Reteta zilei: Legume coapte

Legume coapte din: cartofi rosii, usturoi, ceapa, ardei gras, ulei de masline, unt, sare condimentata, piper cayenne, sare, piper. Poate te intereseaza si Legume coapte cu aroma de usturoi   Ingrediente: 2 kg cartofi rosii, cuburi 4 căței de usturoi, tocat 2 cepe tocate 2 ardei grasi verzi, curatati si tocati 2 ardei grasi rosii, […]

Cum se prepara mancare de legume Escalibada (video)

Cum se prepara mancare de legume Escalibada – Escalibada este o mancare traditionala catalana care consta in legume coapte la cuptor, servite in ulei de masline si condimentate cu usturoi si sare. Este un fel de mancare simplu, dar extrem de gustos si plin de arome, fiind ideal ca garnitura, aperitiv sau fel principal, in […]