Salată de Quinoa cu Legume de Sezon și Nuci: din: quinoa, apa, legume, nuci, seminte de dovleac, patrunjel, ulei, suc de lamaie, sare, piper. Îmbrățișează puterea ingredientelor naturale cu o salată de quinoa vibrantă, încărcată cu legume de sezon, nuci și semințe de dovleac, completată perfect de un dressing aromat de ulei de măsline și […]
Curcan la Tavă cu Legume de Sezon din: piept de curcan, morcovi, cartofi noi, dovlecei, ceapa rosie, usturoi, ulei de masline, sare, piper, rozmarin, cimbru. Descoperiți plăcerea de a găti un curcan suculent, însoțit de o selecție colorată de legume de sezon, pentru o masă care să aducă laolaltă gustul, nutriția și simplitatea. Această rețetă […]
Tochitură Vegetariană cu Quinoa și Legume din: quinoa, apa, ceapa, usturoi, ardei, dovlecel, vanata, ciuperci, rosii, sare, piper, boia, coriandru, ulei. În zilele noastre, căutarea unor alternative sănătoase și nutritive la mâncărurile tradiționale este mai populară ca niciodată. Tochitura cu quinoa și legume reprezintă o versiune modernă și vegetariană a clasicului preparat românesc, oferind o […]
Friptură de Rață cu Legume de Sezon din: piept de rata, sare, piper, ulei de masline, legume, rozmarin, usturoi, miere. Descoperiți rafinamentul și bogăția gusturilor cu această rețetă, o adevărată simfonie culinară ce combină textura suculentă a cărnii de rață cu prospețimea și diversitatea legumelor de sezon. Această rețetă nu numai că este o opțiune […]
Tocanita de pasare cu legume de sezon din: carne de pasare, ulei, ceapa, ardei. morcov, rosii, verdeata, cimbru, piper, sare. Ingrediente: 1 kg carne de pasăre (aripioare, gâturi, spate etc.) 4 linguri ulei 4 cepe 3 ardei graşi 1 rădăcină morcov 5 roşii (4 linguri bulion) verdeaţă (mărar, pătrunjel) cimbru piper boabe (pisat mai mare) sare […]
Alimentele proaspete de primavara, respectiv fructele si legumele de sezon, sunt o cale sigura prin care puteti sa va imbunatatiti sanatatea inimii. In afara de faptul ca sunt mai gustoase si mai ieftine la inceputul sezonului cald, aceste produse naturale furnizeaza vitamine, minerale si fibre necesare sanatatii. Fructele bogate in antocianina pot reduce riscul dezvoltarii […]
Legume de sezon umplute cu ciuperci din: cartofi, rosii, ardei, ciuperci, smantana, cascaval, unt, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi fierti 4 rosii 4 ardei mari 200 g ciuperci 1 pahar cu smantana 100 g cascaval ras 30 g unt 1 ceapa sare piper Mod de preparare: Curăţaţi de coajă cartofii, îi goliţi de […]
O reteta delicioasa de pui in stil provensal cu legume de sezon din: pui, cimbru, rozmarin, sare, piper, boia de ardei dulce, pasta de rosii, ulei de masline, coaja de lamaie rasa, dovlecei, rosii cherry, masline, cartofi si supa. Ingrediente: 1 pui (cca. 1,2 kg) 2 crenguţe de cimbru şi 3 de rozmarin sare piper […]
Dovlecei umpluti cu salata de legume de sezon din: dovlecei, ciuperci, ceapa, ardei, rosii, usturoi, ulei de masline, sare, piper, scortisoara, cimbru, legume. Ingrediente: 4 dovlecei 500 g ciuperci doua cepe doi ardei capia rosii 4 catei de usturoi 200 ml ulei de masline sare piper un varf de cutit de pudra de scortisoara cimbru […]
Pulpă de berbec la frigare cu garnitură de cartofi prăjiţi şi legume de sezon fierte şi date in unt Ingrediente: 1,600 kg pulpă de berbec 50 g ulei sare piper mujdei 500 g cartofi 500 g legume de sezon 50 g unt ulei de prăjit Mod de preparare: Pulpa se leagă pe frigare cu […]