Bacon cu legume la tigaie din: bacon, fenicul, ridiche, morcovi, usturoi, dafin, sos de soia, sos de peste, cola. Ingrediente: 200gr bacon 1 fenicul cu bulb 1 ridiche alba 2 morcovi 8 catei usturoi, zdrobit 3 frunze de dafin ½ ceasca sos de soia 2 linguri de sos de pește ½ ceasca cola […]
Tarte cu legume din: nuci, ulei de masline, sos miso, usturoi, sare, piper, aluat de patiserie, dovlecel, morcov, vanata, ulei. Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației. Anumite tipuri de legume, precum fasolea și lintea, pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol din […]
Salata de arpacas cu legume din: arpacas, sare, fasole, rosii, usturoi, busuioc, menta, branza, ulei. Ingrediente: 300 g arpacaş 1 praf de sare 150 g fasole verde 600 g roşii tăiate cuburi 2 căţei de usturoi tocati 6 frunze de busuioc 3 frunze de mentă 200 g brânză cottage 6 linguri ulei de măsline […]
Deliciu cu legume din: telina, mazare, morcov, ardei, ciuperci, porumb, ghimbir, usturoi, ulei, sos de soia, zahar, sare, otet. Ingrediente: 2 tije ţelină apio 20-30 păstăi de mazăre tinere 1 morcov 1 ardei gras roşu 6 ciuperci shiitake (hidratate în apă caldă) 7 bucăţi baby corn 1 bucată mică ghimbir 2 căţei de usturoi 2 […]
Ciolan de miel cu legume din: ciolane de miel, faina, ulei, ceapa, telina, morcovi, usturoi, piper, cimbrisor. Ingrediente: 4 ciolane de miel, curăţate de grăsime 125 g făină obişnuită 2 linguri ulei de măsline 3 cepe, tăiate în cuburi 125 g morcovi, tăiaţi în cuburi 125 g ţelină, tăiată în cuburi 4 căţei de usturoi 1 […]
Pizza cu branza de capra si legume din: faina de naut, seminte de in, ou, apa, praf de usturoi, oregano, sare, piersica, branza de capra, ulei de masline, ceapa rosie, ardei, spanac, busuioc. Ingrediente pentru aluat: 1¼ cani făină de naut 2 linguri semințe de in 1 ou ½ cana apă 1 linguriță […]
Friptura de vita cu piure de cartofi si legume din: muschi de vita, cartofi, patrunjel, pastarnac, morcovi, usturoi, lamaie, rozmarin, patrunjel, cimbru, unt, vin, smantana, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 bucata muschi de vita 1½ kg cartofi 1 radacina patrunjel, curatata 1 radacina pastarnac, curatata 2 morcovi, curățați 2 catei usturoi, tocat […]
Va prezentam cateva salate, usor de pregatit, potrivite pentru intreaga familie: Salata de quinoa cu branza si verdeata Salata de quinoa cu branza si verdeata din: quinoa, sfecla, mandarine, branza de capra, verdeata. Ingrediente: 1 cana quinoa, fiarta 2 bucati sfecla, fiarta 3 mandarine 1/2 cesti branza de capra verdeata, dupa preferinta Mod de preparare: […]
Peste pentru toate gusturile: Va prezentam cateva retete cu preparate de peste, usor de pregatit, gustoase si delicioase. Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, repararea și menținerea țesuturilor corpului. Peștele este recunoscut pentru conținutul său bogat în acizi grași Omega-3, precum acidul eicosapentaenoic (EPA) […]
Legume de tot felul: Va prezentam o serie de preparate din legume, pentru toate gusturile, astfel incat sa va puteti bucura de mese copioase compuse doar din legume! Reteta zilei: Legume aromate coapte Legume aromate coapte din: sfecla rosie, morcovi, pastarnac, ulei de masline, sare, piper, condimente. Ingrediente: 3 sfecle rosii 3 morcovi 2 […]
Piept de rata cu legume la cuptor din: piept de rata, ardei, arpagic, ceapa, morcovi, cartofi, usturoi, cartofi, sare, piper, unt, rom. Ingrediente: 700 g piept de rata 1 ardei 2-3 pumni de arpagic 2 cepe 2 morcovi 4 cartofi 5-6 catei de usturoi sare piper unt rom cimbru ulei de masline otet de vin […]
Ciolan afumat de porc cu legume din: ciolan afumat de porc, sare grunjoasa, boia dulce si picanta, piper, susan, vin rosu, dovlecei, ardei copt, cartofi si ulei. Ingrediente: un ciolan afumat de porc sare grunjoasa boia dulce si picanta piper negru si alb, macinat si boabe susan prajit ulei de floarea soarelui 50 ml vin […]
Va prezentam cateva retete savuroase de peste: Reteta zilei: Peste marinat la gratar Peste marinat la gratar din: portocala, lime, vin alb, ulei de masline, usturoi, piper cayenne, sare, file de peste, oregano, tortilla, sos. Ingrediente: coaja si sucul de la 1 portocala sucul de la 1 lime 3 linguri vin alb 2 linguri ulei […]
Va prezentam cateva retete gustoase de curcan: Reteta zilei: Curcan cu ardei iute la tigaie Curcan cu ardei iute la tigaie din: curcan, usturoi, ceapa, ardei iute, patrunjel, vin alb, smantana, sare, piper, rozmarin, boia, pudra de curry, ulei, piure, orez. Ingrediente: 800 g piept de curcan, cuburi 2 catei de usturoi 1 ceapa 2 […]
Pizza cu carne de curcan si legume din: aluat de pizza, curcan, sos barbeque, branza, fasole neagra, porumb, ardei gras, ceapa rosie, piper, coriandru, sos de maioneza. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine […]
Va prezentam cateva retete cu pui, delicioase si usor de preparat: Reteta zilei: Pui cald cu legume si verdeata Pui cald cu legume si verdeata din: piept de pui, praz, ciuperci, mustar, vin alb, smantana, cimbru, usturoi, patrunjel, ulei de masline, unt, sare, piper. Ingrediente: 2 bucăți piept de pui 1 fir praz, feliat subtire […]
Salata de bulgur cu legume si menta din: bulgur, ceapa verde, rosii, castraveti, menta, ulei de masline, suc de lamaie, chimen, sare, piper. Ingrediente: 1 cana bulgur ½ ceapa verde, tocata 1½ cani roșii, tocate ¾ ceasca castraveți, tocati 3 lingurite mentă proaspătă, tocată 6 linguri ulei de măsline 5 linguri suc de lămâie […]
Pui cald cu legume si verdeata din: piept de pui, praz, ciuperci, mustar, vin alb, smantana, cimbru, usturoi, patrunjel, ulei de masline, unt, sare, piper. Ingrediente: 2 bucăți piept de pui 1 fir praz, feliat subtire 200gr ciuperci, curățate și feliate 1 lingură mustar 100 ml vin alb 100 ml smantana lichida 1 lingurita […]
Dovleac umplut cu quinoa si legume din: dovleac, quinoa, zucchini, ciuperci, feta, nuci. Ingrediente: 1 dovleac potrivit 2 cesti quinoa 1 zucchini 5 ciuperci ⅓ ceasca brânză feta ¼ ceasca nuci Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Taiați dovleacul în jumătate. Scoateți semințele cu o lingură. Se presara ulei peste fiecare jumatate, impreuna […]
Orez prajit cu creveti si carne de porc din: ulei, oua, usturoi, ceapa verde, creveti, carne de porc, orez fiert, mazare, sos de soia, ulei de susan, piper alb. Orezul este unul dintre cele mai populare și răspândite cereale în întreaga lume. Este un aliment de bază pentru mai mult de jumătate din populația globală și […]
Supa de ciuperci si legume din: supa de pui, ciuperci, ceapa, praz, morcovi, sare. Ingrediente: 1 l de supa de pui 1 kg ciuperci 1 ceapa 1 fir praz morcovi, dupa gust sare, dupa gust ½ telina Mod de preparare: Feliati ceapa, spalati si maruntiti ciupercile. Taiati telina și prazul. Adaugati supa de […]
Salata de paste si legume: Ingrediente: 250 g paste proaspete 4 castraveţi 1 ardei gras 200 g roşii cherry măsline 125 g parmezan 4-5 linguri ulei de măsline 6 linguri oţet balsamic sare piper Cum se prepara Salata de paste si legume: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Salata de paste cu legume […]
Legume aromate coapte din: sfecla rosie, morcovi, pastarnac, ulei de masline, sare, piper, condimente. Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației. Ingrediente: 3 sfecle rosii 3 morcovi 2 radacini pastarnac 2 linguri ulei de măsline sare și piper, dupa gust condimente, dupa […]
Orez cu legume si stafide din: ulei de masline, ceapa, ceapa verde, orez, pasta de curry, supa de legume, fasole neagra, mazare, stafide, nuci pecan, sare, piper. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 cepe verzi, tocate 1 cana orez alb, nefiert 2 linguri pasta de curry 2 ½ cesti supa legume […]
Cum se prepara Medalion de legume – un preparat versatil, plin de arome și culori, perfect pentru a adăuga un strop de sănătate în dieta ta. Aceste medalioane pot fi servite fie ca aperitive, fie ca fel principal, alături de o salată sau un sos. Este o rețetă simplă, ușor de personalizat în funcție de […]
Portofele cu sunca si legume din: piept de pui, sunca, ardei, porumb, ceapa, branza, ulei, lipii. Ingrediente: 4 lipii 1 ardei gras roşu, tocat 200 g porumb dulce din conservă, scurs de lichid 1 ceapă roşie, tăiată felii subţiri 200 g brănzică de vaci 4 felii şuncă de Praga, tăiată bucăţi 1 bucata piept de pui […]
Salata cu fructe si legume din: mar, para, morcovi, telina, rodie, cas, lamaie, ulei, seminte. Ingrediente: 1 măr acrişor 1 pară mai tare 100 g morcovi 100 g ţelină 1 rodie 50 g caş de vaca 2 linguri seminţe de in 50 ml zeamă de lămâie 2 linguri ulei Mod de preparare: Speli legumele […]
Calamari cu legume din: calamar, faina, oua, pesmet, ulei, rosii, ardei, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 500 g calamari 100 g făină 3 ouă bătute 150 g pesmet 250 ml ulei 500 g roşii 2 ardei 1 căţel de usturoi sare piper Mod de preparare: Se condimentează cu sare si piper rondelele de calamar; se trec […]
Ficatei de curcan cu legume si vin din: ficatei de curcan, mere, vin, usturoi, ardei, ceapa, cartof, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficăţei de curcan 2 mere 150 ml vin usturoi 1 ardei 1 ceapă 1 cartof 1/2 linguriţă de pătrunjel uscat ulei sare piper Mod de preparare: Pune ficateii în ulei […]
Legume cu miere din: morcovi, conopida, fasole, mazare, unt, mustar, miere. Ingrediente: 4 morcovi, tăiaţi sferturi 1 conopidă, ruptă bucăţi 200 g fasole verde, curăţată 150 g mazăre 15 g unt 2 linguri muştar cu boabe întregi 2 linguri miere Mod de preparare: Legume cu miere: Fierbe morcovul şi conopida în apă cu sare […]
Supa cu perisoare si legume din: carne, ou, smantana, sare, morcovi, ceapa, mazare, telina. Ingrediente: 250 g carne tocată de curcan un ou o linguriţă smântână un praf sare 2 morcovi o ceapă 100 g mazăre o rădăcină păstârnac o felie dintr-o rădăcină de ţelină un ardei gras 1/2 legătură pătrunjel Mod de preparare: […]
Ciorba cu ciolan afumat si legume din: fasole, ciolan, ceapa, morcovi, ardei, telina, rosii, sare, piper. Ingrediente: 2 căni fasole 1 ciolan afumat 2 cepe mici 2 morcovi 1 ţelină 1 ardei 1 albitură 3 roşii sare piper cimbru 4 linguri bulion pătrunjel Mod de preparare: Laşi peste noapte fasolea la înmuiat cu apă […]