Lassi este o băutură tradițională din India, pe bază de iaurt, care poate fi savurată în diferite variante, de la cele dulci la cele sărate. Este ideală pentru a răcori organismul în zilele călduroase sau pentru a însoți mesele picante. Este renumită pentru textura sa cremoasă și gustul rafinat, iar atunci când este preparată corect, […]
O reteta de lassi cu menta din: lapte degresat, iaurt degresat, menta, sare si gheata pisata. Lassi rece este o băutură servită tradiţional alături de un curry picant indian. Ingrediente: 150 ml lapte degresat 75 g iaurt degresat 4 linguri mentă proaspătă, tocată sare gheaţă pisată Mod de preparare: Se pun laptele, iaurtul, menta […]