Legume concentrate
Legume concentrate din: ardei, morco, pastarnac, telina, patrunjel, sare pentru muraturi. Ingrediente: 1,5 kg ardei 1 kg morcov 1 kg păstârnac 1 ţelină mare cu tot cu frunze 1-2 legături pătrunjel verde 500 g sare pentru murături Mod de preparare: Legumele se curăţă, se taie bucăţi potrivite şi se dau prin maşina de tocat. […]