Legume la Wok cu Miso

Legume la Wok cu Miso: o rețetă delicioasă și sănătoasă de legume la wok cu miso, perfectă pentru prânz sau cină. Această rețetă combină prospețimea legumelor crocante cu gustul profund și umami al pastei de miso, oferind o explozie de arome și nutrienți. Miso este o pastă tradițională japoneză obținută prin fermentarea boabelor de soia cu […]

retete

Pui cu legume crocante la wok

Pui cu legume crocante la wok din: piept de pui, sare, piper, ulei de susan, ceapa rosie, ardei gras, morcovi, broccoli, sos de soia, sos de stridii, amidon de porumb.   Ingrediente: 200g piept de pui Sare și piper, după gust 2 linguri ulei de susan 1 ceapă roșie 1 ardei gras (culoare la alegere) […]

Legume la wok

Reteta zilei: Legume la wok cu tofu aromat

Legume la wok cu tofu aromat din: chimen, paprika, ghimbir, piper cayenne, zahar, tofu, ulei, usturoi, ceapa verde, ardei gras, ciuperci, dovlecel, fasole verde, nuci de pin, suc de lamaie, miere, sare, piper.   Ingrediente:  2 lingurite chimen 1 lingurita paprika 1 lingurita ghimbir uscat 1 praf piper cayenne 1 lingura zahar 275gr tofu 4 […]

Legume în wok cu chifteluţe şi orez

Legume iuti la wok

Legume iuti la wok din: broccoli, morcovi, telina, lemongras, salote, usturoi, ulei, sare, piper, vin, sos chili, zahar, zeama de lamaie, sos de soia. Ingrediente: 450 g broccoli 200 g morcovi 200 g ţelină verde (apio) 2 tije de lemongrass proaspăt 2 şalote 2 căţei de usturoi 2 linguri de ulei de susan sare piper […]

Legume_la_wok

Legume la wok

Legume la wok In wok se pot prepara legumele in doar câteva minute, fără să işi piardă aromele, vitaminele şi componenţii nutritivi naturali. Legumele rămân ferme şi cu un gust bogat, îndeplinind astfel cerinţa de bază a bucătăriei asiatice: prospeţime şi simplitate. In wok sunt preparate obligatoriu şi ciupercile asiatice, cum ar fi păstrăvul de […]

Legume asortate la wok

Legume asortate la wok din: ardei iute, usturoi, ardei grasi, varza, morcovi, ciuperci, germeni de soia, sare, piper, ceapa verde, sos de soia, amidon, ulei, susan. Ingrediente: 1 ardei iute 2 catei de usturoi 2 ardei grasi rosii 200 g varza 200 g morcovi 200 g ciuperci pleurotus 200 g germeni de soia (conserva) sare […]

Legume la wok cu tofu afumat

Legume la wok cu tofu afumat

O reteta de legume la wok cu tofu afumat din: mazare mange tout, sare, germeni de soia, varza chinezeasca, dovlecel, ardei gras, tofu afumat, ulei, arahide, piper si sos de soia. Ingrediente: 150 g mazare mange tout sare 200 g germeni de soia 250 g varza chinezeasca 1 dovlecel 2 ardei grasi rosii 500 g […]

Legume la wok

Legume la wok

O reteta de legume la wok din: morcovi, dovlecel, broccoli, ceapa verde, ulei, susan, sos de soia si muguri de soia. Ingrediente: 2 morcovi un dovlecel 250 g broccoli un ardei rosu 2 legaturi ceapa verde 2 linguri ulei 2 linguri susan inchis la culoare 150 ml sos de soia deschis la culoare 250 g […]

Creveti cu legume picante

Creveti cu legume picante

Creveti cu legume picante din: creveti, taitei de orez, legume, praz, rosii, ardei gras, ardei capia, ardei iute, ghimbir, usturoi, otet de orez, sare, piper, ulei, marar, sos de soia. Ingrediente: 400 g creveţi decorticaţi 250 g tăiţei de orez un pachet de legume pentru wok un fir de praz 5 roşii un ardei gras […]