Reteta zilei: Salata de orz cu legume

Salata de orz cu legume din: vinete, dovlecei, ulei de masline, sare, piper, ceapa, chimen, coriandru, boia, orz, supa de pui, suc de lamaie, usturoi, zahar, masline, rosii cherry, ceapa rosie, patrunjel, menta, branza feta.   Ingrediente: 2 vinete, taiate cuburi 2 dovlecei, taiati cuburi 10 linguri ulei de măsline 1 lingurita sare 1 lingurita […]

retete

Supa de pui cu legume si taitei – reteta sanatoasa

Supa de pui cu legume si taitei – reteta sanatoasa din: piept de pui, sare, piper, supa de pui, ghimbir, usturoi, varza chinezeasca, broccoli chinezesc, conopida chinezeasca, taitei, ardei iute, coriandru, sos de soia, lamaie.   Ingrediente: 4 bucăţi de piept de pui sare şi piper negru, proaspăt măcinat 1 l de supă de pui 1 […]

Condiment iute cu legume

Condiment iute cu legume din: ardei iute, telina, morcov, gogosari, sare grunjoasa, ulei de masline. Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației.   Ingrediente: 1 kg ardei iuti 1/2 kg telina 1 kg morcov 1/2 kg gogosari 2 linguri sare grunjoasa 2 lamai […]

Salata de caracatita cu rucola

Salata de legume cu caracatita

Salata de legume cu caracatita din: caracatita, rosii cherry, ardei gras, ceapa, rucola, cartofi, lamaie. Ingrediente:  1 conserva de caracatita 150g de rosii cherry, taiate in jumatati 1 ardei gras galben, taiat cubulete mici 1 ceapa alba, feliata 1 mana de rucola 2 cartofi, tocati cubulete mici zeama de la 1 lamaie     Mod […]

Reteta zilei: Tocanita din coada de bou cu legume

Tocanita din coada de bou cu legume din: coada de bou, sare, piper, praf de curry, ulei, rosie, ceapa, usturoi, ardei gras, ardei iute, cimbru, apa, coriandru, ketchup, telina, ghimbir.   Ingrediente: 2 cozi de bou, taiate bucati 1 lingurita sare 1 varf de cutit de piper negru 2 linguri praf de curry 2 linguri […]

Piept de pui cu orez si legume

Reteta zilei: Piept de pui cu orez si legume

Piept de pui cu orez si legume din: orez brun, ulei de masline, piept de pui, usturoi, ceapa, ardei iute, dovlecel, zucchini, rosii, chimen, coriandru, porumb, branza cheddar, avocado, coriandru, tortilla, sare, piper.   Ingrediente: 1 cana de orez brun fiert 2 linguri ulei de masline 1 piept de pui, dezosat 3 catei de usturoi, […]

Frigarui de purcel cu legume

Frigarui de purcel cu legume din: scaricica de porc, dovlecei, ardei grasi, lamaie, ulei de masline, rozmarin, cimbru, sare, piper. Ingrediente: frigarui: 400 g scaricica de porc 2 dovlecei 2 ardei grasi rosii marinata: 1 lamaie 4 linguri ulei de masline 1 lingurita verdeata tocata (rozmarin, cimbru) 1 lingura mustar sare piper   Mod de […]

Orez cu porumb si ciuperci

Orez cu ciuperci, legume si porumb

Orez cu ciuperci, legume si porumb din: orez, morcov, mazare, ciuperci, porumb, dovlecel, ardei, ceapa, ulei, sos de soia, sare, piper.   Ingrediente: 1 cana de orez 1 morcov 100 g mazare 400 g ciuperci proaspete 100 g porumb fiert 1 dovlecel potrivit 1 ardei rosu 1 ceapa uscata sau verde 50 ml ulei 2 […]

Reteta zilei: Tocana de vita cu legume si chili

Tocana de vita cu legume si chili din: chimen, oregano, usturoi, boia de ardei, praf de chilli, carne tocata de vita, ardei gras, fasole neagra, supa de carne de vita, branza cheddar, rosii, salata verde, chipsuri tortilla, sare, piper.   Ingrediente: 2 linguri de chimen 1 ½ linguri oregano uscat 1 ½ linguri praf de […]

Reteta zilei: Orez basmati cu legume si coriandru

Orez basmati cu legume si coriandru din: ulei, seminte de chimen, ceapa, pasta de ghimbir cu usturoi, ardei gras, porumb, sare, orez basmati, apa, coriandru.   Ingrediente: 1 lingura ulei 1 lingurita seminte de chimen 1 cana ceapa, felii subtiri 1 lingurita pasta de ghimbir cu usturoi 2 cani ardei gras, tocat 2 cani porumb […]

retete

Dovleac umplut cu legume

Dovleac umplut cu legume din: ciuperci uscate, dovleac, ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, seminte de coriandru, ardei iute, rozmarin, rosii, sare de mare, piper, orez basmati, seminte de pin.   Ingrediente: 1 mana de ciuperci uscate 1 dovleac, taiat pe jumătate, fara seminte ulei de masline 1 ceapa rosie, tocata 1 catel de usturoi, […]

Reteta zilei: Tocana de coada de vita cu legume

Tocana de coada de vita cu legume din: coada de vita, faina, ulei de masline, ceapa, ardei gras, usturoi, cimbru, cuisoare, ienibahar, nucsoara, dafin, boabe de piper, pudra de cacao, sos de rosii, vin rosu, supa de vita, cartof, morcovi, orez fiert.   Ingrediente: 2 kg coada de vita faina ulei de masline 1 ceapa, […]

Reteta zilei: Sote de creveti cu legume in frunze de salata

Sote de creveti cu legume in frunze de salata din: creveti, sos sriracha, sos de soia, sos de peste, fidea, avocado, mango, ceapa rosie, morcov, ridiche, suc de lamaie, coriandru, sare, piper, salata verde, lamaie.   Ingrediente: 1 kg de creveti, decorticati 3 linguri sos Sriracha 1 lingura sos de soia 1 lingurita sos de […]

Aripi de pui cu taietei de orez

Taitei de orez cu pui si legume

Taitei de orez cu pui si legume din: lamaie, pudra de curry, conopida, piept de pui, ceapa verde, varza alba, ardei iute, taitei de orez, creveti, sos de soia, zahar, coriandru. Ingrediente:  zeama de la 1/2 lamaie 2 linguri pudra de curry 300g buchetele de conopida lOOg piept de pui fara piele, taiat cuburi lOOg […]

Reteta zilei: Quinoa cu legume – usor de preparat

Quinoa cu legume – Quinoa este o cereală super-aliment, bogată în proteine și fibre, care a câștigat popularitate datorită valorii sale nutriționale ridicate. Această rețetă de quinoa cu legume este nu doar delicioasă, dar și ușor de preparat, oferind o masă colorată și sănătoasă. Este o opțiune excelentă pentru vegetarieni și vegani, dar poate fi […]

Fileuri de hering cu legume

Salata de hering marinat cu legume

Salata de hering marinat cu legume din: hering marinat, ceapa verde, morcov, cartofi, piper, sare, ceapa, ulei, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 bucati hering marinat 2 fire ceapa verde 1 morcov 2 cartofi piper sare 1 ceapa 2 linguri ulei 1-2 linguri zeama de lamaie   Mod de preparare: Cureti de coaja si speli cartofii […]

Reteta zilei: Pui aromat cu legume

Pui aromat cu legume din: faina, sare, piper, carne de pui, ulei de masline, ceapa, usturoi, vin rosu, ciuperci, rosii, pasta de tomate, dafin, cimbru, oregano, sare, piper, ardei gras,spaghete, mamaliga. Ingrediente: 1/2 cana faina 1/2 lingurita de sare 1 lingurita piper 3 kg carne de pui, cuburi 1/4 ceasca ulei de masline 1 ceapa, […]

Reteta zilei: Supa de vita cu orz si legume

Supa de vita cu orz si legume din: ulei de masline, carne de vita, morcovi,ceapa, varza, ciuperci, usturoi, apa, sare, piper, dafin, orz. Acest fel de mâncare nu este doar o simplă supă, ci reprezintă o veritabilă simfonie de arome și nutrienți, ideală pentru a ne încălzi și hrăni în mod sănătos. Ingredientele folosite sunt […]

Crap cu legume

Crap cu legume din: crap, morcov, patrunjel, telina, ardei, rosii, cartof fiert, mazare, fasole, patrunjel verde, bulion, ulei. Ingrediente: 200 g crap 1 morcov 1 patrunjel 1/4 telina 1/2 ardei 2 rosii 1 cartof fiert 1 lingura mazare verde fiarta 1 lingura fasole fiarta patrunjel verde 2 linguri bulion 2 linguri ulei Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Supa de vita cu legume si ierburi de provence

Supa de vita cu legume si ierburi de provence din: carne de vita, ulei de masline, supa, rosii,supa de rosii,ceapa, morcovi, cartofi, dovlecel, telina, fasole verde, porumb,mazare, sare, frunze de dafin, ierburi de provence, oregano, patrunjel, piper.   Ingrediente: 1 buc carne de vita, cuburi 2 linguri ulei de masline Supa de carne de vita […]

Reteta zilei: Piept de pui cu legume si sos la tigaie

Piept de pui cu legume si sos la tigaie din: sos de stridii, otet balsamic, sos de soia, zahar brun, ulei de susan, fulgi de ardei, ghimbir, usturoi, amidon, apa, piept de pui, ou, amidon, piper, broccoli, ceapa verde, arahide, orez. Ingrediente: 2 linguri sos de stridii 1 lingura otet balsamic 1 lingura sos de […]

Clatite cu cascaval si legume

Clatite cu cascaval si legume din: oua, piure de spanac, apa minerala, bere, faina, sare, piper, cascaval, sunca, ceapa rosie, ardei gras, ceapa verde, rosii cherry, masline, frunze de menta.   Ingrediente: pentru clatite: 4 oua 1 lingura piure de spanac crud 200 ml apa minerala 200 ml bere faina sare piper macinat pentru umplutura: […]

Reteta zilei: Orez cu creveti si legume

Orez cu creveti si legume din: sos de soia, ulei de susan, praf de ghimbir, piper alb, ulei de masline, creveti, sare, piper, usturoi, ceapa, morcovi, porumb, mazare, orez, ceapa verde.   Ingrediente: 3 linguri sos de soia 1 lingura ulei de susan 1/2 lingurita praf de ghimbir 1/2 lingurita piper alb 2 linguri ulei […]

Rulada de carne de miel

Ruladă de miel umplută cu legume

Ruladă de miel umplută cu legume din: carne de miel dezosata, vin, usturoi, menta, rozmarin, piper boabe, coriandru, ceapa verde, usturoi verde, ardei grasi, ardei capia, apstarnac, telina, morcovi, oua, ulei de masline, gris, sare de mare, piper. Ingrediente: 700 g carne de miel dezosata 50 ml vin alb 1 legatura usturoi verde cateva fire […]

Reteta zilei: Salata de pui cu legume

Salata de pui cu legume din: piept de pui, bacon, praz, rosii, porumb, avocado, suc de lamaie, supa de pui, sare, piper, varza, salata verde.   Ingrediente: 3 bucati piept de pui, fara piele 4 felii bacon, cuburi 1/4 ceasca praz tocat 3 rosii, cuburi 3 stiuleti de porumb 1 avocado, cuburi 2 linguri suc […]

Frigarui de vita cu legume si sos

Reteta zilei: Frigarui de vita cu legume

Frigarui de vita cu legume din: carne de vita, otet balsamic, ulei de masline, sos worcestershire, usturoi, sare, piper, arde grasi, ceapa rosie, ciuperci, otet balsamic, orez.   Ingrediente: 2 kg carne de vita ⅓ ceasca otet balsamic 1 lingura ulei de masline ½ lingurita sos worcestershire 2 catei de usturoi, tocat 1 lingurita de […]

Reteta zilei: Gratar de pui cu legume

Gratar de pui cu legume din: piept de pui, ulei de masline, suc de lamaie, ghimbir, piper, sare, coriandru, usturoi, faina, legume. Carnea preparată la grătar este o variantă mult mai bună decât cea prăjită în ulei sau în grăsime animală. Preparată în acest mod, carnea se poate combina în mod fericit cu verdeţuri, cum […]

Reteta zilei: Tortilla cu vita si legume

Tortilla cu vita si legume din: otet de orez, zahar, sare, ulei de susan, fulgi de ardei rosu, varza, morcov, carne de vita, sos hoisin, tortilla, coriandru.   Ingrediente: ¼ cana de otet de orez 1.5 linguri de zahar ½ lingurita de sare ½ lingurita ulei de susan fulgi de ardei rosu 3 cesti de […]

Salata de fasole cu legume

Salata de fasole cu legume din: fasole, pastarnac, morcov, ceapa, ulei, masline, condimente, sare. Ingrediente: 250 g fasole boabe 1 pastarnac 1 morcov 2 cepe 4 linguri cu ulei 10 masline fara samburi 1 lingurita cu condimente sare   Mod de preparare: Alegeti fasolea bob cu bob, o spalati cu multa apa rece, lasati la […]

Musaca de cartofi cu legume

Musaca de cartofi cu legume din: cartofi, telina, praz, sare, tocatura de soia, rosii, piper macinat, ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 telina 1 praz sare tocatura de soia 2 rosii piper macinat 4 linguri cu ulei   Mod de preparare: Curatati cartofii, telina si prazul, le puneti sa fiarba in apa calda cu o […]

Reteta zilei: Supa de vita cu legume si orz

Supa de vita cu legume si orz din: carne de vita, ulei, ceapa, usturoi, morcovi, telina, ciuperci, pasta de tomate, vin rosu, concetrat de vita, apa, orz, frunze de dafin, cimbru, cartofi, sare, piper.     Ingrediente: 1 kg carne de vita, cuburi 2 linguri ulei 1 ceapa 3 catei de usturoi 1 ceasca morcovi […]

Legume cu sos

Legume cu sos din: mazare, morcovi, fasole verde, cartofi, ridichi, zahar, patrunjel verde, sare, ulei, zeama de lamaie. Ingrediente: 200 g boabe mazare 2 morcovi 100 g fasole verde 3-4 cartofi 4 ridichi 1 lingurita zahar patrunjel verde sare pentru sosul vinegreta: 3 linguri ulei 2 linguri zama de lamaie sare piper   Mod de […]