Legume cu usturoi

Legume cu usturoi

Legume cu usturoi din: vinete, dovlecei, ardei, ceapa, rosii, usturoi, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete potrivite 3 dovlecei 1 ardei gras roşu 1 ardei gras verde 1 ardei gras galben 4 cepe 5-6 roşii 6 căţei de usturoi 1 praf de nucşoară sare piper negru măcinat hasmaţuchi (sau pătrunjel verde)   Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Legume coapte cu aroma de usturoi

Legume coapte cu aroma de usturoi din: sparanghel, ceapa rosie, ardei gras, ciuperci, vinete, dovleac, usturoi, sare, piper, condimente, ulei de masline. Poate te intereseaza si Legume coapte cu bacon si ou prajit Ingrediente: 1 buchet sparanghel, tăiat bucati 1 ceapa rosie, curatata si taiata bucati mari 1 ardei gras rosu, taiat bucăți mari 240gr […]

Supa de legume cu usturoi

Supa de legume cu usturoi din: morcovi, telina, patrunjel, ceapa, cartofi, ulei, sare, piper, oua, usturoi, maghiran, cascaval. Ingrediente: 200 g radacinoase (morcov, telina, patrunjel) 1 ceapa 200 g cartofi 10 ml ulei sare piper 2 oua 3 catei de usturoi 1 lingurita maghiran uscat 80 g cascaval, taiat cuburi Mod de preparare: Se curăţă […]

Fasole cu legume şi ardei iute

Salata de legume cu mujdei

Salata de legume cu mujdei din: cartofi, rosii, castraveti, usturoi, ulei, otet, sare. Ingrediente: 4 cartofi mari 3 roşii 3 cas­traveţi căpăţână de usturoi ulei oţet sare   Mod de preparare: Fierbi cartofii cu tot cu coajă şi când sunt gata îi decojeşti şi-i tai cuburi. Speli roşiile şi castraveţii, le tai felii şi le […]