retete

Cocktail Espresso Martini

Cocktail Espresso Martini din: zahar, gheata, votca, espresso, lichior de cafea boabe de cafea.  Un cocktail clasic cu cafea si lichior de cafea, usor de preparat, aromat si potrivit pentru relaxare impreuna cu cei dragi! cteste si: Cocktail Pepito Collins Un cocktail este un fel de băutură amestecată, care conține unul sau mai multe tipuri  […]

Lichior de cafea cu vanilie

Lichior de cafea cu vanilie

Lichior de cafea cu vanilie din: cafea, alcool, vanilie, sirop. Ingrediente: 1 l cafea lichidă (preparată prin fierberea în apă a 250 g de cafea, strecurată prin sită de două ori) 1 l alcool de 90 grade 1 praf de vanilie sirop (preparat dintr-un kg de zahăr şi 250 ml apă)   Mod de preparare: […]

Cocktail cu cafea

Lichior de cafea alcoolizat

Lichior de cafea alcoolizat din: cafea, alcool, apa, zahar. Ingrediente: 250 g boabe de cafea 1 l alcool sau ţuică de cazan 500 ml apă 500 g zahăr       Mod de preparare: Intr-un vas, se pun boabele şi alcoolul peste ele. Se lasă la macerat 12 zile, timp în care se agită zilnic […]

Reteta zilei: Panna Cotta

Panna Cotta din: lapte de migdale, gelatina, zahar, amaretto, lichior de cafea, migdale, zmeura.   Ingrediente: 3 cesti lapte de migdale 2 1/2 lingurite gelatina zahăr 1/3 cană 2 linguri amaretto 2 linguri lichior de cafea 1/4 cană de felii de migdale amaretto si zmeura, pentru servire     Mod de preparare: Se adauga laptele […]

Lichior de cafea cu vanilie

Reteta zilei: Cocktail cu votca si lichior de cafea

Cocktail cu votca si lichior de cafea din: sirop de ciocolata, lichior de cafea, vodca. Cocktail-ul este o băutură amestecată, preparată din ingrediente alcoolice și non-alcoolice, care poate fi servită într-un pahar decorat și poate fi garnisit cu fructe, frunze sau alte elemente decorative. Iată o scurtă istorie a cocktail-urilor: Originea cocktail-urilor nu este clară […]

Mousse cu lichior de cafea in crema de ciocolata

Mousse cu lichior de cafea in crema de ciocolata din: ciocolată, ulei de măsline,  unt, ouă, zahăr, chili, sare, ciocolată albă, lichior de cafea, zahăr, cireşe, lămâie.   Ingrediente: 100 g ciocolată ulei de măsline Pentru mousse: 100 g ciocolată 30 g unt 2 ouă 40 g zahăr chili sare Pentru crema: 60 g ciocolată albă 30 g […]

Cocktail cu lichior de cafea si smantana

Cocktail cu lichior de cafea si smantana din: lichior de cacao si smantana. Ingrediente: 40 ml lichior de cacao 20 ml smântână     Mod de preparare: Cocktail cu lichior de cafea si smantana: Se introduc într-un shaker ingredientele de mai sus, împreună cu 2-3 cuburi de gheaţă. Se agită în shaker şi se serveşte într-un […]

Cocktail Dirty Diana

Cocktail Dirty Mother

O reteta simpla de Cocktail Dirty Mother din: brandy, lichior de cafea si cirese. Ingrediente: 3 cl brandy 3 cl lichior de cafea cireşe de cocktail             Mod de preparare: Se amestecă cu multă gheaţă brandy-ul şi lichio­rul de cafea într-un pahar de mixare. Apoi se toarnă bău­tura în pahar […]

Lichior de cafea cu vanilie

Lichior de cafea

Lichior de cafea Ingrediente: 250 g cafea (pentru 1 l cafea lichidă) 1 l alcool 90° sirop dintr-un kg zahăr şi 1/2 l apă vanilie     Mod de preparare: Se face la filtru o cafea aromată din 250 g cafea prăjită şi măcinată mai mare. Se trece prin filtru atâta apă clocotită, încât să […]