, cascaval. Ingrediente: 1 linguriţă de ulei de măsline 1 ceapă tocată 2 căţei de usturoi, mărunţiţi 1 linguriţă de chimion, măcinat 1 1/2 cană de roşii strivite cu furculiţa 1 cană cu apă 1 conservă (circa […]