Salata cu sunca, linte si morcovi din: sunca, linte, morcovi, telina, patrunjel, ulei de masline, otet de vin rosu, zahar si mustar cu boabe. Ingrediente: 250 g sunca, rupta in bucati 400 g linte din conserva, scursa 2 morcovi, taiati bucati 4 tulpini de telina Apio, taiate cubulete 1 mana de patrunjel, tocat fin pentru dressing: […]
Supa crema de linte cu ceapa rosie si usturoi din: linte, ceapa rosie, usturoi, rosii, morcov, lamaie, chimion, coriandru, ulei de masline, oregano, sare. Ingrediente: 400 g linte 1 ceapa rosie 3 catei de usturoi 3 rosii 1 morcov 1 lamaie 1 lingura de chimion 1 legatura cu coriandru ulei de masline oregano sare […]
Lupta cu kilogramele in plus este destul de greu de dus, mai ales in cazul persoanelor care au un program destul de incarcat si au nevoie de un aport caloric destul de mare atunci pentru a trece peste stresul de pe parcursul unei zile intregi. Pentru aceste persoane, printre care se regasesc foarte multi dintre […]
Vrei să ții postul Crăciunului, dar nu știi cu ce să înlocuiești carnea și lactatele ca să nu ai de suferit și nici să nu-ți vină foame imediat? Îţi venim în întâmpinare cu câteva sugestii! Pentru ca trecerea la mâncarea de post să nu fie grea pentru organism, specialiştii recomandă acomodarea treptată. ,,Celor care obişnuiesc […]
Salata de linte cu dovlecei din: linte, dovlecei, miez de floarea soarelui, seminte de susan, seminte de in, cimbru, otet balsamic, ulei de masline, spanac, leurda, menta verde, busuioc verde, sare, piper, ulei, crutoane. Ingrediente: 200 g linte doi dovlecei 50 g miezuri de floarea soarelui 20 g seminte de susan seminte de in 2 […]
Tocanita de pui cu linte din: piept de pui, linte, ceapa, ardei gras, bulion, ulei, sare. Ingrediente: 1/2 piept de pui plus maruntaiele o conserva mare de linte o ceapa un ardei gras 3 linguri bulion 2 linguri ulei sare Mod de preparare: In ulei încins, se pun la călit ceapa măruntită şi ardeiul […]
Ciuperci cu linte şi mămăligă din: ciuperci, linte, praz, malai, apa, usturoi, pasta de tomate, rosii, ardei gras, ceapa, ulei de floarea soarelui, sare, piper, cimbru, spanac. Ingrediente: 600 g ciuperci mai mari 100 g linte jumatate de fir de praz 200 g malai 750 ml apa doi catei de usturoi o lingura cu pasta […]
Linte cu zeama de lamaie, rozmarin si usturoi din: ulei de masline, frunze de rozmarin, usturoi, linte, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 lingura frunze de rozmarin, tocate fin 2 catei de usturoi, zdrobiti 2 conserve a cate 400 g de linte, scursa zeama de la 1/2 lamaie […]
Salata cu sfecla si linte din: linte, mustar cu boabe, ulei de masline extravirgin, sfecla rosie, tarhon. Ingrediente: 200 g linte verde uscata (sau 500 g de linte din conserva) 1 lingura de mustar cu boabe 1 1/2 lingura ulei de masline extravirgin 300 g de sfecla rosie fiarta (nu in otet), feliata 1 mana […]
Friptura de vita cu pastă de dovleac si linte din: friptura de vita, mustar, sare, piper, ulei, zarzavat de supa, boabe de mustar, supa, mere, ceapa, usturoi, pulpa de dovleac, unt, linte, lapte, nucsoara. Ingrediente: 1 kg friptura de vita 2 linguri mustar sare piper 2 linguri ulei 300 g zarzavat de supa (radacinoase) 1 […]
Carne de vita cu linte din: carne de vita, linte verde, rosii, ceapa, ghimbir, boia dulce, ulei, foi de dafin, patrunjel, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 500-600 g carne de vita 300 g linte verde 3 rosii 2 cepe 1 lingurita ghimbir ras 1 lingura boia dulce ulei 2 foi de dafin 1 legatura patrunjel sare […]
Linte cu usturoi, telina si patrunjel din: linte, telina, usturoi, patrunjel verde, ulei, vin, sare, piper. Ingrediente: 600 g linte fiarta 300 g telina 1 morcov 1 ceapa 5 catei de usturoi 1 legatura patrunjel verde 3 linguri ulei 3 linguri vin alb sare piper rozmarin o cana supa de legume Mod de […]
Tocanita de linte din: linte verde, morcovi, ceapa, piept afumat de porc, supa din concentrat, suc de rosii, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 400 g linte verde 3 morcovi 2 cepe 200 g piept afumat de porc un litru supa din concentrat 300 ml suc de rosii 2 linguri ulei sare piper patrunjel pentru ornat […]
Muschi de porc cu linte si varza rosie din: muschi de porc, unt, busuioc, linte, muguri de pin, sare, piper, varza rosie. Ingrediente: 600 g muschi de porc 50 g unt o legatura busuioc 300 g linte 100 g muguri de pin sare piper 200 g varza rosie Mod de preparare: Mugurii de […]
O reteta delicioasa de piure de naut din: ceapa, praz, usturoi, linte, rosii, ulei de masline, fruze de dafin, , sare, piper, cimbru, oregano. Ingrediente: 250 g năut o ceapă un fir de praz 6 căţei de usturoi 150 g linte două conserve de roşii 200 ml ulei de măsline două frunze de dafin […]
Supa de linte din: linte rosie, supa de legume, rosii, sare, ulei de masline, seminte de mustar, seminte de chimen, ardei iute, ghimbir, usturoi, ceapa, coriandru, turmeric, chili, scortisoara, cuisoare, lamaie verde, coriandru, sare. Ingrediente: 1 ½ cani linte rosie, clatita 4 cani supa de legume 2 rosii, cuburi 1 lingurita de sare 1 […]
Dovleac cu linte şi spanac din: dovlecei, linte, ceapa, usturoi, morcov, spanac baby, chimen, scortisoara, branza feta, menta verde, lamaie, migdale, sare, piper, ulei de masline, ardei capia. Inrgediente: doi dovlecei pentru palcinta 100 g linte doua cepe doi catei de usturoi un morcov 300 g spanac baby 4 g chimen 2 g scortisoara […]
Bulete de soia si linte din: soia granule, faina alba, linte verde, usturoi, apa minerala, ulei, sare, piper, patrunjel verde, cimbru, ulei si pesmet. Ingrediente: 300 g soia granule 150 g faina alba 150 g linte verde 5 catei de usturoi 50 ml apa minerala 50 ml ulei sare piper patrunjel verde cimbru ulei pentru […]
Salată de varză roşie cu linte din: linte, varza rosie, otet de vin rosu, suc de mere, miere, ienibahar, cuisoare, scortisoara, sare, piper, ulei, miez de nuca, mar, suc de lamaie si roquefort. Ingrediente: 200 g linte l500 g varza rosie 5 linguri otet de vin rosu 1 lingura suc de mere 2 linguri miere […]
Supa cu linte, cartofi si curry din: curry, ulei de masline extravirgin, ceapa, mar, usturoi, frunze de coriandru, cartofi, supa de legume, linte, lapte si suc de lamaie verde. Ingrediente: 2 linguriţe de curry pudră 3 linguri ulei de măsline extravirgin 2 cepe, date pe răzătoare 1 măr, curăţat de coajă şi de seminţe […]
Supă de dovleac, linte şi lapte de cocos din: ulei de masline, dovleac placintar, morcovi, pudra de curry cu turmeric, linte, lapte de cocos, supa de pui si coriandru. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 dovleac placintar, curatat de coaja si de seminte, tocat 200 g morcovi, taiati cubulete 1 lingura pudra de […]
O reteta de legume picante cu linte din: ulei de floarea soarelui, ceapa, usturoi, cartofi, morcovi, pastarnaci, pudra de curry, supa de legume, linte rosie, coriandru, iaurt si paine. Ingrediente: 2 linguri de ulei de floarea- soarelui sau de ulei vegetal 0 ceapă tăiată cubuleţe 2 căţei de usturoi zdrobiţi 700g cartofi decojiţi şi tăiaţi […]
O reteta de supa picanta de morcovi cu linte din: seminte de chimen, suc de lamaie, fulgi de chilli uscat, morcovi, ulei de masline, linte rosie, supa de legume, lapte, iaurt natural si paine naan. Ingrediente: doua lingurite de seminte de chimen sucul de la o lamaie un praf de fulgi de chilli uscat doua […]
Lintea e o leguminoasă cultivată din vechime, în lumea întreagă; este bogată în proteine şi minerale şi săracă în grăsimi. Lintea constituie un excelent substitut pentru carne (100 g linte gătită conţin aceeaşi cantitate de proteine ca 134 g de carne de vită), şi conţine carbohidraţi cu indice glicemic scăzut, calciu, fosfor, fier, acid folic, […]
O reteta de chiftelute de linte din: linte, paine alba, ceapa, oua, unt, usturoi, faina alba, lapte, sare si piper alb. Ingrediente: 300 g linte 2 felii pâine albă 1 ceapă 2 ouă 2 linguri unt 2 căţei usturoi 1 lingură faină albă lapte sare şi piper alb, după gust Mod de preparare: Lintea, curăţată […]
O reteta delicioasa de mancare de linte, morcovi, patrunjel, ulei, bulion, boia, ceapa, pasta de ardei, usturoi si sare. Ingrediente: 2 căni linte 2-3 morcovi 2 rădăcini pătrunjel 2 căni apă 2 linguri ulei 1 cană bulion 1/2 linguriţă boia 1 ceapă 2 linguri pastă de ardei sau 1 ardei tăiat mărunt 2-3 căţei de […]
O reteta gustoasa de ciorba de linte din: ulei, ceapa, usturoi, sare, piper, otet si cimbru. Ingrediente: 1 cană linte înmuiată cu o zi înainte 2 linguri ulei 1 ceapă 2 căţei usturoi sare piper 2 linguri oţet 2 l apă cimbru Mod de preparare: Pui apa la fiert şi, când clocoteşte, […]
Macrou cu salata de linte rosie din: macrou, linte, ceapa, rosii, patrunjel, sare, piper, ulei de masline, lamaie, usturoi, pastarnac, morcov. Ingrediente: 2 bucati macrou afumat 300 g linte rosie o ceapa rosie 3 rosii patrunjel sare piper ulei de masline o lamaie 3 catei de usturoi pastarnac morcov Mod de preparare: Lintea se […]
Salata calda de linte cu orez din: linte, orez, ceapa, usturoi, ulei de malsine, margarina, scortisoara, boia, chimen, coriandru, sare, piper. Ingrediente : 1 ceasca de linte 1 ceasca de orez 4 cepe (mari) rosii taiate pestisori 4 catei de usturoi zdrobiti 1 ceasca ulei de masline 45 g margarina 2 lingurite scortisoara pisata 2 […]
Linte verde bătută Ingrediente: 500 g linte verde 100 ml ulei sare piper câteva fire de pătrunjel Mod de preparare: Speli lintea şi o pui la fiert în apă clocotită cu un praf de sare. După 10 minute strecori lintea, arunci apa şi o fierbi din nou cu apă clocotită. Scurgi apoi de zeamă […]
Coşuleţe cu linte din: foi de placinta, linte, branza tofu, sos de soia, galbenusuri, seminte de susan, vegeta, coriandru, cimbru, patrunjel, praz. Ingrediente: 1 pachet aluat foi de plăcintă 200 g linte roşie 250 g brânză tofu 2 linguri sos de soia 2 gălbenuşuri 5 linguri lapte 30 g seminţe de susan 1 lingură vegeta […]
Macaroane cu linte Ingrediente: 300 g macaroane late 100 g linte roşie 200 ml supă de legume 1 ceapă 2 căţei de usturoi 100 g soia granule 3-4 roşii 100 g porumb din conservă sare oregano 3 linguri ulei Mod de preparare: Macaroane cu linte: Lintea roşie se fierbe în supa de legume aproximativ […]