Macrou pane cu sos de mustar

Macrou pane cu sos de mustar Ingrediente: 8 bucăţi macrou 600g cartofi mai mici 100g unt 3 ouă căpăţănă usturoi 350ml ulei 2-3 linguri făină 200g pesmet 1 linguriţă cimbru leg. pătrunjel 150g măsline sare piper Ingrediente sos: 3 gălbenuşuri de ou proas­pete ,4 căţei de usturoi ,3 linguri muştar ,1 lămâie (zeama), 100ml ulei […]

Macrou pane

Macrou pane

Macrou pane  Ingrediente: 1 kg macrou 1 lămâie 3-4 linguri făină sare ulei 2 ouă   Mod de preparare: Cureţi macroul, îl speli bine, îl porţionezi, îl presari cu sare, îl stropeşti cu zeama de lămâie şi-l laşi la frigider pentru apro­ximativ 1 oră. După acest timp dai bucăţile de macrou prin făină, apoi prin […]